En tant que restaurateur, vous êtes exposés à de nombreux risques. Pour couvrir au mieux votre activité, la multirisque professionnelle est l’assurance recommandée.
Mais quels sont les risques couverts ? Est-ce que la multirisque professionnelle est obligatoire ? Est-ce qu’elle est suffisante pour assurer votre activité ?
Pour vous permettre de trouver la meilleure assurance pour votre restaurant au meilleur prix, Coover fait un tour d’horizon sur le contrat multirisque et les contrats complémentaires essentiels pour votre activité.
Assurance pour restaurant : qu’est-ce qui est couvert ?
Une assurance multirisque pour votre bar restaurant permet de couvrir à la fois votre responsabilité civile (c’est-à-dire les dommages que vous causez aux tiers) et votre local ainsi que les équipements et les biens qui s’y trouvent.
Responsabilité civile professionnelle de restaurateur
En tant que restaurateur, vous pouvez facilement engager votre responsabilité civile professionnelle. Dans le cadre de votre activité, vous pouvez causer des dommages à un tiers (par exemple, à vos clients ou à vos fournisseurs) que vous serez tenu de réparer. Sans assurance responsabilité civile professionnelle, c’est vous qui devrez payer.
Votre profession est particulièrement exposée au risque de mise en jeu de votre responsabilité professionnelle. Voici des exemples de sinistres fréquents :
- intoxication alimentaire de vos clients ;
- brûlure accidentelle d’un client lors d’un service à table ;
- chute d’un client, employé ou fournisseur sur le sol humide de votre restaurant ;
- élément de décoration qui tombe sur votre client.
Ainsi, votre responsabilité civile professionnelle vous couvrira pour l’ensemble de ces dommages, qu’ils soient causés de votre propre fait, du fait de vos salariés ou des équipements de votre local.
Assurance du local commercial de restaurant
Une responsabilité civile professionnelle n’est toutefois pas suffisante pour protéger l’ensemble de votre activité. Nous vous conseillons également de souscrire une assurance pour le local de votre restaurant.
L’assurance du local commercial permet alors de protéger votre enseigne, vos biens et vos équipements.
Les risques couverts sont de différentes natures :
- incendie qui se déclare dans votre restaurant ;
- catastrophe naturelle dégradant votre local, votre matériel et votre stock ;
- actes de vandalisme ou de vol ;
- bris de glace ;
- dégâts des eaux.
Vous devez toutefois faire très attention aux exclusions prévues par votre contrat. En effet, tous les assureurs ne vous couvrent pas contre les mêmes risques. C’est pourquoi l’utilisation d’un simulateur d’assurance pour bar restaurant peut être très utile pour recevoir et comparer plusieurs propositions.
Quel est le prix moyen d’une assurance professionnelle pour la restauration ?
Voici les prix moyens constatés sur deux types de restaurants :
Restaurant Pizzeria à Lyon
- Surface : 20m2
- Restauration rapide
- CA de 80 000 €
- Capital mobilier de 5 000 €
Brasserie à Paris
- Surface : 150m2
- Restauration traditionnelle
- CA de 300 000 €
- Capital mobilier de 20 000 €
Ces tarifs sont indicatifs puisque de nombreux critères jouent sur le prix de l’assurance restauration, tels que :
- le chiffre d’affaires réalisé ou prévisionnel (en cas de création) ;
- la zone géographique ;
- la surface du local commercial ;
- le niveau de garanties choisi et les garanties optionnelles (comme la couverture des pertes d’exploitation en cas de sinistre) ;
- l’assureur lui-même.
L’assurance restaurant est-elle obligatoire ?
L’assurance multirisque n’est pas obligatoire pour un restaurateur, cependant, nous vous la recommandons fortement.
Le contrat de responsabilité civile professionnelle vous permet d’être couvert lorsque des dommages matériels, immatériels et corporels sont causés à des tiers. Un contrat multirisque vous permet, en plus, d’être couvert si des dommages matériels endommagent votre local ou vos biens (incendie, vol, dégât des eaux, dommages électriques, etc.).
