Ah, les délices de Sóller ! Connaissez-vous Fet a Sóller ? Il s’agit d’une marque qui propose des spécialités en ligne de Sóller, une petite ville située au cœur des montagnes de la Serra de Tramuntana, à Majorque, dans les Baléares. Je vous emmène découvrir les produits uniques de cet endroit pittoresque, qui allient tradition et qualité.
Fet a Sóller, le choix de la qualité
Fet a Sóller est une marque qui s’engage à offrir des produits de la plus haute qualité. Parmi les produits phares, vous trouverez des oranges naturelles, de l’huile d’olive extra vierge, du vin, des confitures, de la marmelade, du sel de mer et bien d’autres produits encore. Tout est réalisé avec soin, selon des recettes traditionnelles et avec une grande expérience. Fet a Sóller garantit ainsi que vous pourrez déguster les meilleurs produits de Majorque directement chez vous.
Notre test des produits Fet a Sóller
Nous avons eu la chance de recevoir un colis de test de Fet a Sóller, comprenant 10 kg d’oranges et de citrons (5 kg chacun), ainsi qu’un sachet de 500 grammes d’amandes douces bio émondées. Vous pouvez d’ailleurs consulter ici un aperçu des différents fruits disponibles et de leurs périodes de récolte.
Mais quels sont les avantages de consommer des fruits directement du producteur ? Eh bien, laissez-moi vous expliquer. Avant même de recevoir notre colis de test, nous avions déjà commandé des produits chez Fet a Sóller pour notre usage personnel. Je ne suis pas fan des fruits qui sont récoltés “verts” et qui mûrissent pendant le transport. Bien sûr, nous achetons parfois ces fruits et légumes, mais nous voulions aussi tester des fruits “fraîchement” cueillis. Les oranges et les clémentines que nous avons commandées étaient totalement naturelles : sans cire, sans conservateurs ni fongicides. Ainsi, après un bon rinçage, nous pouvons même utiliser les écorces pour parfumer nos plats, ce qui est pour moi un énorme avantage.
Les oranges Fet a Sóller à l’épreuve
Au moment du test, nous avons reçu des oranges de la variété Navelina. Elles sont faciles à peler (je n’ai eu besoin d’aucun ustensile spécial, je les ai simplement pelées comme une clémentine), elles ne contenaient pas de pépins – du moins celles que nous avons mangées 😉 – et elles étaient très juteuses et délicieuses. Nous avons également partagé ces oranges “fraîches” avec nos amis et notre famille, car nous ne pouvions pas consommer 10 kg d’oranges seuls 😛. Nous avons ainsi trouvé des amateurs qui souhaitent passer de nouvelles commandes, et tous préfèrent désormais ces oranges aux classiques achetées en supermarché.
Les citrons Fet a Sóller à l’épreuve
En revanche, 5 kg de citrons étaient un peu plus difficiles à écouler 😉. Même si les citrons sont d’excellentes sources de vitamines pendant les mois froids et sombres de l’année, j’en ai quand même donné quelques-uns. Là encore, la peau non traitée est un véritable atout, car elle peut être utilisée comme arôme pour la cuisine ou les desserts. J’ai commencé à presser un citron chaque jour pour en boire le jus. Auparavant, je le buvais pur :p, mais maintenant je le dilue avec de l’eau ;). Cela me permet de bénéficier d’une bonne dose de vitamines et j’espère ainsi éviter les rhumes et les grippes.
Les amandes bio Fet a Sóller à l’épreuve
En ce qui concerne les amandes bio, il s’agit d’amandes douces, crues et émondées. Nous en avons dégusté quelques-unes nature, mais nous les avons principalement utilisées pour cuisiner. Je n’ai pas vraiment remarqué de différence majeure par rapport à celles que l’on peut acheter ici, mais le prix étant le même, je choisirai à l’avenir les amandes de Fet a Sóller, car je sais d’où elles proviennent et elles sont également de qualité biologique.
En collaboration avec Fet a Sóller
