La vitamine C est un nutriment essentiel pour notre corps, reconnu pour ses nombreuses vertus. Mais saviez-vous qu’il existe une forme encore plus puissante et efficace de cette précieuse vitamine ? Introduisez la vitamine C liposomale, une véritable bombe aux supers pouvoirs pour votre santé !
Les sources naturelles de vitamine C
Avant de plonger dans l’univers de la vitamine C liposomale, intéressons-nous d’abord aux meilleures sources naturelles de vitamine C. Selon l’Observatoire des Aliments, voici les dix aliments les plus riches en vitamine C :
- Le cassis : 140 à 180mg pour 100g de jus extrait
- Le poivron rouge : 95 mg pour 125 ml de jus extrait
- Le kiwi : 95 mg pour 100g de fruit
- Les fraises : 85 mg pour 125ml de jus extrait
- L’orange : 70 mg par fruit
- Le brocoli : 52 mg pour 125ml de jus extrait
- L’ananas : 48 mg pour 100g de fruit
- Les choux de Bruxelles : 48 mg pour 100ml de jus extrait
- Le pamplemousse rose : 47mg pour un demi-fruit
- Le chou-fleur : 36 mg pour 125ml
Quel apport journalier est recommandé ?
Déterminer l’apport journalier recommandé en vitamine C est un sujet controversé. Selon les pays et les études réalisées, les données varient considérablement. En Europe, on conseille généralement une prise quotidienne de 40mg à 110mg. Cependant, il est communément recommandé dans la presse scientifique de prendre 500mg par jour pour bénéficier de son effet antioxydant. Aux États-Unis, les institutions médicales recommandent de ne pas dépasser une dose de 2000mg par jour. Il est donc difficile de se retrouver dans toutes ces informations contradictoires. La sage précaution, lors de la prise de compléments alimentaires, est de suivre les recommandations du laboratoire fabricant.
La vitamine C liposomale en particulier
Maintenant, intéressons-nous à la vitamine C liposomale en particulier et découvrons ses super-pouvoirs !
Qu’est-ce qu’un liposome ?
Un liposome est une vésicule formée de lipides qui renferme une substance active.
A quoi servent les liposomes ?
Les liposomes sont utilisés pour encapsuler des substances dans divers domaines. Dans le cas de la vitamine C et des compléments alimentaires, ils servent d’excipient au principe actif, le protégeant ainsi contre les sucs digestifs et favorisant son arrivée intacte à destination. Grâce à leur affinité avec les cellules de notre organisme, les liposomes traversent facilement la barrière intestinale et les parois cellulaires.
Qu’est-ce que la vitamine C liposomale ?
La vitamine C liposomale bénéficie d’une technologie de pointe : elle est encapsulée dans une enveloppe phospholipidique, ce qui lui permet d’agir directement au cœur de la cellule. Sa forme liposomale est un véritable passe-muraille dans notre organisme, lui permettant de traverser les étapes digestives, de franchir la barrière intestinale sans être altérée par l’acide gastrique et les enzymes, et d’atteindre facilement le flux sanguin. Une fois là, elle fusionne avec les membranes cellulaires pour délivrer son précieux contenu et corriger les dysfonctionnements internes des cellules. De plus, elle a la particularité de traverser la barrière encéphalique, permettant ainsi une action ciblée au niveau du cerveau.
Différences entre Vitamine C liposomale et vitamine C classique
La vitamine C liposomale présente plusieurs différences significatives par rapport à la vitamine C classique :
- Selon les études, la concentration sanguine de vitamine C liposomale est 1,5 à 2 fois plus élevée que celle de la vitamine C classique après ingestion.
- Grâce aux liposomes, la vitamine C liposomale se diffuse progressivement, maintenant une concentration sanguine élevée sans provoquer l’effet “coup de fouet” des vitamines C classiques.
- Contrairement à la vitamine C classique, qui est éliminée par les reins et diluée dans le sang, la vitamine C liposomale liée au liposome échappe à cette filtration et est mieux assimilée au niveau cellulaire.
