Vous êtes un amateur de camping avide d’aventure en plein air. Vous adorez cuisiner de délicieux repas en pleine nature et vous êtes à la recherche du meilleur équipement pour cela. Ne cherchez plus ! Nous avons compilé une liste des 8 meilleurs ensembles de batterie de cuisine de camping de 2024 pour vous aider à choisir celui qui conviendra le mieux à vos besoins.
Le meilleur pot antiadhésif pour les randonneurs
Ensemble de 2 pots en céramique MSR Fusion
- Poids: 1,0 lb | Matériau: Aluminium anodisé dur avec revêtement en céramique
L’ensemble de 2 pots en céramique MSR Fusion est un ensemble de batterie de cuisine en céramique vraiment unique et de haute qualité. La cuisine sophistiquée en camping a toujours nécessité un revêtement antiadhésif. Jusqu’à récemment, cela signifiait soit une fonte lourde, soit un revêtement de type Téflon, mais les temps ont changé. Cet ensemble de batterie de cuisine bien pensé associe l’aluminium léger à un revêtement en céramique exceptionnellement antiadhésif, ce qui vous permet de cuisiner un repas gastronomique en pleine nature sans vous soucier des produits chimiques nocifs de type PFOA. Même après une utilisation intensive en plein air, le revêtement reste impeccable, à condition d’utiliser uniquement des ustensiles en plastique lors de la cuisson.
Non seulement cet ensemble est cher, mais il est également relativement spécialisé. Pour constituer une cuisine de campagne complète avec ce niveau de performance, il faut être prêt à y mettre le prix et à faire preuve de prudence et de motivation. Nous vous recommandons vivement de prendre grand soin de cet ensemble de batterie de cuisine en utilisant le feutre inclus dans l’ensemble pour limiter le contact du métal avec l’intérieur fragile en céramique des casseroles. Si vous recherchez une option plus polyvalente, la construction entièrement en titane du Snow Peak Ti-Mini est beaucoup plus durable. Mais avec les soins appropriés, l’ensemble Fusion Ceramic de MSR est une option de choix pour un ensemble de camping en plein air antiadhésif pour ceux qui préfèrent ne pas cuisiner avec du Téflon.
Lire plus: Critique de l’ensemble de 2 pots en céramique MSR Fusion
Pourquoi vous devriez nous faire confiance
Ces ensembles de batterie de cuisine ont été utilisés dans le monde entier, des plages d’Hawaï aux hauts plateaux de l’Islande. Ils ont été utilisés par des voyageurs solitaires et dans des camps de base avec une douzaine de personnes. Nous avons préparé des repas de “la Michelin” en pleine nature, des mélanges de légumes simples et bien plus encore. Nous soumettons chaque ensemble de batterie de cuisine aux mêmes tests contrôlés, sur le terrain et en laboratoire. Cela nous permet de les comparer objectivement, sans parti pris. Nous transmettons ensuite toutes ces informations et cette expérience sous la forme de recommandations d’experts.
Nous répartissons notre note globale en six critères clés :
- Performance de cuisson (poids de 35 % de la note globale)
- Fonctions (poids de 15 %)
- Facilité d’utilisation (poids de 15 %)
- Durabilité (poids de 15 %)
- Compacité (poids de 10 %)
- Poids (poids de 10 %)
Nos principaux testeurs de batterie de cuisine de camping, Jediah Porter, Ross Patton, Amber King et Trish Matheny, ont préparé des repas dans certains des endroits les plus beaux du monde. Jediah Porter est un guide de montagne certifié IFMGA/AMGA. Il passe beaucoup de temps dans la cuisine de campagne, que ce soit perché en haut d’une falaise ou dans un camp de base bien établi en Alaska. Ross Patton est un aventurier de plein air passionné et un campeur assidu. Ayant grandi dans l’Utah, il a parcouru le sentier White Rim à vélo dès l’âge de dix ans. Son éducation en sciences de l’environnement lui a permis de se familiariser avec les tests en laboratoire. Amber King est une adepte de la randonnée ultralégère qui se lance dans des missions en plein air dans des endroits reculés comme les îles Féroé, avec son équipement de cuisine minimaliste. Elle est alpiniste, coureuse et passionnée d’aventure en plein air, elle campe dans son truck chaque week-end et passe l’été à courir et à faire de la randonnée sur de longs sentiers. Trish Matheny, la nouvelle membre de notre équipe de test, est à la fois chef privée et passionnée de plein air, passant la majeure partie de son temps à cuisiner en plein air dans des endroits isolés. Elle combine plus de quinze ans d’expérience en cuisine professionnelle avec ses activités de plein air préférées – l’escalade, le splitboarding et la course de longue distance – pour offrir des recommandations avisées sur les meilleures batteries de cuisine de plein air.
