Des planches uniques pour sublimer votre cuisine

Les planches de l’atelier RBS LA PLANCHE sont pratiques, authentiques et esthétiques. Elles sont idéales pour la cuisine et la table, alliant modernité et sobriété dans un style rustique et contemporain. Des chefs français et étrangers les apprécient et les reconnaissent.

Table des matières

L’élégance au service de la gastronomie

Les planches RBS LA PLANCHE sont parfaites pour les repas en tête-à-tête ou en groupe, grâce à leurs différentes tailles et modèles. Robustes et élégantes, elles embellissent vos tables et vos soirées, permettant aux professionnels de réaliser de sublimes présentations.

La variété des styles, des formes et des essences de bois de nos planches permet aux cuisiniers amateurs comme professionnels de trouver leur bonheur. Elles sont fabriquées à partir de bois français séchés naturellement pendant des années (jamais en étuve sauf pour l’hévéa).

Pourquoi choisir les produits de RBS – La Planche ?

Toutes nos créations sont fabriquées artisanalement dans notre atelier à Noé (31). Chaque pièce est unique et minutieusement travaillée pendant plusieurs heures, avec des bois massifs et des formes originales. Les planches peuvent être munies d’une plaque en laiton gravée (personnalisable) et d’un cordon en cuir assorti. Elles peuvent également être personnalisées avec une gravure laser, apportant une touche chic et contemporaine. Différentes formes sont disponibles pour la découpe des viandes et/ou pour une présentation unique, conviviale et pratique des apéros, raclettes, tapas, fromages, etc. Fabriquées à partir d’essences variées telles que le chêne, l’orme, l’hévéa, le noyer ou le hêtre, elles allient design fonctionnel, simplicité et lignes épurées.

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Ces planches sont hygiéniques et faciles à entretenir (à la main avec une éponge et un peu de produit lavant). Il est recommandé de les huiler avant la première utilisation, puis de les huiler à nouveau lorsqu’elles semblent sèches ou après un nettoyage intensif. Cela évite l’oxydation et les taches tenaces. L’utilisation d’huiles alimentaires comme l’huile de pépin de raisin ou de noix assure un contact garanti avec les aliments.

Tarifs de location

Les tarifs sont TTC et valables jusqu’à fin 2018.

Planche HEBO 36/22/2.2 (L/l/épaisseur) : 18€ la journée / 20€ le week-end
Planche HEBO 56/22/2.2 : 18€ la journée / 20€ le week-end
Planche HEBO 75/22/2.2 : 18€ la journée / 20€ le week-end
Planche HEBO 90/22/2.2 : 21€ la journée / 23€ le week-end
Planche HEBO 110/22/2.2 : 21€ la journée / 23€ le week-end

Autres prestations : devis

Tarifs de vente des sacs

Les tarifs sont TTC et valables jusqu’à fin 2018.

Inspirés des sacs à jambon, nous avons créé une ligne de sacs et de housses pour protéger et transporter vos planches dans les meilleures conditions. Adaptés à chaque planche, nos sacs sont réalisés dans notre atelier avec un tissu de très haute qualité (coton/lin), à la fois robuste et esthétique. Ils peuvent également être vendus séparément.