Quels sont les éléments à vérifier lors de l’achat de vitamines C liposomale ?
Il est important de prendre en compte certains critères lors de l’achat de vitamines C liposomale afin de garantir leur qualité :
- La taille des liposomes : pour assurer une absorption optimale au niveau intestinal et cellulaire, la taille des liposomes doit se situer entre 100 et 300 nm.
- L’encapsulation : la qualité des liposomes dépend de la performance de la machine utilisée ainsi que de la pureté des matières premières utilisées, notamment la lécithine.
- La qualité des liposomes : elle dépend de la méthode d’encapsulation. Des liposomes de qualité sont stables dans le temps, ne sont pas sensibles à l’oxygène et résistent à la température corporelle.
- La qualité des matières premières de la vitamine C : différentes sources de vitamine C sont utilisées, telles que l’acide ascorbique de synthèse, la vitamine C naturelle provenant du pépin de pamplemousse et l’ascorbate de sodium, une forme moins acide et plus stable de vitamine C. Il est important de privilégier les provenances européennes plutôt que chinoises, dont la qualité peut être aléatoire.
- La qualité des phospholipides utilisés : plus la lécithine (soja ou tournesol) est pure, meilleure est la qualité des liposomes. La phosphatidylcholine doit être le phospholipide majoritaire.
Une vitamine C liposomale bio ? Ça existe ?
La vitamine C est une molécule et ne peut donc pas être labellisée bio. C’est pourquoi il n’existe pas de vitamine C liposomale bio sur le marché. Cependant, la vitamine C naturelle peut être extraite de fruits bio.
Sous quelle forme se supplémenter et à quel moment de la journée ?
Selon le laboratoire fabricant, différents formats de supplémentation en vitamine C liposomale sont proposés : gélules, sachets et formes liquides. Si le processus de fabrication garantit une bonne stabilité du produit, le choix du format dépendra des préférences de chacun. La vitamine C liposomale est généralement prise en cures, dont la durée dépendra des besoins individuels. Il est recommandé de fractionner la prise en deux petites doses plutôt qu’une dose massive en une fois. La vitamine C peut être consommée le soir sans affecter la qualité du sommeil. Toutefois, les personnes qui en sont convaincues peuvent la prendre le matin.
Réflexion sur l’étude de Linus Pauling et la vitamine C liposomale
De nombreuses personnes s’interrogent sur l’intérêt d’une prise quotidienne de vitamine C à très haute dose. Selon les recherches de Linus Pauling, la vitamine C n’est pas toxique, car toute quantité non assimilée est rapidement éliminée par les reins. Selon lui, la dose thérapeutique varie d’une personne à l’autre. Il préconisait d’augmenter progressivement la dose quotidienne jusqu’à l’apparition de diarrhée, qui indiquerait le seuil d’absorption maximal de la vitamine C par l’intestin. Ensuite, il recommandait de prendre une dose légèrement inférieure. Cependant, ces études se basaient sur l’acide ascorbique classique sous forme de poudre. Aujourd’hui, on privilégie les sources naturelles de vitamine C.
Concernant la vitamine C liposomale, son procédé de fabrication, sa forme, son potentiel d’assimilation et son mode d’action diffèrent de la vitamine C classique. Par conséquent, les conclusions de Linus Pauling ne s’appliquent pas à la vitamine C liposomale. Contrairement à la vitamine C classique, la vitamine C liposomale est fabriquée pour pénétrer dans la cellule, ce qui lui confère une plus grande stabilité et un potentiel d’élimination différent. Par conséquent, les prises massives de vitamine C ne présentent pas les mêmes risques de surdosage avec la vitamine C liposomale.
Pour bénéficier au mieux des vertus exceptionnelles de la vitamine C liposomale, il est recommandé de consulter un professionnel de santé qui pourra vous aider à choisir la forme qui vous convient le mieux et à adapter le dosage et le mode de prise en fonction de vos besoins.
Maintenant que vous connaissez les pouvoirs incroyables de la vitamine C liposomale, n’attendez plus pour booster votre santé avec cette véritable bombe de bienfaits !