Analyse et résultats des tests
Nous avons pris le temps de sélectionner une large gamme de batteries de cuisine pour les comparer. Des ensembles de camp de base complets aux simples casseroles et tasses, nous avons choisi des options pour tous les campeurs. Nous avons testé des ensembles pour ceux qui préfèrent le camping, d’autres pour ceux qui préfèrent porter un sac à dos, pour les pique-niqueurs qui veulent emporter un ensemble de cuisson pour une randonnée d’une journée, et pour les adeptes de l’ultra-léger. Pour comparer objectivement chaque ensemble, nous les évaluons selon six critères importants, notamment la performance de cuisson, la compacité, la durabilité, le poids, la facilité d’utilisation et les fonctions. Nous évaluons ensuite nos perspectives de test en fonction des meilleures options pour la randonnée pédestre, les camps de base et le camping en voiture, où vous ne serez pas trop loin du confort de votre camping. Il est important de considérer comment vous utiliserez un ensemble de batterie de cuisine de camping pour déterminer quels critères sont les plus importants pour vous.
Valeur
Comment tirer le meilleur parti de votre argent ? Bien qu’il existe plusieurs types différents d’ensembles de batterie de cuisine de camping, il existe quelques tendances inhérentes à noter qui vous aideront à trouver un ensemble bien tarifé adapté à vos besoins. Lorsque vous considérez le prix d’un ensemble de batterie de cuisine, assurez-vous de tenir compte de la taille de l’ensemble dont vous avez besoin, des fonctionnalités de performance que vous souhaitez avoir et du lieu où vous prévoyez de camper et de cuisiner.
Si vous aimez camper en groupe, le Stanley Adventure Base Camp se distingue par son prix inférieur et sa conception en acier inoxydable à toute épreuve. Bien qu’il soit plus lourd que le GSI Pinnacle ou le GSI Outdoors Bugaboo Camper, il offre des fonctionnalités similaires avec une meilleure durabilité, un prix inférieur, de meilleures fonctionnalités et donc une valeur nettement supérieure.
L’une des options les moins chères, le GSI Glacier 1-Person, se distingue par sa conception simple et sa construction en acier inoxydable. Une autre option abordable à considérer est le MalloMe Mess Kit. Bien que les composants de moindre qualité manquent de durabilité pour une utilisation à long terme, c’est une excellente option à envisager pour les randonneurs à la recherche d’un kit tout compris pour une seule saison. Le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS, qui offre l’un des meilleurs scores globaux avec un prix plus abordable, est une excellente affaire pour un ensemble de randonnée de premier ordre.
Performance de cuisson
Si vous cherchez la meilleure batterie de cuisine de camping, la performance de cuisson est le critère le plus important à considérer. Nous voulons un ensemble qui cuisine les aliments de manière homogène, fait bouillir l’eau efficacement et minimise les pertes de chaleur afin de ne pas gaspiller de précieux combustibles. Dans nos tests, nous évaluons la performance de chaque produit en effectuant des tests soigneusement contrôlés. Tout d’abord, nous vérifions la vitesse à laquelle chacun fait bouillir de l’eau. Ensuite, nous testons celui qui fait les meilleurs œufs brouillés sans coller ou brûler au fond de la casserole. Enfin, nous préparons plusieurs repas sur le sentier en notant les options les plus faciles à utiliser ainsi que celles qui nécessitent plus d’attention. Nous avons constaté que les casseroles antiadhésives sont généralement les plus faciles à cuisiner et ont les temps de cuisson les plus rapides.
