Fresh and Tasty, une alternative entre le panier bio livré et la box de cuisine
Fresh and Tasty est un concept novateur, combinant le meilleur des deux mondes : des paniers de produits frais livrés chez vous, accompagnés de délicieuses recettes à réaliser chez vous. Mais comment fonctionne ce système et surtout, est-ce que c’est bon ?
Fresh and Tasty, comment ça marche ?
Chaque semaine, vous recevez un incroyable colis de produits frais, livré directement à votre porte. Ce colis contient tout ce dont vous avez besoin pour concocter plusieurs plats. Vous n’avez qu’à ajouter des assaisonnements tels que du sel, du poivre, de l’huile ou du beurre, ainsi que quelques ingrédients supplémentaires pour personnaliser vos recettes.
Il existe plusieurs versions de ces colis : viande/poisson, poisson seul ou encore végétarien. Vous pouvez également choisir le nombre de repas que vous souhaitez recevoir : 3 ou 5 par semaine, pour 2, 4 ou 6 personnes.
Les produits sont sélectionnés avec soin et exclusivement de saison. Ils sont emballés le matin même de la journée de livraison (le mardi) pour garantir leur fraîcheur. De plus, chaque colis est accompagné d’un petit livret de recettes détaillées pour vous guider dans la préparation de vos repas.
Fresh and Tasty : mon expérience !
J’ai reçu ma box Fresh and Tasty un mardi soir, comme convenu. Le service de livraison était impeccable, avec une livraison directement à ma porte. La taille du colis m’a surpris, il était bien garni et généreux pour seulement deux personnes !
Première impression : excellente ! Les produits étaient tous frais (j’ai pu le vérifier grâce à la date indiquée sur les morceaux de poisson et de viande). De plus, ils étaient très bien emballés et les quantités semblaient généreuses. Le menu proposé était également très appétissant. Dans ma version viande/poisson, j’avais le choix entre trois plats :
- Cabillaud pané à la noisette et purée de fenouil
- Risotto roquefort/poire
- Bœuf sauté aux shiitakés
En ce qui concerne les desserts, j’avais le choix entre :
- Compote banane/kaki
- Poires/chocolat façon carpaccio
Et pour une entrée, j’ai pu déguster un délicieux Carpaccio de radis noir au sésame.
En résumé, chaque repas comprenait soit un plat et un dessert, soit un plat et une entrée. J’ai décidé de mélanger les repas, car je ne suis pas très friand de desserts ni d’entrées. Vous avez la liberté de suivre le planning à la lettre ou de l’adapter à vos préférences.
Fresh and Tasty : les avantages et les inconvénients
Maintenant passons aux points forts et aux points faibles de Fresh and Tasty pour que vous puissiez vous faire une idée plus claire.
Les avantages :
- La qualité des produits est exceptionnelle ! J’ai été agréablement surpris de trouver des champignons shiitakés frais dans ma box. Ce sont des produits assez onéreux et pas toujours faciles à trouver. La viande et le poisson étaient également d’excellente qualité, bien loin des produits que l’on trouve habituellement en grandes surfaces.
- Les proportions sont parfaitement équilibrées. Au début, j’avais peur que les quantités soient insuffisantes pour deux gros mangeurs, mais finalement, nous étions bien rassasiés après chaque repas. Nous n’avons pas été trop gourmands, mais nous n’avons pas non plus eu faim en sortant de table.
- Les recettes fournies sont claires et faciles à suivre. Mis à part quelques découpes, il n’y avait pas grand-chose à faire.
- J’ai toujours du mal à trouver des idées de repas, mais avec Fresh and Tasty, le problème est résolu ! Tout est inclus dans la box.
De plus, j’ai vraiment eu l’impression de déguster des plats de restaurant, mais dans le confort de ma maison. On ne mange pas simplement notre cuisine, mais de véritables plats raffinés.
Les inconvénients :
- Fresh and Tasty ne convient pas forcément à tous les goûts. Par exemple, mon compagnon n’aime pas du tout les champignons, nous avons donc remplacé les shiitakés par des oignons. De même, je ne suis pas fan des poires, nous en avons donc mis moins que prévu dans les recettes.
- Parfois, il y a un peu trop d’originalité dans les recettes. On découvre de nouvelles saveurs, mais comme pour tout, cela passe ou ça casse. La purée de fenouil nous a laissé un peu perplexes.
En conclusion, Fresh and Tasty, vaut-il le coup ?
Pour ma part, mon avis est mitigé : c’est une excellente idée, idéale pour des soirées cuisine entre amis ou en amoureux, riche en découvertes culinaires. Cependant, je ne recommande pas de prendre cette box toutes les semaines. Heureusement, l’abonnement est flexible. Vous pouvez commander une box et vous désabonner dès sa réception pour ne pas recevoir celle de la semaine suivante. Personnellement, je préfère réserver Fresh and Tasty pour des occasions spéciales plutôt que d’en faire une habitude quotidienne. De plus, le prix est assez élevé : à partir de 49€ pour deux personnes et trois repas. Cela correspond en gros au prix de deux petits restaurants ou d’un restaurant moyen, ce qui renforce l’impression d’avoir un véritable restaurant à la maison.
Si toutefois vous souhaitez essayer Fresh and Tasty, sachez que vous pouvez économiser 10€ sur votre box en utilisant le code promotionnel “FRESHANDTASTY10” lors de votre commande. Cela rend le prix un peu plus abordable pour des repas de qualité. Si vous êtes curieux, vous pouvez également consulter le contenu des boxes à l’avance sur le site.
Maintenant, vous savez tout ! Si vous envisagez de vous lancer, de vous renseigner ou simplement d’en savoir plus, rendez-vous sur le site de Fresh and Tasty où tout est expliqué en détail.
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