Or, un sinistre sur votre local ou sur votre stock peut avoir des conséquences financières désastreuses pour votre entreprise.
De plus, l’assurance multirisque comprend quasi systématiquement un contrat de responsabilité civile professionnelle, ce qui vous permet de regrouper vos contrats.
Quelles sont les garanties spécifiques de l’assurance restaurant ?
En tant que restaurateur, vous pouvez également souscrire des garanties spécifiques à votre activité, qui viendront s’ajouter à la couverture multirisque de base :
- La garantie sommelier : qui permet de protéger votre cave et d’être indemnisé en cas de dommages causés à vos bouteilles de vin et d’alcool ;
- La garantie “arrêt de production de froid” : qui vous indemnise en cas de dégradation des produits conservés dans une installation frigorifique défectueuse. De plus, elle prend également en charge le coût de réparation de l’installation ;
- La garantie couverture des équipements spécifiques : qui vous indemnise en cas de dommage causé à un de vos équipements (lave-vaisselle, caisse enregistreuse, chambre froide, four, etc.) ;
- La garantie intoxication alimentaire : votre assurance indemnisera les clients s’ils sont affectés par une intoxication alimentaire suite à un repas dans votre établissement.
Les garanties peuvent également varier selon le type d’établissement que vous possédez. Par exemple, si vous possédez un restaurant de plage, vous devez veiller à ce que votre contrat propose une prise en charge efficace en cas de catastrophe naturelle (inondation, tempête, etc.).
Devis assurance bar restaurant en ligne
Plusieurs solutions s’offrent à vous pour obtenir un devis d’assurance restauration.
Vous pouvez contacter chaque assureur et leur demander un devis. Cependant, la plupart des assureurs n’ont pas de tarificateur en ligne, et vous devrez convenir d’un entretien téléphonique ou vous rendre en agence pour obtenir un devis.
En revanche, une alternative consiste à comparer le coût d’une assurance multirisque en ligne. En quelques clics, vous pourrez obtenir les meilleurs tarifs des principaux assureurs de ce marché. Vous pourrez ainsi souscrire en ligne ou obtenir les conseils d’un expert.
Coover dispose d’un comparateur en ligne gratuit et anonyme. En moins de 3 minutes, vous pouvez comparer les prix et obtenir les meilleurs tarifs d’assurance pour votre restaurant !
Nous avons des contrats à vous proposer pour une assurance restauration rapide, une assurance pizzeria, une assurance crêperie, une assurance bar ou une assurance kebab. Nous avons établi des partenariats avec les principaux assureurs pour pouvoir vous fournir le meilleur contrat disponible sur le marché.
Quelles autres assurances pour un restaurateur ?
Assurances pour les salariés de restaurant
Depuis le 1er janvier 2016, les employeurs ont l’obligation de proposer un contrat de mutuelle d’entreprise à leurs salariés correspondant au panier de soins ANI.
Un régime de prévoyance est également obligatoire pour les cadres.
La convention collective de la Restauration (HCR) va plus loin et impose :
- des remboursements minimums de mutuelle santé supérieurs au panier de soins ;
- la mise en place d’un régime de prévoyance pour les non-cadres.
Voici un récapitulatif des règles concernant l’assurance des salariés d’un restaurateur :
Mutuelle entreprise
La convention collective HCR prévoit des garanties minimales concernant les remboursements des frais de santé.
Prévoyance
La convention collective HCR impose un contrat de prévoyance à destination des cadres et des non-cadres.
Assurances pour le dirigeant de restaurant
En tant que dirigeant, vous êtes responsable des décisions prises au sein de votre entreprise. De plus, la stabilité de votre activité dépend en grande partie de vous.
Il existe donc des assurances spécifiques destinées à couvrir votre activité et à assurer sa pérennité : assurance responsabilité civile dirigeant, assurance véhicules professionnels, assurance prévoyance pour restaurateur indépendant, assurance homme clé, mutuelle pour restaurateur indépendant, protection juridique.
