New York, la “grosse pomme”, une ville qui ne m’avait jamais vraiment attirée. J’avais d’abord eu envie de visiter l’Australie, puis le Japon, par exemple. Ce n’est que plus tard que l’envie de découvrir New York est arrivée. Et croyez-le ou non, ce sont les coffee shops qui m’ont convaincue d’acheter un billet pour cette ville emblématique ! On connaît tous un peu New York grâce aux séries et aux films : l’Empire State Building, le quartier de l’Upper East Side dans Gossip Girl, Times Square, Brooklyn, les taxis jaunes, les burgers, et bien sûr, l’accent américain si différent de celui de nos voisins britanniques ! Mais il y a une différence entre ce que nous voyons tous les jours à travers nos écrans et le fait de débarquer dans cette gigantesque ville ! Dans cet article, je vais vous raconter notre séjour d’une semaine et vous donner des conseils sur l’hébergement, la restauration et les visites à faire à New York.
Le choix de l’hébergement
C’est souvent la question que l’on se pose en arrivant dans une grande ville. Faut-il opter pour le quartier touristique (comme les Champs-Élysées à Paris) ou choisir un quartier plus authentique et vivre au rythme des New-Yorkais (comme République à Paris) ? Pendant notre séjour, nous n’avons pas voulu faire de compromis et nous avons choisi les deux ! Nous avons donc séjourné dans deux hôtels différents : l’un à 10 minutes à pied de Times Square, réservé via le site Citizen M, dans le nord de Manhattan, et l’autre à Bowery, réservé via Booking.com, dans le sud de Manhattan, au-dessus de Wall Street.
Pour notre séjour, nous avons choisi de rester dans les hôtels Citizen M. Ce sont des hôtels modernes, trendy et connectés. Beaucoup de personnes y viennent travailler dans un grand espace de coworking, il y a également un bar à l’entrée et un rooftop où vous pourrez prendre un verre en fin de journée. Les chambres ne sont pas immenses, mais elles sont parfaitement adaptées. Les lits sont grands et confortables, et chaque chambre est connectée grâce à une tablette qui vous permettra de régler l’éclairage, la musique et la température de la chambre. Le lit est placé près de la fenêtre, vous offrant ainsi une vue imprenable sur la ville chaque matin.
Nous avons donc profité des premiers jours pour visiter toutes les attractions touristiques au nord de Manhattan, puis la deuxième moitié du séjour pour profiter de New York à la façon des New-Yorkais : un café à la main, un sac de shopping dans l’autre.
JOUR 1 – Bienvenue à New York
Comme tout bon touriste qui se respecte lors de sa première visite à New York, nous nous sommes dirigées vers Times Square et ses écrans géants. Si vous avez la possibilité de vous y rendre en semaine, c’est encore mieux. Nous sommes passées plusieurs fois par Times Square pendant notre séjour et je peux vous dire que l’ambiance est différente le mardi soir et le samedi soir ! Vous profiterez davantage en semaine. Times Square se visite assez rapidement. Ensuite, profitez-en pour vous balader autour, admirer l’Empire State Building depuis le bas, ou encore visiter la New York Public Library. C’est une visite qui vaut vraiment le détour, l’entrée est gratuite et la bibliothèque est magnifique.
Ensuite, nous sommes descendues vers le célèbre Flatiron Building, mais malheureusement, il était en travaux cette fois-ci. Nous avons donc noyé notre chagrin en nous rendant à l’Eataly, situé juste à côté. Il s’agit d’une épicerie italienne où vous pouvez faire vos courses ou déguster de bons produits italiens au restaurant. Pâtes, pizzas, focaccias, viandes… vous y trouverez votre bonheur ! Attention cependant, les prix des restaurants à New York n’incluent pas les taxes, auxquelles il faut ajouter le pourboire (en moyenne 18%, mais vous pouvez en laisser moins ou pas du tout). Si vous voulez bien manger à New York, il faudra mettre le prix !
Ensuite, retour à l’hôtel car le décalage horaire commence à se faire sentir. Réveil à 5h du matin, départ à 7h, arrivée à New York à 12h (soit 18h en France). Il est maintenant 22h (soit 4h du matin en France). Nous sommes restées éveillées pendant près de 24h, cela commence à être difficile !
