Qu’est-ce que la gestion des stocks ?
La gestion des stocks consiste à suivre et contrôler les marchandises stockées par votre entreprise, y compris leur poids, leurs dimensions, leurs quantités et leurs emplacements. Le stock, ce sont les biens et les marchandises dont vous disposez pour vos clients.
L’objectif de la gestion des stocks est de minimiser les coûts de possession de marchandises en vous aidant à déterminer le moment opportun pour réapprovisionner les produits ou acheter la matière première nécessaire à leur fabrication.
Pourquoi la gestion des stocks est-elle importante ?
Une gestion des stocks efficace est essentielle pour s’assurer qu’une entreprise dispose de suffisamment de marchandises pour répondre à la demande de ses clients. Une mauvaise gestion des stocks peut entraîner une perte de ventes potentielles ou des coûts inutiles liés à un stockage excessif.
La gestion des stocks peut également vous aider de plusieurs autres façons :
1. Éviter le gaspillage
Si vous vendez des produits périssables tels que des produits alimentaires ou de beauté, il est essentiel de vendre votre marchandise à temps pour éviter les pertes. Une gestion optimisée des stocks vous permettra d’éviter que vos produits ne se périment.
2. Éviter les stocks morts
Un stock mort est un stock qui ne peut plus être vendu en raison de facteurs autres que la péremption des produits. Il se peut que vos produits soient démodés, inadaptés aux saisons à venir ou tout simplement obsolètes. En gérant efficacement vos stocks, vous pourrez éviter ce problème.
3. Économiser sur les coûts de stockage
Les coûts de stockage sont variables et dépendent de la quantité de produits entreposés. Si vous gardez trop de produits en stock ou si vous n’arrivez pas à vendre certains articles, vos coûts de stockage augmenteront.
4. Améliorer les flux de trésorerie
Une bonne gestion des stocks vous permet non seulement d’économiser de l’argent, mais aussi d’optimiser vos flux de trésorerie de différentes manières. Votre stock représente un investissement financier, et tant que vous ne l’avez pas vendu, il vous coûte de l’argent plutôt que de vous en rapporter.
C’est pourquoi il est crucial de prendre en compte vos stocks dans la gestion de vos flux de trésorerie. Vos stocks influencent à la fois vos ventes et vos dépenses, car vous vous basez sur eux pour déterminer la quantité de produits à vendre et à commander. Une bonne gestion des stocks permet donc une meilleure gestion des flux de trésorerie.
Les différents types de stocks
Maintenant que vous avez une compréhension claire de ce qu’est la gestion des stocks, passons en revue les différents types de stocks que vous pouvez rencontrer :
- Les matières premières
- Les produits en cours de fabrication (WIP)
- Les produits finis
- Les biens d’entretien, de réparation et d’exploitation (MRO)
15 techniques de gestion des stocks
La gestion des stocks peut varier d’une entreprise à l’autre, mais il est essentiel d’essayer d’éliminer le risque d’erreur humaine dans le processus de gestion des stocks. Il est donc préférable d’utiliser un logiciel de gestion des stocks.
Si vous avez une boutique en ligne Shopify, vous disposez déjà d’un outil de gestion des stocks intégré. Quel que soit le système que vous utilisez, voici 15 techniques qui vous aideront à mieux gérer vos stocks et vos flux de trésorerie :
- Établir un niveau de stock minimum
- Calculer votre point de commande
- Utiliser la méthode du “Premier entré, premier sorti” (PEPS)
- Gérer efficacement vos relations avec vos fournisseurs
- Avoir un plan d’urgence
- Effectuer des contrôles de stocks fréquents
- Utiliser l’analyse ABC
- Faire des projections précises
- Utiliser la méthode du “Dernier entré, premier sorti” (LIFO)
- Adopter la méthode “Juste-à-temps” (JAT)
- Prévoir un stock de sécurité
- Mettre à jour les fiches de stock en temps réel
- Confier la gestion des stocks à une seule personne
- Garder à l’esprit la satisfaction du client
- Investir dans un logiciel de gestion des stocks
Avec un bon logiciel de gestion des stocks, vous pouvez réduire vos coûts, maintenir la rentabilité de votre entreprise, analyser les tendances des ventes, prévoir les ventes futures et vous préparer aux imprévus.
Il est temps de prendre le contrôle de votre inventaire ! Choisissez les techniques et les outils de gestion des stocks adaptés à votre entreprise et commencez à les mettre en œuvre dès aujourd’hui.
Publié par Maud Leuenberger. Maud est la rédactrice en chef du blog français de Shopify. Texte original par Casandra Campbell. Traduction par Caroline Lanau-Imbert.