Test de temps de cuisson
Faire bouillir de l’eau est la base de la cuisine en camping. C’est la tâche que vous effectuerez le plus souvent. Que vous fassiez des boissons chaudes sur votre pare-chocs le matin ou que vous essayiez de manger un autre repas lyophilisé en pleine nature, vous ferez bouillir de l’eau fréquemment et régulièrement. Pour ce test, nous avons chronométré le temps qu’il a fallu pour porter deux tasses d’eau à ébullition avec la casserole principale de chaque ensemble. Nos résultats variaient considérablement, car plusieurs facteurs peuvent affecter considérablement le temps d’ébullition.
Le diamètre, la profondeur, les matériaux et l’épaisseur de la casserole sont des facteurs essentiels ici. Les casseroles utilisant des matériaux plus épais avec une meilleure conductivité répartissent la chaleur plus efficacement, ce qui donne de meilleures performances de cuisson. Par exemple, le Stanley Even-Heat Camp Pro et le Stanley Adventure Base Camp sont composés d’acier inoxydable super épais. Les ustensiles de cuisine en fonte tels que le Lodge Combo Cooker sont également dotés d’une construction épaisse et robuste qui crée une surface de cuisson uniformément répartie. Ces produits offrent des performances de cuisson exceptionnelles par rapport au reste, similaires à celles que vous obtiendriez dans votre cuisine. En fait, nous nous sommes retrouvés à utiliser ces ensembles dans notre cuisine à la maison, surtout lorsque les casseroles et poêles antiadhésives de notre colocataire commençaient à montrer des signes de faiblesse.
Plus que ces variables, nous avons constaté que la présence ou l’absence d’anneaux d’échange de chaleur sur le fond de la casserole affecte l’efficacité de notre test d’ébullition. Le temps moyen d’ébullition des casseroles à fond plat est de trois minutes et cinquante secondes. Pour les casseroles avec des anneaux d’échange de chaleur, comme le Primus Prime Tech 2.3 et le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS, le temps moyen d’ébullition est plus rapide. Cette différence est importante pour la conservation du gaz, notamment si vous vous retrouvez à faire bouillir de la neige en haute montagne comme au Denali.
L’ensemble avec la casserole qui a bouilli l’eau le plus rapidement est le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS, avec un temps de seulement une minute et vingt secondes. Avec une vitesse aussi élevée, vous pouvez prévoir de prévoir moins de combustible pour les longs voyages en randonnée et les expéditions. Juste derrière le Dualist HS avec un temps d’une minute et trente secondes se trouve le Sea to Summit X-Pot. Cette casserole n’a pas d’anneau d’échange de chaleur, et nous attribuons son succès à sa grande surface et à son fond en aluminium anodisé mince qui permet un transfert de chaleur facile.
D’autres ensembles de casseroles, comme le GSI Outdoors Bugaboo Camper (et le GSI Pinnacle Camper presque identique) et le GSI Outdoors Glacier BaseCamper, offrent un temps d’ébullition moyen, autour de trois minutes cinquante secondes. L’ensemble MSR Fusion Ceramic est un peu plus rapide car son matériau offre une meilleure conductivité et a un couvercle de casserole bien ajusté.
Les ensembles de casseroles plus petits offrent également un temps d’ébullition plus rapide. Par exemple, la Snow Peak Personal Cooker 3 est petite et fera bouillir un litre d’eau en trois minutes et cinq secondes. Le GSI Glacier 1-Person est similaire avec le même temps. Tous deux ont une construction en acier inoxydable plus mince, avec un noyau en aluminium qui conduit rapidement la chaleur. La construction non revêtue et plus petite la rend encore meilleure.
Nous pouvons également apprécier le temps d’ébullition de trois minutes et dix secondes du Snow Peak Trek 700 Titanium, une tasse de camping conçue pour faire bouillir de l’eau et réhydrater des repas en déplacement. Mieux encore, le Snow Peak Ti-Mini Solo de 30 oz pouvait bouillir en seulement deux minutes et cinq secondes, ce qui était pratique pour boire des tasses de thé pour se réchauffer lors de l’escalade du mont Hitchcock dans la High Sierra.
Le Test des œufs
Nous avons créé un test pour voir comment chaque ensemble se comportait lors de la préparation d’œufs brouillés. Les œufs sont sensibles aux différences de température et tout point chaud créé dans la poêle brûlera rapidement les œufs. Pour cette expérience, nous avons préparé des œufs brouillés dans chaque poêle (ou casserole si l’ensemble ne comprenait pas de poêle) sur notre cuisinière de camping à deux brûleurs, sur une cuisinière de randonnée à un brûleur ou dans notre cuisine pendant les intempéries.
