Les knacki ne sont pas seulement pour les enfants ! Découvrez ces recettes gourmandes pour varier vos repas avec ces morceaux de charcuterie. Faciles et rapides à préparer, les knacki sont des ingrédients polyvalents qui vous permettront de réaliser des plats généreux et originaux. Laissez-vous tenter par ces idées savoureuses et sortez de votre zone de confort culinaire !
Les knacki, le plaisir des petits et des grands !
Les enfants adorent les knacki, mais les adultes aussi peuvent se régaler avec ces recettes ludiques et originales. Changez vos habitudes alimentaires en préparant les knackis de différentes manières. Voici quelques idées pour commencer :
Hot-dog
Vivez le rêve américain en dégustant un délicieux hot-dog fait maison !
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette économique
Ingrédients :
- 2 pains à hot-dog
- 2 knackis
- Moutarde
- Mayonnaise
- Ketchup
- Beurre
Préparation :
- Faites cuire les knackis pendant 10 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante. Ouvrez les pains en deux.
- Beurrez l’intérieur des pains, puis déposez les knackis. Ajoutez les sauces de votre choix et refermez les sandwichs. Dégustez vos hot-dogs maison !
Salade de pommes de terre et knacki
Régalez-vous avec cette salade maison aux pommes de terre et aux knackis !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette économique
Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- Ciboulette
- 4 knackis
- Vinaigrette
- Huile d’olive
- 1 oignon rouge
Préparation :
- Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d’eau chaude, puis coupez-les en dés. Faites cuire les knackis dans une seconde casserole.
- Dans un saladier, mélangez les dés de pommes de terre avec les rondelles de knacki et les morceaux d’oignon rouge. Assaisonnez avec la vinaigrette et parsemez de ciboulette ciselée. Savourez cette délicieuse salade !
Quiche aux knacki
Pour un repas rapide et savoureux, la quiche aux knackis est toujours une excellente option.
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette économique
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 knackis
- 25cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de noix de muscade
Préparation :
- Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Faites cuire les knackis.
- Battez les oeufs, la crème fraîche et la noix de muscade. Versez le mélange sur la pâte. Ajoutez les knackis coupées en rondelles. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Dégustez cette quiche savoureuse !
Gratin de patates douces et knacki
Découvrez ce gratin gourmand à base de patates douces et de knacki.
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette économique
Ingrédients :
- 2 patates douces
- 50cl de crème fraîche
- 4 knackis
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de cumin
- 100g de gruyère râpé
Préparation :
- Coupez les patates douces en rondelles et faites-les bouillir. Faites chauffer les knackis dans une autre casserole. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le cumin et salez.
- Disposez les rondelles de patates douces et les knackis dans un plat à gratin. Versez le mélange de crème fraîche par-dessus et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes. Savourez ce délicieux gratin !
Grilled-cheese sauce barbecue et knacki
Régalez-vous avec ce grilled-cheese gourmand à la sauce barbecue et aux knackis.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette économique
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de mie
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 4 tranches de cheddar
- Sauce barbecue
- 4 knackis
Préparation :
- Faites revenir l’oignon haché dans une poêle et faites chauffer les knackis à part.
- Tartinez les tranches de pain de mie de moutarde, puis ajoutez le cheddar, les knackis, l’oignon et la sauce barbecue. Faites griller pendant 5 minutes. Régalez-vous avec ce sandwich gourmand !
Ces recettes sont seulement un début, laissez libre cours à votre imagination pour créer des plats originaux et délicieux avec des knackis. Amusez-vous en cuisine et régalez-vous avec ces idées savoureuses !
