Comment accepter et encaisser un titre-restaurant ?

Comment accepter et encaisser un titre-restaurant ?

Des milliers de salariés bénéficient d’avantages en nature, tels que le titre-restaurant, de la part de leur employeur. Au-delà d’attirer des clients, accepter le titre-restaurant permet de fidéliser une clientèle qui reviendra plus facilement. Découvrons ensemble vos options pour accepter un titre-restaurant, puis comment l’encaisser.

Comment accepter un titre-restaurant ?

Pour pouvoir accepter un titre-restaurant, il est nécessaire de respecter plusieurs règles. Que ce soit pour le titre-restaurant sous forme papier ou dématérialisée, vous devez obtenir au préalable une autorisation de la Commission Nationale des Titres-Restaurant (CNTR).

Qui peut accepter un titre-restaurant ?

Tous les commerces ne sont pas autorisés à accepter les titres-restaurant. Seuls deux domaines d’activités sont concernés : la restauration rapide ou traditionnelle, et l’hôtellerie avec une partie restaurant.

Pour les établissements appartenant à l’un de ces domaines, il n’est pas nécessaire de demander une autorisation administrative pour accepter les titres-restaurant. Toutefois, afin de pouvoir obtenir le remboursement de ces titres, il est important de prouver à la CNTR que vous êtes bien un restaurateur qualifié.

Ensuite, vous pourrez ouvrir un compte affilié auprès de la Centrale des Règlements des Titres (CRT). La CRT regroupe l’ensemble des entreprises émettrices de titres-restaurant. Après votre immatriculation, elle pourra vous rembourser les transactions effectuées avec des titres-restaurant, que ce soit par carte ou sous forme papier.

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Les deux façons d’accepter un titre-restaurant

Il existe deux possibilités pour accepter les titres-restaurant : la version papier (sous forme de chèques-déjeuner, avec un montant fixe et un nom inscrit) ou plus récemment la version dématérialisée. La version dématérialisée peut se présenter de deux façons :

  • Via une application sur smartphone : il suffit d’entrer les informations de sa carte titre-restaurant dans une application. On l’appelle aussi le “wallet” sur smartphone ou TRD (titres de paiement dématérialisés).
  • Via une carte à puce (semblable à une carte bancaire) : cette carte est fournie par l’employeur et s’utilise avec un code confidentiel.

Zoom sur les cartes “ticket restaurant”

Les cartes à puce, qui permettent d’accepter les titres-restaurant de manière dématérialisée, tendent à remplacer de plus en plus les tickets papier et se sont également imposées dans le système via smartphone. Il existe deux types de cartes : les cartes Conecs et les cartes non Conecs.

Les cartes Conecs

Appelées cartes de “deuxième génération”, les cartes Conecs sont gérées par une plateforme technique : Conecs. Cette plateforme gère le réseau d’acceptation des cartes, la validation des transactions et les virements finaux pour chaque émetteur.

Les acteurs historiques qui se cachent derrière Conecs sont Edenred avec la marque Ticket Restaurant, groUPe pour le Chèque Déjeuner, Sodexo avec le Pass restaurant, et Natixis pour la carte Appetiz. Pour savoir si votre carte appartient à ce réseau, il suffit de rechercher le sigle Conecs sur votre carte titre-restaurant.

Les cartes non Conecs

Ces cartes, dites de “première génération”, peuvent être utilisées sur le réseau des cartes bancaires existant (Mastercard, Visa, CB). Apparues en 2014, elles ont l’avantage de limiter les coûts d’investissement et d’être acceptées dans de nombreux établissements. On peut reconnaître ces cartes par la présence du logo Visa ou Mastercard au verso. Certains nouveaux arrivants sur le marché, comme Swile, proposent également des cartes non Conecs, déjà acceptées par tous les terminaux de paiement.

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Accepter un titre-restaurant : quels sont les coûts ?

Accepter les titres-restaurant n’est pas sans frais. Les frais sont plus élevés que ceux liés aux cartes bancaires, mais ils permettent d’augmenter sa clientèle, car les titres-restaurant sont financés en partie par l’employeur.

Les frais varient en fonction de l’émetteur et du type de cartes. Par exemple, pour les cartes Conecs, chaque émetteur a une part fixe qui varie entre 0,03€ et 0,10€ par transaction, une part variable entre 1,27% et 3,8% par transaction selon l’émetteur et la formule, et parfois un forfait mensuel.

Pour les cartes non Conecs, en plus de la commission de l’émetteur, il faut également prendre en compte les frais liés à l’encaissement par carte bancaire.

Comment encaisser un titre-restaurant ?

L’encaissement des titres-restaurant se fait différemment selon qu’il s’agisse de cartes Conecs ou de cartes non Conecs.

Pour les cartes non Conecs, l’encaissement se fait sans démarche spécifique, car ces cartes s’utilisent comme une carte bancaire.

Pour accepter le paiement avec une carte Conecs, il existe deux cas :

  • Dans la plupart des cas, votre TPE (Terminal de Paiement Électronique) fera automatiquement la différence entre la carte bancaire et la carte Conecs. Il enverra automatiquement la demande d’autorisation au bon émetteur. Notez cependant que le paiement avec une carte titre-restaurant ne peut pas dépasser 19 euros par jour. Le montant exact de la transaction doit être saisi sur le TPE au centime près.
  • Dans le cas où la sélection automatique ne fonctionne pas sur votre terminal, vous devrez procéder manuellement.

Les meilleurs terminaux pour accepter les cartes titre-restaurant

Yavin Paiement

Yavin Paiement est une startup française créée en 2019 qui propose des solutions variées d’encaissement. Elle se présente comme une alternative aux terminaux de paiement proposés par les banques, offrant des commissions très basses.

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Que vous cherchiez à louer un TPE ou à opter pour une solution tout-en-un, Yavin Paiement accepte les paiements par carte titre-restaurant. Les cartes de première génération, qui ne nécessitent aucun paramétrage du TPE, fonctionnent facilement. Yavin Paiement accepte également les cartes Conecs telles que Chèque Déjeuner, Edenred, Restaurant pass, Chèque de Table, Apetiz, etc. Pour en savoir plus, consultez notre avis sur Yavin Paiement.

Smile and Pay

Smile and Pay est une entreprise française créée en 2015 qui propose trois terminaux de paiement électronique mobiles, sans engagement ni abonnement. Selon vos besoins, vous aurez le choix parmi une gamme de prix attractive. Avec ou sans imprimante intégrée, avec connexion Bluetooth ou wifi, les options sont multiples.

Avec Smile and Pay, vous pouvez accepter les titres-restaurant de type Conecs. Pour cela, vous devrez effectuer une petite manipulation sur votre espace personnel. Connectez-vous avec vos identifiants, ajoutez un contrat et saisissez votre identifiant de contrat Conecs à 7 chiffres. Attendez environ 5 minutes avant de redémarrer votre TPE. Votre terminal est désormais prêt à accepter les cartes titre-restaurant.

En conclusion, il est très intéressant et fortement conseillé pour votre établissement d’accepter les titres-restaurant. N’oubliez pas de faire la demande d’immatriculation auprès de la CNTR, car cela présente de nombreux avantages. Cependant, des terminaux tels que Zettle ou SumUp ne permettent pas d’accepter les cartes titre-restaurant. Quant aux terminaux classiques comme les TPE Verifone ou les TPE Ingenico, ils sont bien évidemment compatibles !