Il est assez évident de voir quels ensembles cuisinent de manière uniforme avec un minimum de collages. Le meilleur performeur est le MSR Fusion Ceramic, qui fait très facilement des œufs brouillés ou frits avec un nettoyage minimal. Le revêtement antiadhésif de MSR, le Fusion Ceramic, offre d’excellentes performances non collantes sans les produits chimiques dangereux que l’on trouve dans le revêtement en Téflon. Le meilleur choix parmi les options revêtues de Téflon est le GSI Pinnacle Camper, qui dispose d’un revêtement antiadhésif en Téflon sur une poêle épaisse et dédiée. Intéressant, la poêle GSI Outdoors Pinnacle Backpacker ne s’est pas aussi bien comportée que la Pinnacle Camper dans ce test et dans notre utilisation “en conditions réelles”.
Bien que nous ayons préparé les œufs dans une casserole au lieu d’une poêle, le MSR Quick 2 System et le Snow Peak Ti-Mini Solo ont très bien performé lors de ce test. La tasse en titane fonctionnait étonnamment bien, se comportant comme quelque chose entre une surface antiadhésive et en acier inoxydable, et nécessitant un minimum de nettoyage. Les autres modèles qui ont bien performé dans cette analyse sont le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS et le Primus PrimeTech 2.3L. Tous ces ensembles ont des surfaces antiadhésives, ce qui facilite le nettoyage.
Entre le test des œufs et le test de temps d’ébullition, nous pouvons déduire beaucoup de choses sur les performances de cuisson d’un ensemble de batterie de cuisine. Si un ensemble de casseroles réussit ces deux épreuves, notre expérience empirique suggère que toutes les autres performances de cuisson seront à la hauteur. L’exception est la performance de brunissage de la viande de la poêle laminée Stanley Adventure Series. Peut-être que seul le Lodge Combo Cooker peut rivaliser avec les performances de l’acier inoxydable stratifié pour dorer la viande. L’ensemble de batterie de cuisine Lodge offre également la possibilité de convertir les deux poêles en un faitout afin de pouvoir faire mijoter votre viande à la perfection, une option que notre équipe de test a appréciée lors de la saisie d’un tri-tip à Tuolumne Meadows.
Fonctions
Les caractéristiques d’un ensemble de batterie de cuisine de camping varient considérablement. Certains ensembles que nous avons testés se composent simplement de deux casseroles et d’un couvercle avec la poignée correspondante. Pour les ensembles minimalistes comme celui-ci, vous devrez ajouter tout le reste vous-même. Le Snow Peak Ti-Mini Solo est un design élégant et léger qui se résume à une tasse de 16 oz et une casserole de 30 oz, avec un couvercle doté d’une languette en silicone efficace qui protège vos doigts de la chaleur de la casserole. Cet ensemble est livré avec un sac en filet surdimensionné qui contient d’autres accessoires. Notre équipe de test a particulièrement apprécié les mesures sur le côté de la tasse afin de pouvoir doser notre café du matin et nos recettes de randonnée. Cet ensemble de fonctionnalités, ainsi que votre réchaud, votre combustible et votre cuillère-fourchette, sont tout ce dont vous aurez besoin pour un voyage de randonnée ultraléger.
D’autres produits intègrent tout sauf la nourriture, du moins pour la cuisine de campagne de base. Pour des poursuites culinaires légèrement plus élaborées, vous devrez compléter chacun des produits avec au moins un couteau bien aiguisé. La plupart auront besoin de cuillères et de fourchettes supplémentaires. En bref, il n’y a pas de “guichet unique” en matière de batterie de cuisine de camping. Certains produits vous évitent certaines courses, mais tous nécessitent un peu plus de réflexion. Le degré dans lequel vous devez choisir d’autres fonctionnalités dépend de l’ensemble que vous choisissez.
