Bienvenue dans le monde délicieux de la transformation du chocolat ! Si vous avez toujours été fasciné par cet ingrédient divin et que vous souhaitez apprendre les astuces des experts, ce parcours de formation est fait pour vous. En seulement 8 semaines, vous serez plongé dans l’univers du chocolat, guidé par nos chefs talentueux qui vous révéleront tous leurs secrets.
Une formation immersive et complète
Pendant ces 8 semaines, vous aurez la chance de travailler en étroite collaboration avec nos chefs. Vous serez leur bras droit, les accompagnant dans leurs tâches quotidiennes d’enseignement et de recherche de nouveaux produits. Chez nous, la formation est une valeur essentielle et nous en sommes fiers. Nous nous engageons à promouvoir et développer vos compétences dans l’utilisation des technologies et des processus de travail du chocolat.
Apprenez à maîtriser toutes les formes de chocolat
Nos chefs expérimentés seront vos mentors pendant votre séjour chez nous. En peu de temps, vous apprendrez à travailler le chocolat sous toutes ses formes, des bonbons classiques aux goûts innovants. Vous découvrirez les secrets de la conservation, du processus d’enrobage, de la production de truffes, des pâtes à tartiner, et même de la fabrication du chocolat “Bean To Bar”. Vos horizons gustatifs s’ouvriront également à de nouvelles cultures à travers les échanges avec nos clients venus du monde entier.
Un apprentissage pratique et concret
Notre programme de formation est axé sur la pratique. Vous passerez 8 semaines en laboratoire, où vous aurez l’occasion d’accompagner nos clients et d’appliquer vos connaissances dans un environnement réel. À la fin de votre séjour, vous développerez une grande capacité pratique pour optimiser les produits et le travail, vous permettant ainsi de mieux planifier votre activité future dans le domaine du chocolat.
Une expérience unique dans un cadre idyllique
Le centre de formation est situé dans un nouveau bâtiment moderne, doté d’une maison d’hôtes confortable. Vous pourrez profiter de chambres privées avec salle de bain et télévision, ainsi que d’une grande salle commune pour vous détendre après une journée de travail passionnante. Vous aurez également la possibilité de loger directement sur place, afin de maximiser votre confort et votre immersion dans cette expérience inoubliable.
Rejoignez notre équipe passionnée
Ne manquez pas cette chance de rejoindre notre équipe de travail. Vous apprendrez tous les secrets du chocolat et vous deviendrez un véritable expert. Cette offre est ouverte aux opérateurs italiens et étrangers, et les cours sont dispensés en italien, anglais, espagnol et français.
Si vous êtes intéressé et souhaitez obtenir plus d’informations, prenez rendez-vous dès maintenant pour visiter notre centre de formation. Vous découvrirez notre philosophie et notre approche unique de l’enseignement. Rejoignez-nous et plongez dans l’univers fascinant de la transformation du chocolat. Le chocolat n’aura plus de secrets pour vous !
