Depuis plus de 80 ans, FORGEL est un spécialiste reconnu en froid commercial et industriel. Nous sommes également votre fabricant de vitrine réfrigérée sur mesure. Vous recherchez une vitrine réfrigérée personnalisée pour votre activité professionnelle ? Découvrez le savoir-faire et la qualité FORGEL ! Basée à Reims – Bezannes (51100), dans la Marne, notre entreprise conçoit, fabrique et entretient vos meubles réfrigérants partout dans le monde.
Vitrine réfrigérée pour Boulangerie Pâtisserie
La vitrine réfrigérée sur mesure FORGEL pour boulangerie pâtisserie est spécialement conçue pour mettre en valeur toutes les créations du boulanger-pâtissier. Que ce soit pour le pain, les viennoiseries, les tartes aux fruits ou les gâteaux au chocolat, notre vitrine respecte les exigences de conservation spécifiques à chaque aliment, tout en s’adaptant à l’environnement dans lequel vous les présenterez à vos clients. De la forme aux couleurs en passant par les matériaux et les fonctionnalités, vous pouvez choisir la vitrine réfrigérée qui correspond à vos attentes.
Vitrine réfrigérée pour Chocolat et Glace
La vitrine réfrigérée sur mesure FORGEL pour chocolat et glace permet de conserver toutes les créations du chocolatier et du glacier. Que ce soit pour les pralines, les truffes, les ganaches, les glaces, les crèmes glacées, les sorbets ou les confiseries, notre vitrine respecte les exigences de conservation spécifiques à chaque produit. Vous pouvez également personnaliser les matériaux, les formes et les couleurs pour mettre en valeur vos créations chocolatées et glacées.
Vitrine réfrigérée pour Boucherie Charcuterie
La vitrine réfrigérée sur mesure FORGEL pour boucherie charcuterie met en avant les viandes et les réalisations du boucher-charcutier de manière avantageuse. Que ce soit pour le bœuf, l’agneau, le porc, la volaille ou les produits transformés, notre vitrine respecte les besoins de conservation spécifiques à chaque aliment. Vous pouvez choisir les matériaux nobles, les formes et les couleurs de finition qui satisferont vos envies. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Vitrine réfrigérée pour Traiteur et Fromagerie
La vitrine réfrigérée sur mesure FORGEL pour traiteur et fromagerie est conçue pour présenter et conserver tous les plats et fromages proposés par le traiteur et le fromager. Que ce soit pour les lasagnes, les salades de pâtes, les plateaux de charcuterie, les fromages à pâte cuite pressée ou les fromages à pâte molle, notre vitrine respecte les exigences de conservation spécifiques à chaque aliment. Vous êtes libre de choisir les matériaux, les formes et les couleurs de finition qui correspondent à vos préférences. Contactez notre service commercial pour plus de renseignements.
N’hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions vous accompagner dans la définition du cahier des charges de votre vitrine réfrigérée sur mesure, quel que soit votre besoin.
Choisir une vitrine réfrigérée sur mesure FORGEL, c’est choisir un équipement frigorifique de qualité, fonctionnel, esthétique et durable dans le temps. Les professionnels le savent, la vraie qualité a un prix. Votre matériel doit être un investissement. Demandez dès maintenant un devis en ligne !
Le choix de votre meuble réfrigéré
Lors de l’acquisition d’une vitrine réfrigérée, il est essentiel de définir vos besoins et contraintes. Tout d’abord, vous devez identifier les dimensions requises pour que la vitrine s’intègre parfaitement dans votre commerce. Ensuite, vous devez prendre en compte l’éclairage et l’esthétique de la vitrine. Enfin, le système de réfrigération doit offrir les conditions de conservation adaptées aux produits exposés.
Les proportions de votre vitrine réfrigérée sur mesure
Avant de choisir les dimensions de votre vitrine réfrigérée, vous devez concevoir l’agencement de votre commerce. Selon la disposition des lieux, vous aurez plus ou moins de liberté en matière de dimensions. Chez FORGEL, nous sommes en mesure de fabriquer des meubles réfrigérés de toutes tailles, qu’ils soient petits ou imposants.
Quel aspect pour votre meuble réfrigéré ?
L’aspect et l’éclairage de votre vitrine réfrigérée sont essentiels pour mettre en valeur vos produits. Notre objectif est de vous proposer un équipement qui facilitera vos ventes. Ainsi, votre meuble doit parfaitement mettre en scène vos produits grâce à un éclairage adapté. Par exemple, une lumière chaude peut mettre davantage en valeur les chocolats qu’une lumière froide. Quels que soient vos besoins, FORGEL peut répondre à toutes vos exigences.
Quel système de réfrigération privilégier ?
Le choix du système de réfrigération dépend des produits que vous souhaitez présenter. En effet, tous les produits ne se conservent pas à la même température ou au même niveau d’humidité. Les glaces doivent être stockées à -18°C, tandis que les produits carnés doivent être conservés à une température comprise entre -1°C et 5°C maximum. Les chocolats, quant à eux, se conservent entre 14 et 18°C. Chez FORGEL, nous proposons des solutions adaptées à la conservation de tous types de produits : viande, pâtisseries, chocolats, glaces, etc.
Un accompagnement lors de votre achat
De nombreux clients sollicitent notre aide pour choisir leur vitrine réfrigérée sur mesure. Nous mettons notre expertise à votre service afin de vous guider vers la meilleure alternative. Nous commençons par comprendre vos besoins pour vous proposer une solution entièrement adaptée à votre activité.
FORGEL : un prestataire de confiance
Lorsque vous choisissez FORGEL pour l’achat de votre vitrine réfrigérée sur mesure haut de gamme, vous faites le choix d’une entreprise d’expérience. Forts de nos 80 ans d’expérience, nous avons acquis une excellente compréhension des divers secteurs d’activité pour lesquels nous travaillons, que ce soit en France ou à l’étranger. Vous pouvez avoir une totale confiance en notre entreprise pour répondre aux besoins et aux exigences de votre commerce. Contactez-nous dès maintenant pour toute demande.