Voyons ce que devrait inclure votre cuisine de camping typique. Un kit de cuisine léger pour la randonnée pourrait avoir une casserole pour faire bouillir de l’eau pour chaque groupe de 2 à 4 personnes et une cuillère pour chaque personne. Tout le monde peut alors manger dans son sac de nourriture lyophilisée et boire dans sa gourde. Si vous prévoyez d’installer un camp de base qui n’est pas trop éloigné du sentier, ou si vous avez l’aide de mules pour transporter votre batterie de cuisine au plus profond de la nature sauvage, cela peut inclure des casseroles et des poêles suffisamment grandes pour chauffer de l’eau pour un groupe allant jusqu’à quatre personnes, ainsi que des ustensiles, des bols et des tasses pour chacun. À l’autre extrémité du spectre se trouvent les menus et les cuisines “glamping” gastronomiques qui nécessitent des ustensiles de cuisine que vous pouvez simplement prendre dans votre cuisine à domicile. Entre les deux se trouve le point idéal. Que vous fassiez du camping ou que vous établissiez une sélection d’objets qui fonctionnera pour tout cela et qui peut être choisie comme un sous-ensemble pour la randonnée, vous avez besoin des éléments suivants.
En supposant un groupe de cuisine de 2 à 3 personnes, vous avez besoin de quelques casseroles, d’environ 1,5 à 2 litres, avec des couvercles et des poignées. Une poêle avec un couvercle est essentielle pour la plupart des gens. Une planche à découper, un couteau et une cuillère/louche à servir complètent l’équipement de groupe. Chaque campeur a besoin d’un bol ou d’une assiette creuse, d’une tasse pour les liquides chauds et froids, d’une cuillère et d’une fourchette (ou d’une cuillère-fourchette). En assemblant ce kit de cuisine standard, vous avez deux options principales dans notre revue. Vous pouvez choisir votre ensemble de casseroles, puis ajouter le reste vous-même, ou vous pouvez choisir un ensemble avec au moins quelques accessoires supplémentaires.
Moins de la moitié des ensembles de batterie de cuisine que nous avons testés se composent de deux casseroles, de couvercles et de poignées. Tous ces produits n’ont aucune fonctionnalité supplémentaire. Vous devrez vous procurer une planche à découper, un couteau, des couverts, des bols et des tasses pour chacun. Dans la plupart des cas, vous choisirez également d’ajouter une poêle. Le Primus PrimeTech 2.3L ou le MSR Fusion Ceramic en sont de bons exemples.
Deux produits GSI, dont le Pinnacle Camper Cookset, offrent des couvercles dédiés, des tasses à café isolées, des “bols” étroits et le sac de transport qui sert à la fois de réservoir d’eau et de lavabo. Le nouveau kit de randonnée de GSI, le Pinnacle Dualist HS, dispose de tasses et de bols plus larges, qui permettent de ranger un réchaud et une cartouche de carburant à l’intérieur de la casserole. Ce modèle comprend également le type de sac de transport qui sert de lavabo.
Le GSI Glacier Basecamper n’en a aucun. Le MSR Quick 2 System, le MSR Trail Lite Duo et le Sea to Summit Alpha 2.2 ont des caractéristiques similaires. Chacun est composé de deux casseroles avec couvercles, de quelques bols/assiettes et de tasses isolées. Pour la randonnée, même lors de la préparation de plats relativement sophistiqués, c’est un excellent début, voire tout ce dont vous aurez besoin.
Facilité d’utilisation
Au cours des mois de nos tests pratiques, nous avons utilisé ces ensembles de batterie de cuisine de toutes les manières imaginables. Nous avons fait de l’alpinisme dans les Tetons et la High Sierra, des pique-niques dans les Catskills de New York, et nous en avons même emmené certains en expédition au Chili, en Islande et aux îles Féroé. Nous avons examiné les différentes fonctionnalités, les poignées et simplement la facilité d’utilisation pendant la cuisson et le service des aliments.
Nous avons utilisé chaque pièce de chaque ensemble pour déterminer sa polyvalence et sa praticité. Le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS, le MSR Trail Lite Duo Cook Set, le MSR Quick 2 System, le MSR Fusion Ceramic, le Snow Peak Ti-Mini Solo et le Primus Prime Tech 2.3 se classent en tête de cette catégorie pour leur polyvalence aussi bien au camping que sur les sentiers. Toutes ces casseroles ont bien fonctionné lors de notre test d’œufs brouillés et étaient très faciles à nettoyer. Nous constatons souvent qu’une poêle n’est pas nécessaire pour les excursions de randonnée d’une nuit. Et grâce aux performances de l’ensemble MSR Quick 2 System, du GSI Pinnacle Dualist HS et du Snow Peak Solo Combo lors de la préparation d’un œuf sans poêle, nous pensons que tout le monde peut se passer d’une poêle pour de courtes excursions de camping.
