La célèbre liqueur à la menthe poivrée est de retour en force ! Découvrez pourquoi nous l’adorons et apprenez à préparer les 3 meilleurs cocktails à base de cet alcool.
Le Get 27 est la boisson de notre jeunesse. Aujourd’hui, cette mythique liqueur à la menthe poivrée fait son grand retour dans les bars. Que ce soit sec ou en cocktail, nous redécouvrons le plaisir de la déguster (avec modération, bien sûr) pour ses saveurs. À la Villa Schweppes, nous sommes ravis de voir qu’elle regagne en popularité, car nous pensons qu’elle présente de nombreux avantages en soirée :
- Dans un verre à martini, un cocktail au Get 27 n’a rien de plus chic !
- En fin de soirée, une simple gorgée vous redonnera un coup de fouet assuré.
- Et il faut le dire, pour l’haleine, c’est le meilleur !
Le Get 27 : son histoire et ses cocktails
Peu de personnes le savent, mais le Get 27 est d’origine française. La crème de menthe qui a donné naissance à cet alcool a été créée en 1796 par François Pons, dans sa distillerie de Revel. La société de Pons deviendra la société DIRAT-GET, qui adoptera finalement le nom GET après le décès de Pierre Dirat. Gérée par les frères Jean et Pierre Get, la liqueur prendra le nom de Pippermint Get en 1898, en jouant sur le mot anglais “peppermint” qui signifie “menthe poivrée”.
La suite de l’histoire de cet alcool n’est qu’une série de rachats par différentes compagnies. Néanmoins, depuis ses débuts en tant que crème de menthe, cette boisson a évolué et sa renommée croissante au fil des années lui a valu de se retrouver dans de nombreux bars et de devenir un ingrédient incontournable dans la recette de certains cocktails classiques.
Les meilleurs cocktails à base de Get 27, l’alcool à la menthe poivrée
Avant de vous lancer dans la préparation d’un cocktail à base de Get 27, vous vous demandez peut-être quel est le degré d’alcool de cette liqueur ? Aujourd’hui, cette boisson à la menthe affiche un titre de 21% d’alcool. Sa composition comprend des huiles essentielles de menthe, de l’alcool, de l’eau et du sucre. Selon les recettes, vous trouverez d’autres degrés d’alcool. Par exemple, le Get 31 affiche 24% d’alcool, tandis que le Get Extra Cold atteint 37,5%. Les cocktails sont servis dans des verres long drink à l’apéritif ou en digestif, selon vos préférences.
Perfect After Eight
- 2 cl de liqueur de menthe verte
- 6 cl de liqueur de cacao blanc
Frappez les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons pendant quelques secondes. Versez dans un verre à martini sans les glaçons et servez.
Le Perroget
- 2 cl de pastis
- 2 cl de Get 27
- 4 cl d’eau
Réalisez la recette directement dans le verre. Versez d’abord le pastis puis le Get 27 dans un verre tumbler et terminez par de l’eau fraîche. Dégustez !
Get 27 cognac
- 2 cl de cognac
- 2 cl de Get 27
Préparez ce cocktail dans un verre à whisky. Versez le Get 27 et le cognac dans le verre. Ajoutez des glaçons, mélangez et servez.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
N’attendez plus pour déguster ces délicieux cocktails à base de Get 27 ! Et n’oubliez pas, savourez-les avec modération pour profiter pleinement de vos soirées ! Cheers !