JOUR 2 – High Line & Central Park
Nous commençons cette journée par un premier café chez Remi Flower, un café-fleuriste similaire à Peonies à Paris. Chez Remi Flower, on y va surtout pour déguster leurs lattes originaux ! Nous avons opté pour un latte à la rose et un autre à la lavande. C’est original, mais vous pouvez également y prendre quelque chose de plus classique. Beaucoup de commandes à emporter témoignent de la qualité de cet endroit (pour les personnes qui n’utilisent pas Instagram, où la qualité est la seule chose qui compte et qui veulent boire leur café bien chaud ! haha).
Ensuite, direction Central Park, le poumon vert de New York ! Attention, le parc est immense. Je savais qu’il serait grand, mais à ce point ? Surtout quand on réalise que nous sommes en plein cœur de Manhattan. Parmi les points d’intérêt à ne pas manquer : le Bow Bridge, un pont de 26 mètres de long à voir en toute saison ! Pour y accéder, vous passerez par “The Mall”, une belle promenade qui vaut surtout le coup au printemps et en été. Non loin de cette partie du parc, vous trouverez le Strawberry Field, le mémorial en l’honneur de John Lennon, où une mosaïque portant le mot “Imagine” est inscrite sur le sol. Le parc est énorme et vous pourriez y passer une demi-journée sans problème. Étant donné la saison et le programme de notre séjour, nous n’avons pas pu faire la majorité de Central Park. J’ai trouvé un article qui vous donnera des idées de 10 choses à voir si vous décidez de vous y consacrer un peu plus longtemps.
Non loin de Central Park, vous trouverez le magasin de cookies Levain Bakery, réputé pour les “meilleurs cookies au monde” : moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Si vous êtes amateurs de cookies, vous devez absolument y passer. Il y a plusieurs boutiques à New York.
Ensuite, direction une longue promenade jusqu’à notre premier brunch new-yorkais : Citizens Of. Ce nom commence à être reconnu ici car ils disposent maintenant de trois adresses à New York : Citizens of Chelsea, Citizens of Bleecker et Citizens of Gramercy. Ajoutez ces adresses à votre application de cartographie, car honnêtement, elles sont vraiment bien ! Les endroits sont grands, agréables, vous pouvez y bruncher, y déjeuner, y prendre un café ou un goûter. Les cafés sont un peu plus amers qu’à Paris pour la plupart, donc n’hésitez pas à vous laisser tenter par un petit mocha pour adoucir le tout.
Une fois le déjeuner terminé, nous nous sommes rendues à Hudson Yards Vessel, une nouvelle œuvre architecturale inaugurée en mars 2019. Et ce n’est pas juste une œuvre d’art, vous pouvez monter gratuitement pour admirer la vue. Pour obtenir un ticket, il vous suffit de vous rendre près de l’œuvre, de vous connecter au Wi-Fi du centre commercial et de prendre en photo le QR code indiqué sur l’écran.
Ensuite, direction la High Line, une promenade surélevée qui ressemble un peu à la Coulée Verte à Paris. Honnêtement, j’ai été un peu déçue par cette promenade qui n’offre pas de point de vue particulier.
Retour à l’hôtel et direction Beyond Sushi pour le dîner, une chaîne de sushi vegan. C’était vraiment délicieux et je vous recommande vivement d’y faire un tour ! De plus, avec les températures qu’il faisait, j’étais ravie de déguster ma soupe miso !
JOUR 3 – Tribeca, Soho, Brooklyn
Pour cette troisième journée, nous sommes descendues dans le sud de Manhattan, direction Little Italy, Soho et Tribeca, les trois quartiers branchés de New York. Je vous préviens, il est impossible de se rendre dans ces quartiers sans craquer pour quelque chose. J’en ai fait les frais plus d’une fois, au point que notre valise dépassait la limite de poids autorisée au retour ! Nous sommes donc arrivées de bon matin pour prendre notre petit-déjeuner dans l’un des endroits qui allait devenir notre repère : Urban Backyard. En huit jours, nous y sommes retournées quatre fois ! C’est un endroit tout petit, mais si vous avez l’occasion d’y passer pour prendre un café et une pâtisserie, faites-le !