Le MSR Quick 2 System est à égalité avec le PrimeTech 2.3L et le MSR Fusion Ceramic pour la facilité d’utilisation. Nous aimons la housse isolante du set Primus et le pot de préhension universel verrouillable. Cela peut sembler ridicule pour les non-initiés, mais le gripper de pot étendu et verrouillable du Primus Set le distingue de tout le reste que nous avons testé. La Fusion Ceramic utilise également un gripper de pot superstable, mais il est spécifique à son ensemble et ne peut pas être utilisé pour d’autres ensembles.
Les concurrents les moins bien classés dans cette catégorie sont le MSR Alpine 2 Pot Set et le GSI Outdoors Pinnacle Backpacker Cookset. Le GSI Outdoors Bugaboo camper score un peu plus haut que le Pinnacle dans cette catégorie pour sa facilité d’utilisation en camping. Il est livré avec le plus grand nombre de pièces de toutes les batteries de cuisine que nous avons testées, et les deux casseroles et la poêle sont d’une taille idéale pour cuisiner pour quatre personnes.
Bien que non spécifique à la randonnée, notre équipe de test ne peut s’empêcher de saluer le Lodge Combo Cooker. Il est non seulement incroyablement convivial, mais également polyvalent, car il peut être utilisé comme deux poêles séparées ou combinées en une cocotte pour cuire lentement votre viande à la perfection – une option que notre équipe de test a appréciée lors de la cuisson d’un tri-tip à Tuolumne Meadows.
Durabilité
La durabilité est un critère important lors de l’achat d’une batterie de cuisine de camping. Idéalement, nous voudrions que nos casseroles et poêles durent toute une vie. Mais il est facile d’être dur avec nos ensembles de camping, même si les mauvais traitements sont involontaires. Les cuillères et spatules en métal sont courantes dans les campings, mais elles peuvent endommager les revêtements antiadhésifs délicats comme le Téflon et la céramique. Les casseroles et poêles en fonte et en acier inoxydable offrent la meilleure qualité et durabilité grâce aux matériaux résistants aux rayures utilisés dans leur construction. Le titane est également inerte et perd donc peu ou pas de performance de cuisson avec l’usure et l’âge. Le titane offre également une grande résistance, même avec une construction plus mince, ce qui réduit le volume sans sacrifier la qualité et la performance de cuisson.
Le seul produit pour lequel nous avons une confiance totale et que nous avons donné une note parfaite de 10 sur 10 est le Lodge Combo Cooker en fonte. Bien que cet ensemble soit aussi durable que possible, nous recommandons de prendre soin de votre fonte pour prolonger la durée de vie de cette batterie de cuisine pendant des générations. Il suffit de la laver, de la sécher et de la graisser avec votre huile préférée pour que ces poêles soient prêtes pour votre prochain repas gastronomique.
La construction en acier inoxydable du Stanley Even-Heat Camp Pro, du Stanley Adventure Base Camp, du GSI Glacier Basecamper, du GSI Glacier 1-Person, du Snow Peak Personal Cooker 3 et du MSR Alpine 2 Pot Set durera pendant de nombreuses aventures à venir. Il convient de mentionner que nous avons rencontré certains problèmes avec les ustensiles en plastique inclus avec les produits Stanley. Ces ustensiles ne sont pas de la même qualité que l’acier inoxydable et peuvent se déformer s’ils sont exposés à trop de chaleur pendant la cuisson. L’ensemble Alpine est également fabriqué à partir de composants durables, contrairement au Glacier de GSI, qui a des supports de couvercle fragiles mais des casseroles et une poêle bien conçues.
