Vous avez toujours rêvé de créer un jardin mais ne savez pas par où commencer? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous guider! Dans ce guide, nous vous présenterons les bases du jardinage afin que vous puissiez créer votre propre oasis de verdure. Alors, mettez vos gants de jardinage et préparez-vous à plonger dans le monde merveilleux du jardinage!
10 raisons d’avoir un jardin cet été
C’est une belle activité familiale
Avec nos vies souvent survoltées, il est important de prendre le temps de profiter des petits bonheurs simples en famille. Le jardinage est une activité parfaite pour cela. En travaillant ensemble, vous vous rapprocherez et créerez des moments mémorables. De plus, le jardinage vous permettra de passer du temps avec vos proches au quotidien.
Toujours avoir des légumes sous la main
Avec un jardin, vous aurez toujours une alternative lorsque vous aurez envie de déguster une bonne salade de légumes frais. Vous pouvez simplement vous rendre dans votre jardin et choisir les légumes dont vous avez besoin pour votre repas.
Manger plus de légumes
Le jardinage est une excellente façon d’initier les enfants à la nature et à la culture des légumes. En les impliquant dans le processus, ils seront fiers de leurs récoltes et seront plus enclins à manger des légumes. De plus, le jardinage éveille la curiosité des enfants, car ils seront fascinés par la façon dont les légumes poussent.
Un bon geste pour la planète
En cultivant vos propres légumes, vous contribuez à réduire votre empreinte écologique. Vous pouvez choisir de cultiver vos légumes sans utiliser d’engrais chimiques, ce qui vous permettra de manger des produits locaux et de saison, exempts de pesticides et d’insecticides.
Croquer la variété
En cultivant votre propre jardin, vous pouvez choisir les légumes que vous achetez le plus souvent, mais aussi essayer de nouvelles variétés que vous ne trouvez pas facilement au marché. Cela vous encouragera à diversifier votre consommation de légumes.
Savourer la fraîcheur
Les légumes cultivés dans les supermarchés sont souvent gros et moins savoureux. En cultivant vos propres légumes, vous pourrez récolter des légumes plus petits, mais plus savoureux et offrant une meilleure texture.
Votre entourage sera ravi
Lorsque vous cultivez un jardin, il y a de fortes chances que vous ayez plus de légumes que vous ne pouvez en consommer. Partagez votre récolte avec vos proches ou offrez-les à des organismes locaux. C’est un excellent moyen de faire plaisir à votre entourage et de contribuer à votre communauté.
Économiser de l’argent à long terme
Bien que le jardinage nécessite un investissement initial, il devient rapidement rentable. Une fois que vous avez acheté vos outils de jardinage et vos graines la première année, vous pouvez simplement racheter de nouveaux plants chaque année. Si votre jardin devient suffisamment grand pour subvenir à une grande partie de vos besoins en légumes, vous économiserez de l’argent sur vos achats au marché.
Garder la forme physique
Le jardinage est une activité physique qui fait travailler de nombreux muscles. En passant une heure dans votre jardin, vous pouvez brûler jusqu’à 400 calories. C’est une excellente alternative pour rester en forme si vous n’avez pas le temps de faire du sport régulièrement.
Des légumes d’ici
En cultivant vos propres légumes, vous n’aurez plus à vous demander d’où ils viennent. Vous saurez exactement comment ils ont été cultivés et pourrez profiter de leur fraîcheur et de leur saveur incomparables.
Maintenant que vous avez toutes les bonnes raisons de créer votre jardin, passons aux questions fréquemment posées pour vous aider à démarrer!
FAQ concernant le jardinage (Questions/Réponses)
Quand dois-je commencer à planifier mon jardin?
La fin du mois d’avril est idéale pour commencer à planifier votre jardin. C’est le moment où vous pouvez acheter la terre, les graines et les jeunes plants. Profitez de cette période pour mesurer votre espace et créer un plan d’aménagement. Assurez-vous de laisser suffisamment d’espace entre les légumes pour qu’ils puissent grandir.
