Les vitamines sont essentielles pour notre corps, en particulier la vitamine C. Elle nous protège contre le stress oxydatif et maintient notre système immunitaire en pleine forme.
Mais connaissez-vous la vitamine C liposomale ? Cette forme de vitamine C est réputée pour ses prétendus bienfaits supérieurs à ceux de l’acide ascorbique classique. Mais qu’en est-il réellement ? Est-ce que la vitamine C liposomale est véritablement meilleure pour votre santé ? Je vous dis tout.
Qu’est-ce que la vitamine C liposomale ?
La vitamine C liposomale se distingue de la vitamine C classique par sa forme galénique. Alors que l’acide ascorbique classique se présente sous forme de poudre (parfois en gélules ou en comprimés), la vitamine C liposomale est encapsulée dans des cellules graisseuses appelées liposomes.
Mode de fonctionnement des liposomes
Les liposomes sont des graisses nécessaires que notre organisme ne peut pas synthétiser naturellement. Ils sont constitués de phospholipides qui enveloppent et transportent diverses substances dans le corps.
La lécithine est l’un des phospholipides les plus connus. Elle est largement utilisée dans l’industrie agroalimentaire. La lécithine est notamment utilisée dans la fabrication des liposomes.
Les phospholipides sont identiques aux membranes de nos cellules. Les liposomes peuvent donc fusionner avec nos cellules et libérer leur contenu dans notre organisme. Les liposomes ne présentent aucun danger pour la santé.
En résumé, notre corps utilise les liposomes pour transporter diverses substances. Ils sont également utilisés en médecine depuis des années pour administrer des médicaments.
Y a-t-il un intérêt pour la vitamine C liposomale par rapport à l’acide ascorbique classique ?
Les liposomes fusionnent avec les cellules du système digestif et délivrent la vitamine C directement dans les cellules, évitant ainsi l’absorption conventionnelle par les protéines de transport.
Grâce à ce mode de fonctionnement, les liposomes permettent une meilleure absorption de la vitamine C liposomale par rapport aux autres compléments alimentaires de vitamine C.
Absorption de la vitamine C liposomale dans l’organisme
Des études¹ ont montré que la vitamine C liposomale est absorbée beaucoup plus rapidement que la vitamine C conventionnelle. Cependant, elle est moins efficace que la vitamine C administrée par voie intraveineuse.
Ce qui est intéressant avec la vitamine C liposomale, c’est qu’elle offre une biodisponibilité² élevée (c’est-à-dire la proportion de vitamine administrée qui atteint la circulation sanguine) lorsqu’elle est administrée par voie orale. Les concentrations sanguines de vitamine C liposomale sont près de deux fois supérieures à celles de l’acide ascorbique classique.
Cependant, la vitamine C liposomale est très mal retenue par l’organisme. Elle ne persiste que pendant environ 2 heures dans le sang, tandis que les compléments alimentaires à base de vitamine C classique sont conservés pendant au moins 12 heures.
Cette différence significative est principalement due au fait que la vitamine C liposomale doit être absorbée par le système digestif, ce qui prend du temps et permet à la molécule de circuler plus longtemps dans notre corps³.
Un rapport bénéfice/prix peu avantageux pour la vitamine C liposomale
D’autres études¹ ont évalué les effets de ces deux formes de vitamine C. Les bénéfices antioxydants attribués à la vitamine C sont les mêmes pour les deux formes. Ainsi, la vitamine C liposomale n’apporte pas plus de bénéfices que la vitamine C pour lutter contre le stress oxydatif.
Malgré cela, les produits à base de vitamine C liposomale sont en moyenne 2,5 fois plus chers que ceux à base de vitamine C classique.
De plus, la vitamine C liposomale n’est pas une forme naturelle. Sa fabrication implique des procédés de transformation et l’ajout d’additifs, qui peuvent être nocifs pour la santé.
En revanche, la vitamine C que nous assimilons naturellement dans les aliments est l’acide ascorbique classique. C’est pourquoi nous recommandons un produit moins modifié et plus simple, qui procure les mêmes bienfaits pour votre santé et votre système immunitaire.
Quelle est la meilleure vitamine C ? Notre avis
La forme liposomale de la vitamine C est indéniablement plus biodisponible car son absorption est facilitée par la membrane qui l’entoure. Ainsi, la concentration de vitamine C dans le sang est plus élevée, ce qui permet une absorption plus rapide et plus complète.
Cependant, des doses aussi élevées ne sont pas forcément nécessaires pour une supplémentation quotidienne. De plus, la vitamine C liposomale est rapidement éliminée de l’organisme, limitant ainsi son action.
Il est préférable de privilégier une absorption plus lente mais plus diffuse, qui perdure dans l’organisme même si la dose est moins élevée. Une dose classique de vitamine C est tout à fait suffisante pour profiter de ses bienfaits. Chercher à avoir la dose la plus élevée possible n’est pas nécessairement pertinent.
Vitamine C bio, est-ce possible ?
Que ce soit pour l’acide ascorbique ou la vitamine C liposomale, soyez attentifs lorsque vous recherchez des produits bio. Vous trouverez souvent des produits qui utilisent le terme “bio” sans pour autant avoir la certification correspondante.
Il n’est pas possible de certifier directement les molécules de vitamine C en tant que produits bio. Seuls les fruits riches en vitamine C peuvent être utilisés pour des produits certifiés “bio”.
Pour vous assurer de la qualité des produits, nous vous recommandons de toujours lire attentivement les fiches et étiquettes des produits, comme c’est le cas chez Nutripure. Nous attachons une grande importance à la transparence de nos produits et mettons à votre disposition les informations concernant leur composition ainsi que les certificats d’analyse.
Le choix de Nutripure : un produit breveté
Chez Nutripure, nous avons choisi un acide ascorbique sous forme de gélules dosées à 750 mg. Notre vitamine C est fabriquée en Écosse et conditionnée en France. Elle est brevetée Quali®-C, un label de qualité parmi les plus stricts au monde.
Nous recommandons de prendre une gélule avec un verre d’eau, de préférence le matin.
Conclusion
Si les liposomes permettent une meilleure assimilation de la vitamine C liposomale par votre corps, elle est principalement utilisée pour un apport rapide de vitamines. Bien qu’étudiée dans le cadre de la lutte contre le cancer, son intérêt pour une supplémentation quotidienne reste limité.
Avec un prix inférieur et la même efficacité pour renforcer votre immunité, la vitamine C classique (sous forme de gélules ou de poudre) reste le meilleur choix. Sa rétention dans l’organisme est bien plus longue.
Références :
[1] Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia-Reperfusion Injury
[2] Pharmacokinetics of oral vitamin C
[3] Collège américain des médecins. (2006). Annals of Internal Medicine