Ensuite, nous nous sommes baladées dans ces trois quartiers, sans but précis, si ce n’est peut-être celui de trouver Staple Street. Il s’agit d’une rue typiquement new-yorkaise où un pont relie deux immeubles. Il semblerait que l’appartement situé entre ces deux immeubles ait été vendu pour des millions de dollars !
Quand j’y pense, cette journée a peut-être été la plus riche en bonnes adresses de tout notre séjour. Pour le déjeuner, nous avons été chez Good Thanks, un autre coup de cœur ! Leurs œufs brouillés en forme de rose étaient tout simplement magiques. Simple, mais parfait ! Le prix est un peu élevé, mais vous devez absolument y passer ! Si je me souviens bien, nous avons payé 13 € pour une tartine avec un supplément de 3/4 $ pour l’avocat, sans les taxes et le pourboire.
Enfin, direction le pont de Brooklyn pour admirer le coucher de soleil. Nous savions qu’il y aurait un peu de monde, mais nous étions dans le coin et on ne sait jamais quelles couleurs nous attendent ! En novembre, le soleil se couche à 16h30, il faut donc optimiser au maximum nos journées qui sont assez courtes !
Au dîner, direction le Burger Joint ! Ce restaurant de burgers est caché dans l’hôtel Parker Méridien. Vous entrez dans l’hôtel, vous marchez jusqu’au fond de l’entrée et là, vous trouverez un rideau rouge… Vous passez derrière et tout à coup, vous vous retrouvez dans un restaurant de burgers avec de vieilles affiches collées aux murs et une ambiance jeune et décontractée. Essayez d’y aller avant 20h pour éviter l’attente et être sûr d’avoir une place !
JOUR 4 – Brooklyn, Green Point & Top of the Rock
Ce matin-là, nous nous sommes levées à 5h pour vivre le lever de soleil sur le pont de Brooklyn ! Si vous êtes tentés par cette aventure, prenez le métro et rendez-vous du côté de Brooklyn. Prévoyez une marche d’environ 10 minutes pour rejoindre le pont. Il y a peu de monde à votre arrivée, mais rapidement, les joggeurs, les blogueurs et les habitants commencent à arriver. Si vous voulez prendre de belles photos, venez pour le lever de soleil. Si vous voulez simplement profiter du calme, vous pouvez arriver un peu plus tard, c’est tout aussi agréable et le réveil piquera un peu moins !
Pour nous réchauffer, nous sommes ensuite allées chez Butler Coffee, situé juste en dessous du pont. N’oubliez pas de passer par Washington Street et de longer la rivière pour admirer la vue d’en bas.
Si vous êtes dans le coin à l’heure du déjeuner, passez au Time Out Market. Vous y trouverez un large choix de plats délicieux ! De notre côté, nous sommes parties en direction de Green Point, un quartier encore industriel où se trouvent de nombreuses boutiques de plantes, d’épices… beaucoup de concept stores qui vous feront sentir autrement que comme un touriste lors de votre promenade. Peu de gens connaissent l’existence de ces petites boutiques.
Pour le déjeuner, direction Alula Café ! Enfin, nous sommes en mesure de comparer les prix des coffee shops entre Manhattan et Brooklyn. Et il y a une différence ! C’était simple mais très bon si vous êtes de passage. Si vous n’avez pas envie d’un brunch, vous pouvez également vous rendre chez Maman, à quelques rues de là. C’est un endroit absolument génial et ils proposent une cuisine plus classique : soupe, salade, avocado toast, grilled cheese, pâtisseries. Ah oui, je ne vous ai pas dit que c’est une boulangerie française. J’ai pris un chocolat chaud et Claudia s’est laissée tenter par un bagel au chaï, apparemment divin.
La veille, nous avions réservé nos billets pour le Top of the Rock. Pour avoir une belle vue sur New York, vous avez deux choix : l’Empire State Building ou le Top of the Rock. Mais avouons que la vue est encore plus belle avec l’Empire State Building en face, non ? C’est tout l’intérêt de ce rooftop, et beaucoup l’ont bien compris ! Petite astuce, vous pouvez réserver vos billets en ligne et choisir votre heure d’arrivée pour éviter les attentes. Le prix augmente à partir de 15h pour le coucher de soleil, mais à 14h50, le prix est encore normal, soit 38 $ par personne. Le prix peut sembler élevé, mais la vue en vaut vraiment la peine.