Quelle superficie devrait avoir mon premier jardin?
Pour un couple, un potager d’environ 12 m² est suffisant pour approvisionner en légumes pendant l’été. Pour une famille de quatre personnes, 14 à 18 m² de jardin seront nécessaires. Avec de l’expérience, vous pourrez agrandir votre jardin au fil des ans.
Où est-il préférable de faire mon potager?
Choisissez un endroit dans votre cour qui reçoit entre six et huit heures de plein soleil par jour. Assurez-vous que votre potager n’est pas à l’ombre d’un bâtiment ou d’un arbre. Privilégiez un sol plat et facilement accessible de tous les côtés.
Dois-je acheter des graines ou des plants?
Les plants de tomates sont populaires, car ils sont faciles à cultiver et vous permettent de choisir la variété. Les carottes, les haricots, les courgettes, les concombres et les betteraves peuvent être plantés directement à partir de graines. Vous pouvez également semer vos propres graines à l’intérieur et les transplanter dans votre jardin plus tard.
Quels légumes sont à éviter dans un premier jardin?
Certains légumes sont moins adaptés pour un premier jardin. Évitez de planter des choux, du chou de Bruxelles, du brocoli, du chou-fleur et du maïs, car ils peuvent présenter des défis particuliers pour les débutants.
Quelle terre devrais-je utiliser?
La terre idéale pour votre jardin doit être composée de sable, d’argile et de terre pure. Choisissez un mélange qui convient à vos légumes. Vous pouvez également utiliser du compost ou d’autres engrais naturels pour enrichir votre terre.
Quand dois-je mettre la terre et planter mes légumes?
Vous pouvez mettre la terre dans votre potager dès que le sol n’est plus gelé. Les semences peuvent être plantées à partir de la mi-mai jusqu’au début juin. Si vous préférez utiliser des plants, vous pouvez les planter quelques semaines plus tard.
Comment devrais-je disposer mes plants?
Créez des rangées et des allées dans votre potager. Les rangées permettent de planter les légumes, tandis que les allées facilitent l’accès aux légumes. Certains légumes peuvent être plantés côte à côte pour économiser de l’espace.
À quel moment de la journée dois-je arroser mes légumes?
Arrosez vos légumes tôt le matin ou en fin de journée pour éviter l’évaporation de l’eau. Évitez d’arroser en pleine chaleur, car l’eau s’évapore rapidement et les plants ne peuvent pas absorber suffisamment d’eau.
À quelle fréquence dois-je arroser?
La fréquence d’arrosage dépendra de vos légumes et des conditions météorologiques. Vérifiez régulièrement l’humidité du sol en touchant la terre à la base des plants. Arrosez de manière régulière mais évitez l’excès d’eau.
Comment faire pour empêcher les animaux de manger mes plantes?
Il n’y a pas de solution miracle pour éloigner les animaux de votre jardin, mais quelques astuces peuvent aider. Vous pouvez placer des fourchettes en plastique autour de vos plants pour effrayer les animaux. Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez louer une cage de capture ou contacter une association de protection des animaux pour obtenir de l’aide.
Comment jardiner tout en respectant l’environnement?
Il existe plusieurs façons de jardiner de manière écologique. Utilisez des copeaux de bois ou de cacao comme engrais naturel, récupérez l’eau de pluie pour arroser votre jardin, utilisez du compost comme engrais et évitez d’utiliser des produits chimiques.
Les légumes faciles à faire pousser – comment réussir?
Si vous êtes débutant en jardinage, il est préférable de commencer avec des légumes faciles à cultiver. Les tomates, les carottes, les haricots verts, les courgettes, la laitue, les concombres et les betteraves sont des options recommandées. Assurez-vous de leur fournir un bon ensoleillement, un arrosage régulier et une bonne terre.
Voilà, vous avez désormais les bases du jardinage pour débutants. N’hésitez pas à expérimenter, à poser des questions à votre entourage et à profiter de cette expérience enrichissante. Bon jardinage!
