Les vacances en camping sont synonymes de plaisir et de soleil, mais elles nécessitent une bonne organisation. Que manger en camping et comment cuisiner ? Découvrez des recettes rapides et variées pour partager des moments conviviaux autour d’une table de camping.
Anticipez avant de partir en vacances
Pour cuisiner sereinement au camping, quelques préparatifs avant le départ sont nécessaires. Anticipez la préparation du déjeuner et le conditionnement des aliments pour gagner du temps sur place.
Les plats à préparer avant de partir au camping
Avant de partir, préparez des plats tels que la sauce bolognaise à base de tomates, d’oignons et de viande. Congelez-la pour une conservation plus longue et réchauffez-la facilement sur un réchaud à gaz au camping.
Pour le petit déjeuner, préparez des madeleines, des muffins ou un gâteau au yaourt que vous emporterez dans un sac de congélation. Prévoyez également de la confiture pour de délicieuses tartines.
Le cake salé ou sucré est également pratique à emporter. Ajoutez des morceaux de poulet au curry pour un cake salé ou des morceaux de fruits ou de chocolat pour un cake sucré.
Préparez également de la vinaigrette maison et sélectionnez des aromates pour agrémenter vos grillades, poêlées de légumes et salades.
Bien conserver ses aliments au camping avec une glacière
La glacière est indispensable pour conserver les aliments au frais plus longtemps. Prévoyez des produits congelés et des pains de glace pour maintenir la chaîne du froid. Utilisez des sacs de congélation pour optimiser l’espace et organiser votre glacière méthodiquement.
Idées de recettes faciles et rapides pour manger au camping
Au camping, même avec un équipement limité, vous pouvez cuisiner de bons petits plats en quelques minutes seulement.
Cuisine rapide et délicieuse au barbecue
Profitez de la cuisson au barbecue pour préparer de délicieux poissons (sardines, maquereaux, saumon), des viandes marinées (poulet aux poivrons, porc aux pêches) et des légumes grillés (brochettes de tomates et mozzarella). Ne manquez pas les desserts, comme les brochettes de fruits ou les bananes farcies.
Le croque-monsieur est également apprécié au camping. Faites griller du pain de mie avant d’y ajouter du jambon et du fromage.
Des salades pour les repas de la semaine
Les salades sont idéales pour composer des repas rapides et légers. Optez pour une salade traditionnelle avec jambon, œufs durs, maïs et légumes. Ajoutez-y des fruits, des épices ou des courgettes coupées en morceaux pour varier les plaisirs. Préparez également de la macédoine ou du taboulé à l’avance pour le déjeuner.
Cuisiner au camping avec un réchaud à gaz
Si vous disposez d’un réchaud à gaz, profitez-en pour préparer des petits plats rapides et savoureux. Essayez le gâteau de semoule, la poêlée de légumes, l’omelette au fromage ou les soupes à la tomate et aux courgettes. Ces recettes simples sont parfaites pour le camping.
Conseils et astuces pour une cuisine de camping efficace
Pour profiter pleinement de votre séjour au camping, voici quelques conseils pratiques pour passer moins de temps en cuisine.
Faire la cuisine au camping : astuces
Faites participer les enfants à la préparation des repas pour les occuper et gagner du temps. Évitez de cuisiner des produits odorants à l’intérieur du mobil-home pour ne pas être gêné par les odeurs. Prévoyez des quantités suffisantes pour conserver des aliments pour le lendemain. Choisissez des recettes simples qui demandent peu de préparation et d’ustensiles. Enfin, prévoyez des boissons fraîches dans la glacière pour vous désaltérer.
Que cuisiner au camping ?
Profitez des fruits et légumes de saison pour créer des salades variées. Préparez des feuilles d’endives garnies de fromage, tapenade ou rillettes de thon pour un apéritif original et léger. Préparez également des boissons fraîches, comme du thé glacé, pour vous rafraîchir tout au long de la journée.
Profitez pleinement de vos vacances en camping en cuisinant de délicieux plats rapidement et facilement. Avec ces idées et astuces, vous passerez moins de temps en cuisine et plus de temps à profiter de votre séjour. Bon appétit !