JOUR 5 – Roosevelt Island & Statue de la Liberté
Pour cette nouvelle journée, nous sommes allées nous balader sur Roosevelt Island. Vous pouvez y aller en métro ou prendre le téléphérique Roosevelt Island Tramway qui part de Manhattan. Le départ a lieu toutes les 15 à 20 minutes et si vous avez un abonnement de métro hebdomadaire, vous n’avez pas besoin de payer un autre ticket de métro. L’île offre une superbe vue sur Manhattan et vous permet de vous éloigner un peu de la folie de la ville pendant une petite heure.
Pour le déjeuner, direction Sweet Chick ! Impossible de visiter New York sans goûter à la nourriture typiquement new-yorkaise : généreuse et gourmande ! C’est chez Sweet Chick que nous avons décidé de tester la célèbre Chicken and Waffle avec du sirop d’érable. Du poulet bio et tendre, une gaufre généreuse et croustillante, du sirop d’érable à volonté. Voilà, vous êtes dans le vrai ! C’est à ne pas manquer lors de votre séjour ! Nous sommes allées dans celui de Brooklyn, mais il y en a aussi un à Manhattan.
Une fois le repas terminé, en route pour le ferry de Staten Island ! Ce ferry en direction de Staten Island est gratuit ! Il part toutes les demi-heures depuis le sud de Manhattan et vous offre une belle vue sur la Statue de la Liberté. Une fois arrivées sur l’île, nous avons couru pour reprendre le ferry dans l’autre sens afin d’éviter d’attendre 30 minutes de l’autre côté. Mais si vous avez le temps, vous pouvez rester un peu sur l’île. Voici à nouveau un article qui vous donnera des idées de choses à faire sur place.
Pour le dîner, direction Butcher’s Daughter, un restaurant végétarien/vegan ! Claudia a opté pour une salade César vegan et moi pour une pizza veggie à base de chou-fleur. C’était délicieux ! Beaucoup d’entre vous nous ont recommandé d’y aller pour le brunch, mais nous avions déjà beaucoup de choses à faire ! Pour le dîner, c’était parfait !
JOUR 6 – East Village & Hélicoptère
Nous avons commencé la journée dans un café de quartier appelé Saltwater, et c’était vraiment très très bon. J’ai pris un mocha et Claudia a choisi un chocolat chaud. Leur barista est un artiste ! Ensuite, nous nous sommes baladées dans East Village, un petit quartier où il fait bon vivre, loin de l’agitation new-yorkaise. C’est d’ailleurs quelque chose qui m’a marquée lors de notre séjour. Finalement, New York n’est pas si trépidante que ça !
J’en ai profité pour passer chez Taiyaki NYC pour goûter leur fluffy pancakes. Ils sont disponibles du vendredi au dimanche de 11h à 14h. Arrivez vers 10h30 pour éviter d’attendre trop longtemps, car les pancakes prennent environ 15 à 20 minutes à préparer ! J’ai rejoint Claudia chez Eggshop, où nous avons déjeuné. C’est également une bonne adresse abordable si vous aimez les œufs sous toutes leurs formes.
Et enfin… le moment tant attendu : notre tour en hélicoptère au-dessus de New York avec Flynyon. Malheureusement, désolée de ne pas vous vendre du rêve dans cet article, mais mon expérience ne s’est pas bien passée. Sur les six passagers, disons que j’ai eu la place la plus compliquée. Nous avions pris le vol en hélicoptère avec les portes ouvertes, et je me suis retrouvée du côté face au vent. Autant vous dire que mes yeux sont restés fermés pendant tout le vol, tant le vent était violent et le froid glacial. Les autres passagers ont beaucoup apprécié. Je vous recommanderais donc de choisir le vol avec les portes fermées pour éviter tout désagrément. Je n’ai pas non plus apprécié le service, car personne ne m’a demandé ce qui s’était passé en descendant de l’hélicoptère. Personne ne semblait s’en soucier, alors qu’au prix où se trouve cette activité, je trouve cela anormal. Sans compter que l’on vous demande d’arriver deux heures à l’avance et qu’il vous faut 1h30 de métro pour vous y rendre, ou payer un taxi, puis payer la navette pour le retour. Cependant, la vue sur New York depuis les airs était incroyable, du moins d’après les photos que j’ai pu voir. Le vol dure 30 minutes, donc ouvrez grand les yeux (si vous le pouvez) et profitez-en !
