La transition vers une alimentation à base de viande crue est différente du changement de croquettes à croquettes. Il est fortement déconseillé de mélanger les croquettes et la viande crue. Les temps de digestion sont différents et la flore digestive subit un bouleversement. De plus, l’alimentation crue nécessite un pH gastrique très acide, tandis que les croquettes ont un pH plus élevé. Mélanger les deux présente de nombreux risques de troubles digestifs. Il est donc préférable de donner les croquettes et la viande crue séparément.
Avant de commencer la transition, il est recommandé de jeûner le chien adulte sain pendant 24 heures. Cela permet d’évacuer le contenu du système digestif et de préparer l’estomac à la digestion de la viande crue. Cependant, les chiots, les femelles gestantes, les seniors et les chiens malades ne doivent pas jeûner. Pour les chats, il n’est pas recommandé de les faire jeûner non plus.
Le poulet est une viande très digeste, il est donc conseillé de commencer la transition avec un menu à base de poulet et de carottes pendant une à deux semaines. Cette période permet au système digestif de s’adapter à cette nouvelle alimentation. La transition commencera donc avec du poulet cru, sans os, de l’huile de poisson et des carottes réduites en purée. Le poulet peut éventuellement être remplacé par de la dinde si besoin.
Il n’y a pas de règle absolue en termes de quantité. Pour un chiot, la base est de 6% de son poids, tandis que pour un adulte, la base est de 3% de son poids. Ces pourcentages peuvent être ajustés en fonction de l’activité, de la morphologie et des pathologies du chien.
Pendant cette phase de transition, il est normal que les selles du chien soient molles et non moulées. Il faut laisser le temps à l’organisme de s’adapter à cette nouvelle alimentation. La flore digestive est complètement modifiée et cela peut prendre quelques jours ou quelques semaines avant que les selles ne se stabilisent.
Pour les chiens les plus fragiles, il peut être nécessaire de passer par une ration ménagère cuite avant d’introduire progressivement la viande crue et les os charnus. Si cette phase de ration ménagère cuite doit durer, il faudra demander un complément calcique à votre vétérinaire.
Enfin, pour soutenir la flore intestinale, il peut être utile de donner un peu d’ultra-levure ou de probiotiques. Il est toujours préférable de demander conseil à son vétérinaire.
Il est important de prendre le temps de s’organiser avant de se lancer dans le BARF (Biologically Appropriate Raw Food). Il faut s’assurer d’avoir un congélateur adéquat, des fournisseurs fiables et réguliers, et n’hésitez pas à poser vos questions.
Reprenons donc dans l’ordre, vous devez :
- Avoir pris la décision réfléchie de passer votre compagnon au BARF.
- Trouver où acheter votre viande et constituer un stock au congélateur.
- Acheter de l’huile animale.
- Préparer les purées de carottes crues et les congeler.
- Poser toutes vos questions à l’équipe BARF-ASSO avant de vous lancer.
Maintenant, vous êtes prêt ! Vous allez débuter la transition avec votre compagnon :
- Pendant une quinzaine de jours, les repas seront composés de filets de poulet, de carottes crues mixées et d’huile de poisson.
- Si tout se passe bien (selles moulées après environ une dizaine de jours), vous pourrez introduire les premiers os charnus crus de poulet en respectant la règle des tiers.
- Environ quinze jours plus tard, vous pourrez introduire les abats crus de volaille.
- La diversification alimentaire doit se faire lentement pour ne pas submerger le système digestif. Introduisez progressivement les différentes viandes et les fruits et légumes.
- L’introduction d’une nouvelle viande ou d’un nouveau légume doit se faire un par un pour pouvoir identifier une éventuelle intolérance.
- Cette phase d’introduction peut durer entre 3 et 6 mois pour établir un équilibre alimentaire sur plusieurs semaines.
En cas de doute, n’hésitez pas à poser vos questions et consultez la Foire Aux Questions. Prenez le temps de comprendre la composition des viandes, des os charnus, des légumes et des huiles.
