La diversification alimentaire est une étape importante dans la vie d’un nourrisson. Elle consiste à introduire progressivement d’autres aliments que le lait dans son alimentation. Mais à quel âge faut-il commencer cette diversification et comment s’y prendre ? Dans cet article, nous répondons à toutes vos questions !
À quel âge commencer la diversification alimentaire ?
D’après les dernières études scientifiques, il est recommandé de commencer la diversification alimentaire entre 4 et 6 mois. Il est important de respecter cette fenêtre temporelle car une introduction précoce ou tardive pourrait avoir des conséquences néfastes sur la santé du bébé. En commençant la diversification trop tôt, les apports nutritionnels du lait infantile pourraient être réduits, entraînant des carences en fer et en acides gras. De plus, cela pourrait favoriser l’apparition d’allergies. Selon les nouveaux conseils du PNNS, l’appétit de l’enfant doit être pris en compte lors de la diversification, et le repas doit être un moment privilégié, sans écrans.
Diversification alimentaire à 4 mois : la question de l’allergie
Autrefois, on recommandait d’attendre 6 mois pour commencer la diversification alimentaire, surtout chez les bébés à risque allergique. Cependant, les études récentes suggèrent que commencer la diversification entre 4 et 6 mois favorise l’induction de la tolérance alimentaire. De plus, de nombreux spécialistes conseillent désormais d’introduire les aliments potentiellement allergisants, tels que les œufs, les fruits à coque et l’arachide, dès le début de la diversification.
Diversification alimentaire et allaitement maternel
Les recommandations de l’OMS indiquent que l’allaitement exclusif au sein doit être maintenu jusqu’à 6 mois. Cependant, même en cas d’allaitement maternel exclusif, il est conseillé de commencer la diversification alimentaire entre 4 et 6 mois. Les apports en fer doivent être complétés après 6 mois, que ce soit par l’allaitement maternel ou par le lait infantile. D’ailleurs, le lait infantile doit être poursuivi jusqu’à 3-6 ans, avec une transition vers le lait de croissance vers 10-12 mois.
Début de la diversification : en douceur dès 4 mois !
Que vous choisissiez de commencer la diversification à 4 ou à 5 mois, il est important de procéder en douceur. La diversification alimentaire a pour objectif d’introduire de nouveaux goûts et de favoriser l’induction de la tolérance alimentaire, mais elle ne doit pas couvrir les besoins nutritionnels du bébé, qui sont principalement assurés par le lait infantile. Il est recommandé de commencer par introduire un ou plusieurs nouveaux aliments à la fois, en petite quantité, pendant les repas. Pour les légumes, proposez quelques cuillères à café de légumes bien cuits et mixés en purées lisses. Les légumes secs peuvent être proposés de temps en temps, également bien cuits et mixés. Les fruits peuvent être proposés tous les jours, également bien cuits et mixés en compotes éventuellement sucrées. Les céréales avec gluten peuvent être ajoutées au biberon du matin et du soir à partir de 6-8 mois. Les viandes, volailles, poissons et œufs doivent toujours être bien cuits. Pour les poissons, proposez-en deux fois par semaine, dont un poisson gras. Pour la viande, proposez-en 10 g par jour, soit deux cuillères à café d’aliments mixés ou d’œuf dur écrasé. Il est important d’éviter les coquillages crus et les préparations à base d’œuf cru. Enfin, il est déconseillé de suivre un régime végétalien (végane) pour les enfants.
N’oubliez pas que chaque enfant est différent, et il est important de respecter son rythme et ses préférences lors de la diversification alimentaire. Alors, profitez de ce moment pour découvrir de nouvelles saveurs avec votre bébé !