Nous apprécions également la construction apparemment indestructible des concurrents en titane. En particulier, le Snow Peak Ti-Mini Solo et le Trek 700 Titanium ne se sont pas rayés ou abîmés lors du nettoyage avec de la laine d’acier ou lorsqu’ils ont été frappés (fortement) contre des rochers. Bien que le titane ne cuisine pas aussi bien que l’acier inoxydable, il semble plus durable pour son poids. Même s’il est mince, il est super solide.
Bien que nous n’ayons constaté aucun problème de durabilité réel dans nos tests, nous avons remarqué que le revêtement en Téflon des poêles, comme celui inclus dans le GSI Outdoors Bugaboo Camper, se rayait lors du nettoyage. Une fois que la surface antiadhésive d’une poêle est rayée, elle commence à se détériorer rapidement, et ingérer des éclats de Téflon est un risque potentiel pour la santé (le débat sur la sécurité du Téflon dure depuis des décennies).
Le MSR Fusion Ceramic offre une alternative intéressante et novatrice sur le marché. Bien que le revêtement en céramique unique conçu par MSR soit aussi vulnérable aux rayures et aux éclats que les revêtements en Téflon et en Téflon, le matériau est moins nocif pour votre santé et l’environnement. De nombreux utilisateurs préfèrent cesser d’utiliser leur batterie de cuisine avec revêtement en Téflon dès qu’elle est rayée. Elle peut rester principalement antiadhésive, mais certains s’inquiètent des effets sur la santé. Les casseroles en céramique se rayent et se dégradent aussi rapidement, mais les effets sur la santé sont minimes ou inexistants. Avec cela à l’esprit, vous pouvez utiliser la batterie de cuisine Fusion Ceramic plus longtemps que les casseroles avec revêtement en Téflon, ce qui en fait techniquement une option plus durable.
Le produit le plus mémorable de notre période de test exhaustive était le MSR Trail Mini Duo, qui dispose d’une casserole en aluminium dur anodisé durable, mais d’un anneau en silicone très dangereux pour une adhérence supplémentaire. Lorsque la casserole a chauffé, cet anneau a glissé vers le bas de la casserole et a pris feu lors d’un de nos tests. C’est un risque d’incendie potentiellement grave, surtout si vous campez dans des environnements délicats comme les zones sauvages.
Compacité
La compacité est importante que vous viviez dans votre camion ou que vous fassiez de la randonnée en pleine nature. Si vous souhaitez gagner de l’espace, c’est peut-être le critère sur lequel vous voudrez vous concentrer.
Nous cherchons généralement un ensemble avec une construction emboîtée qui vous permette de ranger une cartouche de combustible à l’intérieur et qui ne bouge pas pendant la randonnée ou la conduite de votre camion. Ceux qui ont toutes ces caractéristiques ou qui prennent simplement moins de place ont fait le meilleur score. N’oubliez pas que vous pouvez également acheter un ensemble avec plus de fonctionnalités et répartir les composants individuels pour le rendre plus compact.
Deux modèles se distinguent par leur conception ultra-compacte – Le Snow Peak Ti-Mini Solo et le Snow Peak Trek 700 Titanium. Ces options ultralégères ne sont rien de plus que des tasses avec des couvercles qui ne pèsent rien et ne prennent que très peu de place dans votre sac à dos. Nous avons même rangé le Solo Combo à l’intérieur de notre conteneur d’ours pendant une expédition d’escalade dans la High Sierra. Un autre excellent performeur est le X-Pot unique de Sea to Summit. Avec des parois latérales en silicone, le X-Pot se replie sur lui-même, vous offrant ainsi plus d’espace pour les autres objets importants que vous souhaitez emporter avec vous. Bien que vous ne puissiez pas y ranger une cartouche de carburant à l’intérieur, il se replie presque à plat et prend très peu de place par rapport au volume et à la taille de la casserole qu’il offre.
D’autres concurrents qui prennent moins de place comprennent le MSR Trail Mini Duo, le MSR Trail Lite Duo, le GSI Glacier 1-Person, le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS, le Snow Peak Personal Cooker 3 et le MSR Fusion Ceramic. Ces designs spécifiques à la randonnée ont obtenu de très bonnes notes pour leur extrême compacité et leur taille réduite.
