Le choix d’une variété de laurier pour créer une haie peut être difficile étant donné le grand nombre d’options disponibles. Que ce soit le laurier sauce, le laurier cerise, le laurier du Portugal ou le laurier-tin, toutes ces espèces offrent une silhouette persistante et un attrait esthétique indéniable. Pour obtenir une taille réussie, il suffit de suivre quelques règles simples. Découvrons-les ensemble.
Quelles variétés de laurier choisir pour une haie ?
Parmi la multitude de variétés de laurier, il en existe quatre qui sont particulièrement adaptées pour former une haie.
Le laurier sauce
Aussi appelé laurier noble ou laurier vrai, le laurier sauce est celui que l’on utilise en cuisine pour son feuillage aromatique. En plus de parfumer vos plats, il constitue une haie parfaite, à la fois odorante et élégante grâce à ses belles feuilles persistantes d’un vert foncé luisant. Le laurier sauce s’adapte à tous les climats et demande peu d’entretien une fois bien établi. Il peut atteindre jusqu’à 4 mètres de hauteur pour une envergure de 2,5 mètres. Bien que la taille ne soit pas obligatoire, si vous souhaitez le tailler, attendez la fin de la floraison au printemps, lorsque le laurier sauce se couvre de petites fleurs crème. Vous pouvez également le tailler à l’automne pour maintenir sa forme. En dehors de la haie, le laurier sauce peut être planté en isolé, en topiaire ou en pot.
Le laurier cerise
Le laurier cerise, malgré son nom, n’appartient pas au genre des Laurus, mais est en réalité un Prunus. Il est néanmoins très répandu dans nos jardins et est apprécié pour sa rusticité et sa capacité à former des haies persistantes. En plus de son feuillage d’un beau vert nuancé, le laurier cerise produit de longues grappes de fleurs blanches parfumées au printemps, attirant de nombreux butineurs. Il est également apprécié des oiseaux pour sa fructification estivale, qui se présente sous forme de petites baies rouges puis noires ressemblant à des cerises. La taille de cette plante à croissance rapide se réalise deux fois par an, après la floraison (fin mai) et au début de l’automne (septembre).
Le laurier du Portugal
Le laurier du Portugal, aussi appelé prunier des Açores, est également un Prunus. Il présente des caractéristiques similaires au laurier cerise et peut être utilisé pour former une haie, bien que sa silhouette conique le prédispose davantage à une conduite en arbre. Le laurier du Portugal s’adapte à divers types de sols bien drainés et à différents climats, bien qu’il préfère la chaleur humide. Sa croissance est plus lente et sa silhouette plus gracieuse. La taille de ce type de laurier varie en fonction des différentes variétés, mais certaines permettent une seule taille par an. Par exemple, la variété ‘Variegata’ ne dépasse pas 3 à 5 mètres de hauteur et se prête parfaitement à une formation en haie. Elle préfère cependant une exposition mi-ombragée.
Le laurier-tin
Le laurier-tin, membre du genre Viburnum, est en réalité un viorne-tin mais possède le nom de laurier. Il est idéal pour une conduite en haie grâce à sa croissance assez lente, ce qui réduit l’entretien, et à ses dimensions parfaites ne dépassant pas 2,50 mètres de hauteur pour 2 mètres d’envergure. Son feuillage persistant d’un beau vert sombre est agrémenté d’une longue floraison d’ombelles blanc rosé qui débute en décembre et se poursuit au printemps. Il produit ensuite de petites baies noires qui offrent un abri précieux à la faune lors de périodes moins généreuses. Le laurier-tin s’adapte à tous les climats et peut supporter des températures jusqu’à -10°C. Il nécessite une taille annuelle, juste après la floraison.
Quelle taille pour chaque variété de laurier ?
Avant de procéder à la taille de votre haie de laurier, il est important de respecter certaines réglementations concernant la hauteur et la distance des haies mitoyennes ou situées en limite de propriété. Il existe également des périodes d’intervention réglementées pour la taille des haies, notamment pour éviter de perturber la nidification des oiseaux (entre le 15 mars et le 31 juillet).
Malgré ces règles, quelques généralités s’appliquent à toutes les variétés de laurier. Assurez-vous d’être bien installé(e) et bien équipé(e) avant de commencer la taille. Utilisez un escabeau stable ou des outils à manche télescopique pour les parties hautes de la haie. Votre matériel, tel que les cisailles à haie et les taille-haies, doit être bien entretenu et désinfecté entre chaque utilisation.
Commencez par enlever les branches mortes, abîmées ou qui ne contribuent pas à la silhouette de la haie. Travaillez sur toute la longueur de la haie en même temps et prenez régulièrement du recul pour évaluer votre travail. Utilisez un cordeau pour vous aider à tailler droit et à la bonne hauteur pour la partie supérieure de la haie. Laissez la base légèrement plus large que le sommet pour que toute la haie reçoive suffisamment de lumière. Pour les côtés, procédez du bas vers le haut en vous aidant, si nécessaire, d’un fil à plomb pour maintenir une ligne droite.
En ce qui concerne la taille spécifique de chaque variété de laurier, pour le laurier cerise, le laurier du Portugal et le laurier sauce, une taille printanière aura tendance à favoriser la pousse et accélérer la croissance du végétal, tandis qu’une taille automnale la ralentira. Cette taille ne doit pas excéder le tiers de la tige et doit être effectuée sur un plant d’au moins 5 ans. Pour le laurier-tin, une taille plus sévère est possible pour favoriser le développement de nouvelles ramifications. Pour cela, coupez les rameaux ayant fleuri à la moitié de leur longueur, de préférence en mars, juste après la floraison.
En conclusion, tailler une haie de laurier demande certaines connaissances et le respect de règles spécifiques pour chaque variété. N’hésitez pas à vous renseigner auprès des autorités locales pour connaître les règles et réglementations en vigueur dans votre région. Une taille bien effectuée permettra à votre haie de laurier de conserver une apparence parfaite tout au long de l’année.
