Je veux maigrir, mais je suis gourmand, est-ce possible ?
Pour tous ceux qui aiment la gourmandise mais souhaitent perdre du poids, il est temps de faire le point. Être gourmand n’est pas un défaut, au contraire !
La gourmandise a été souvent stigmatisée à travers les siècles. Pourtant, il est essentiel de faire la distinction entre la gourmandise et la gloutonnerie. La gourmandise est un art de vivre, un moyen de manger en respectant ses besoins corporels et psychiques. Ne laissez jamais personne vous dire le contraire : on peut maigrir tout en étant gourmand !
Astuce n° 1 : Mangez lorsque vous avez faim
Donnez à la faim la place centrale qu’elle mérite dans votre comportement alimentaire. Il est essentiel d’avoir faim, mais pas trop, pour apprécier pleinement les aliments que vous consommez. Il est également important de choisir des aliments qui vous plaisent réellement, car vous ne pourrez pas vous contenter de viande si vous avez envie de dessert, ou de dessert si vous avez envie de viande.
Le vrai gourmand est attentif aux signes annonciateurs de faim, tels que les gargouillis dans le ventre ou la sensation de creux à l’estomac. Ces signes lui permettent de profiter pleinement de son repas. Installez-vous confortablement dans un endroit calme, prenez de petites portions, mastiquez lentement et dégustez. Lorsque vous sentez que l’aliment ne vous procure plus le même plaisir, arrêtez de manger, même s’il en reste dans votre assiette. Cela vous aidera à respecter votre satiété, car manger rapidement entraîne une difficulté à détecter la sensation de satiété et conduit à la prise de poids.
Cependant, il peut arriver que vous mangiez sans réelle faim, en raison d’horaires contraignants ou d’obligations diverses. Dans ce cas, contentez-vous du minimum syndical.
Astuce n° 2 : Pas d’aliments interdits pour perdre du poids en étant gourmand
Arrêtons de croire que se priver de certains aliments nous aide à perdre du poids à long terme. Si, au début, cela peut entraîner une perte de poids considérable en se nourrissant exclusivement de légumes verts et de poisson grillé, les frustrations et les compulsions alimentaires finissent par se manifester. Être gourmand est un excellent moyen de perdre du poids, à condition d’être attentif à vos sensations alimentaires. Pour perdre du poids intelligemment et durablement, il est primordial de manger à sa faim, de choisir les aliments que vous aimez et de manger en fonction de votre appétit. Si vous avez une envie de chou à la crème depuis une heure, pourquoi pas ? Prenez le temps de le déguster, en faisant une pause entre chaque bouchée. Cet aliment n’aura aucune incidence sur votre poids, du moment que vous attendez d’avoir à nouveau faim avant de manger à nouveau.
Astuce n° 3 : Soyez gourmand et dégustez vos aliments pour maigrir !
La clé pour perdre du poids en étant gourmand est de savourer pleinement vos aliments. Prenez le temps de les déguster, de les apprécier. Faites de chaque repas un moment de plaisir. En étant pleinement conscient de ce que vous mangez, vous prendrez plus de plaisir et serez plus en mesure de contrôler votre poids.
N’oubliez pas, être gourmand et maigrir sont tout à fait compatibles. En respectant vos sensations alimentaires et en cultivant cette passion pour la bonne chère, vous pourrez atteindre vos objectifs de perte de poids tout en savourant chaque bouchée. Alors, restez gourmands et profitez de chaque instant !
