Savez-vous réellement ce que vous donnez à manger à votre compagnon à quatre pattes lorsque vous versez ses croquettes ou sa pâtée dans sa gamelle ? Les industriels ne vous révèlent pas tous les secrets de fabrication… Pour éviter les doutes, pourquoi ne pas opter pour des croquettes pour chien faites maison ? Voici une recette facile pour prendre soin de votre toutou comme il se doit !
Les croquettes pour chien industrielles : attention aux produits chimiques
L’industrie alimentaire n’est pas toujours synonyme de naturel, que ce soit pour les humains ou pour nos amis les chiens. Pourtant, cela ne justifie pas que les gamelles de nos compagnons soient remplies de produits chimiques divers et variés ! Solvants, émulsifiants, lubrifiants, parfums de synthèse ou édulcorants… La liste des substances nocives contenues dans les paquets de nourriture pour chiens est longue. Refusez de contaminer votre gentil toutou avec cette recette de croquettes naturelles !
Une recette de croquettes pour chien zéro déchet, saine et naturelle
Finalement, le régime alimentaire de nos amis à quatre pattes ressemble beaucoup au nôtre. Farine, œufs, protéines ou huile d’olive sont également des ingrédients présents dans notre alimentation.
Ingrédients :
- 350 g de farine de blé complète ou de farine de riz
- 400 g de viande (volaille ou bovin) ou de poisson
- 250 g d’un assortiment de légumes bio (potiron, haricots verts, carottes, etc.)
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Ustensiles à prévoir :
- Une casserole
- Un plat allant au four
- Du papier sulfurisé réutilisable
- Un mixeur
- Un tupperware ou un bocal en verre hermétique pour stocker les croquettes
Préparation :
- Coupez les légumes en petits morceaux et faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.
- Coupez la viande en petits dés et ajoutez-les à la casserole. Laissez cuire 15 minutes.
- Retirez la casserole du feu et mixez le mélange jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
- Ajoutez la farine, les œufs et l’huile et mixez de nouveau.
- Placez la mixture dans un plat tapissé de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
- Sortez le plat du four et laissez refroidir légèrement le mélange (juste assez pour ne pas vous brûler) avant de le découper en plusieurs petits dés.
- Enfournez de nouveau les dés à 170°C pendant 30 minutes, en laissant la porte du four ouverte pour les faire sécher.
- Sortez vos croquettes maison du four et laissez-les refroidir sur une grille.
- Conservez vos croquettes pour chien au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant quelques jours (ou congelez-les si vous pensez en avoir trop).
Astuces et conseils d’utilisation
Avant de vous lancer dans l’alimentation exclusivement aux croquettes maison, parlez-en à votre vétérinaire pour vous assurer que votre chien ne présente aucune contre-indication. Les ingrédients utilisés doivent suffire à couvrir tous les besoins nutritionnels de votre animal de compagnie.
Si vous avez des moules spécifiques ou très petits, vous pouvez les utiliser pour vous faciliter la tâche. Si vous le souhaitez, vous pouvez également choisir de former des boulettes à la fin de l’étape 4.
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