Pour finir sur une note plus joyeuse : Vanessa’s Dumpling House. Retenez bien ce nom, car les dumplings étaient délicieusement bons et pas chers ! Honnêtement, je pense que c’était le meilleur dîner que nous avons eu ici. Vous voyez maintenant l’avantage de loger dans le sud de Manhattan, dans le quartier de Bowery ? Vous avez des pépites comme celles-ci à seulement 10 minutes de chez vous.
JOUR 7 – Little Italy & Wall Street
Nous avons commencé la journée chez Happy Bones, notre deuxième coffee shop préféré après Urban Backyard. Vous pouvez même choisir l’intensité de votre café. Le banana bread aux pépites de chocolat était également très bon ! Ensuite, direction Little Italy pour se balader, puis retour à Soho pour faire du shopping avant de nous rendre au mémorial du 11 septembre, en plein cœur de Wall Street.
Nous avons pu voir le World Trade Center ainsi que Ground Zero, le mémorial du 11 septembre. C’est assez émouvant de voir ces immenses fontaines entourées des noms des victimes. L’entrée est gratuite, alors ne manquez pas cette visite. C’est un devoir de mémoire que je trouve important.
Pour le déjeuner, pas de brunch aujourd’hui. Claudia m’a emmenée chez Osteria Morini, un superbe restaurant italien où nous avons dégusté des pâtes incroyables ! Le prix est un peu élevé, à 24 $ la portion de pâtes, sans les taxes ni le pourboire, mais il est parfois bon de se faire plaisir en voyage. Si vous cherchez un bon restaurant italien, allez-y les yeux fermés !
Et pour se faire plaisir, nous sommes allées tester Shake Shack, le prétendu meilleur burger de New York. Alors oui, c’est une bonne chaîne de restauration rapide, mais ça s’arrête là 😁.
JOUR 8 – Bushwick et Williamsburg
Pour notre dernier jour entier à New York, nous avons réservé une visite guidée avec New York en Français pour découvrir le street art à Brooklyn. Nous avons commencé la visite dans le quartier de Bushwick, où nous avons découvert de nombreuses œuvres d’art urbain. Ce qui est intéressant, c’est que même les panneaux publicitaires sont peints à la main pour se fondre dans l’ensemble. Bushwick est un quartier de Brooklyn qui commence tout juste à se développer, tandis que Williamsburg, qui lui ressemblait il y a 10 ou 15 ans, est désormais un quartier “hipster” très développé, avec de nombreuses boutiques, cafés et restaurants. La visite a duré près de 3h30, mais elle était très complète. C’est agréable de pouvoir s’informer sur l’histoire de la ville ! Si vous avez du temps, je vous recommande de faire une visite guidée. Il y en a une à Brooklyn, mais aussi à Harlem, dans le Queens, à East Village… Vous trouverez toutes les informations sur leur site internet.
En fin de journée, nous sommes allées prendre des photos de nuit sur le pont de Brooklyn, puis nous avons dîné au Time Out Market.
À bientôt, New York…
Il m’a fallu près de 25 ans pour venir aux États-Unis, mais je pense que c’était le bon moment ! En une semaine, nous avons réellement eu le temps de faire tout ce que nous voulions, à notre rythme. Nous avons eu le temps de visiter, de prendre des cafés, de nous détendre… Il a fait un peu frais, mais le ciel était bleu la plupart du temps. New York est une ville incroyable avec une énergie exceptionnelle, où les gens sont accueillants et sociables. On s’y sent vite très bien. Je remercie Claudia, du blog Amoureux Voyageux, d’avoir partagé ce séjour avec moi. Il n’est pas évident de trouver des personnes avec qui voyager, qui partagent les mêmes centres d’intérêts et le même rythme, mais j’ai définitivement trouvé en Claudia une véritable complice avec qui j’espère repartir un jour 😊
