De nos jours, les tickets restaurant sont de plus en plus populaires dans les entreprises. Ils permettent aux employés de consommer à moindre coût et peuvent être un excellent moyen pour votre établissement d’attirer une nouvelle clientèle. Que ce soit sous forme de chèques, de cartes à puce ou d’applications, nous vous expliquons comment ils fonctionnent et comment devenir affilié.
Les tickets restaurant :
L’ordonnance N° 67-830 du 27 septembre 1967 définit les règles de fonctionnement des Tickets Restaurant.
Les collectivités publiques et les entreprises peuvent, si elles le souhaitent, offrir des tickets restaurant à leurs employés lorsque aucune solution de restauration collective n’est en place (comme une cantine ou un restaurant d’entreprise).
Les associations caritatives reconnues d’utilité publique, fournissant une aide alimentaire, sont également autorisées à recevoir des dons sous forme de tickets restaurant de la part des employés.
Les tickets restaurant ont été conçus comme un moyen peu coûteux pour les employés de déjeuner en dehors de leur entreprise, lorsque celle-ci ne dispose pas d’un restaurant d’entreprise. Le montant du ticket restaurant est fixé par le dirigeant en collaboration avec le comité d’entreprise s’il en existe un. Le principe est le suivant : l’employeur participe en partie au montant du ticket restaurant, tandis que le reste est à la charge de l’employé. La répartition varie selon les entreprises, mais en général, l’employeur participe à hauteur de 50 à 60% du montant, le reste étant à la charge de l’employé.
- Pour l’employé, l’avantage est de bénéficier d’un montant de déjeuner supérieur à ce qu’il a payé.
- Pour l’entreprise, l’avantage est une exonération de charges.
Dans cette logique de bénéfices, les employés et les employeurs en tirent parti, ce qui explique le véritable succès social des tickets restaurant.
Quelles sont les conditions d’utilisation des tickets restaurant ?
Les employés utilisent leurs tickets restaurant à la fois pour payer leur repas et pour acheter des denrées alimentaires, qu’elles soient chaudes ou froides, qu’il s’agisse de légumes, de fruits ou de produits laitiers, que ce soit en supermarché ou chez un traiteur, par exemple.
Les formats des tickets restaurant :
Les tickets restaurant peuvent se présenter sous trois formats : le format papier, la carte à puce et le format dématérialisé via une application mobile. Il existe des exemples de ces différents tickets restaurant légaux disponibles sur internet.
Comment devenir affilié au ticket restaurant ?
Depuis 2007, la CNTR (Commission Nationale des Titres Restaurant) est la seule institution habilitée à traiter les demandes d’affiliation.
Le dossier de demande d’affiliation concerne quatre secteurs commerciaux distincts :
- Le certificat d’inscription au répertoire SIRENE de l’établissement avec votre code APE.
- Un extrait original du Registre du commerce (K, KBIS ou LBIS) datant de moins d’un mois, mentionnant l’établissement concerné et l’activité exercée pour les commerçants, ou un extrait d’inscription au Répertoire des Métiers pour les artisans.
- Le formulaire de coordonnées disponible sur le site de la CNTR.
Une fois le dossier constitué, il sera examiné par la Commission Nationale des Titres Restaurant, qui pourra accorder ou refuser l’affiliation.
Si le dossier est complet et conforme à la réglementation en vigueur, une autorisation provisoire sera délivrée pour une période de douze mois.
Au terme des douze mois, le dossier devra être mis à jour et envoyé au secrétariat de la CNTR. Cette dernière vérifiera alors l’activité commerciale de votre établissement et délivrera une autorisation définitive.
Plus de 180 000 établissements ont obtenu cette affiliation (brasseries, traiteurs, restaurants, charcuteries, boulangeries, restauration rapide, etc.).
Quels sont les avantages pour les établissements affiliés ?
Une fois affilié à la CNTR et avec l’augmentation de votre clientèle, l’équipe Robot-Resto vous aidera à gagner du temps et de l’argent lors de vos préparations en cuisine. Par exemple, investir dans un Robot-Coupe CL50 vous permet d’économiser une heure de travail par jour. N’hésitez pas à nous contacter, nous avons plusieurs solutions pour vous !