Le MSR Trail Mini Duo et le MSR Fusion Ceramic sont conçus pour permettre à l’utilisateur de ranger une cartouche de combustible et un réchaud à l’intérieur. Nous vous recommandons simplement de protéger le revêtement en céramique fragile de tout contact avec le métal en utilisant un petit morceau de tissu, comme le feutre inclus dans l’ensemble Fusion Ceramic. Le GSI Outdoors Pinnacle Dualist HS et le GSI Glacier 1-Person peuvent accueillir à la fois une petite cartouche et un réchaud à l’intérieur, tandis que le Snow Peak Personal 3 ne peut accueillir l’un ou l’autre. Tous ces kits sont conçus en mettant l’accent sur les aventures légères et la randonnée. Mais le Snow Peak Trek 700 est l’un de nos préférés car il a les dimensions les plus petites et prend le moins de place dans un sac à dos.
Parmi les ensembles de batterie de cuisine plus grands et tout compris qui s’emboîtent de manière réfléchie et stratégique, certains concurrents exceptionnels incluent le Stanley Even-Heat Camp Pro, le GSI Pinnacle Camper et le Stanley Adventure Base Camp. Bien qu’ils soient plus lourds que les ensembles de batterie de cuisine de camping moyens, les options Stanley se fixent en toute sécurité avec un élastique de verrouillage, tandis que le Pinnacle Camper se fixe avec un crochet et une sangle qui peuvent être resserrés pour une fermeture plus sûre. Le kit complet (ainsi que d’autres sacs de transport GSI Outdoors que nous avons testés dans cette revue) se range dans un sac de transport qui peut également servir de bac de lavage pour toutes ces vaisselles sales.
Poids
Le poids est un critère clé si vous transportez votre batterie de cuisine pendant une longue période sur votre dos. Si vous prévoyez de camper uniquement en voiture, vous pouvez largement ignorer ce critère.
Mais les personnes qui aiment camper et faire de la randonnée (et qui ne veulent acheter qu’un seul ensemble de batterie de cuisine) voudront peut-être considérer soigneusement le poids du modèle qu’elles achètent. Les autres paramètres de camping se situent quelque part entre les deux. Les camps de base en pleine nature, comme ceux fournis en canoë, en avion ou même lors de courtes missions de randonnée, nécessitent une batterie de cuisine confortable, et le poids est moins important.
L’un des ensembles les plus grands et les plus lourds que nous avons testés est le GSI Pinnacle Camper Cookset, qui pèse 3,7 livres. Ce modèle comprend deux casseroles, deux couvercles à égoutter, une poêle, quatre assiettes, quatre tasses avec couvercles et quatre bols, ainsi que d’un sac qui sert également de bac de lavage. Les commodités sont excellentes si vous souhaitez mettre en place entièrement votre cuisine de camping, mais cela ajoute également considérablement de poids. Les composants individuels de cet ensemble sont conviviaux et fiables. Même lorsque nous avons pesé une seule casserole, un couvercle et une poignée et normalisé par volume, elle était légèrement plus lourde que la moyenne.
Parmi les configurations de camp qui existent, le GSI Glacier Set est l’un des plus légers. Il se compose uniquement de deux grandes casseroles (deux et trois litres) et d’une casserole sans composants supplémentaires. Bien que les casseroles puissent être plus lourdes que les options ultra-légères, elles peuvent cuire plus de nourriture à la fois, ce qui réduit la quantité de combustible nécessaire pour le voyage. Si vous recherchez un ensemble de camp moins lourd, celui-ci est à considérer.
Certains des ensembles les plus lourds de cette revue offrent également les meilleures performances de cuisson. Ces ensembles comprennent le Lodge Combo Cooker, le Stanley Even-Heat Camp Pro et le Stanley Adventure Base Camp. Ces batteries de cuisine lourdes conviennent mieux à votre cuisine de camping en voiture qu’à une randonnée.
D’un autre côté, les ensembles les plus légers, destinés à la randonnée, au fastpacking et à ceux qui apprécient le minimalisme, sont ceux qui pèsent le moins. Le Snow Peak Trek 700 Titanium (0,3 once), le Snow Peak Ti-Mini Solo (0,4 once) et le MSR Trail Mini Duo (0,7 once) sont parmi les ensembles de batterie de cuisine les plus légers que nous ayons testés. Le Trek 700 est une simple tasse durable, tandis que le Solo Combo de Snow
