Le vinaigre de cidre est de plus en plus apprécié pour ses nombreux avantages pour la santé et la beauté. En plus de réduire les inflammations et de soulager les douleurs articulaires, il détoxifie le foie et favorise la perte de poids. Ce vinaigre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé localement, en bain de pied ou consommé à jeun. Dans cet article, découvrez les bienfaits étonnants du vinaigre de cidre et les précautions à prendre.
Les bienfaits du vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre se distingue des autres vinaigres par sa faible teneur en acide acétique et sa richesse en acides essentiels, enzymes et minéraux tels que le potassium. Il joue un rôle dans l’équilibre acido-basique de l’organisme, ce qui contribue à réduire les inflammations. Voici 7 bienfaits du vinaigre de cidre :
- Anti-fatigue : Il stimule le système nerveux et le cœur, favorisant ainsi la circulation sanguine et l’hypertension.
- Pour la peau : Il nettoie et régénère les cellules, offrant ainsi des bienfaits considérables.
- Perte de poids : Il aide à réduire les fringales et à induire un sentiment de satiété, facilitant ainsi la perte de poids.
- Digestion et transit intestinal : Il améliore la digestion et favorise un bon transit intestinal, réduisant ainsi les brûlures d’estomac et les ballonnements.
- Renforcement de l’immunité : Il renforce le système immunitaire et aide à combattre notamment le rhume.
- Régulation du cholestérol et de la glycémie : Il contribue à abaisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
- Applications cosmétiques : Il peut être utilisé comme un soin capillaire, apportant brillance et purification du cuir chevelu.
Les différentes utilisations
Il est tout à fait possible de boire du vinaigre de cidre à jeun pour profiter de ses bienfaits. Il contribue au fonctionnement du système digestif et nettoie le côlon grâce à ses enzymes et à l’acide acétique qu’il contient. De plus, il améliore la digestion, équilibre l’acidité de l’organisme et facilite l’élimination des toxines, ce qui est bénéfique pour le foie.
Le vinaigre de cidre peut également être utilisé pour soulager les pieds échauffés ou les jambes lourdes. En cas de problèmes de peau tels que l’eczéma ou le psoriasis, il peut être consommé à jeun avant les repas.
En cas de coup de soleil ou d’hémorroïdes, le vinaigre de cidre peut être appliqué localement pour apaiser la peau et soulager la douleur.
Enfin, grâce à sa richesse en minéraux, il peut être consommé avant de dormir pour calmer les spasmes musculaires et favoriser un sommeil paisible.
Le vinaigre de cidre peut également être utilisé pour les soins capillaires, en rinçage ou en application après le shampoing, pour obtenir des cheveux soyeux et faciles à coiffer.
Précautions à prendre
Il est préférable de consommer le vinaigre de cidre de manière ponctuelle ou sous forme de cure, ne dépassant pas trois semaines à un mois. Il est contre-indiqué en cas d’ulcère sévère, de gastrite ou de reflux gastro-œsophagien.
Il est important de noter que la consommation excessive de vinaigre de cidre peut être nocive pour l’émail des dents et provoquer des brûlures au niveau de l’œsophage ou de la peau. Il est donc recommandé de l’utiliser avec précaution et de demander l’avis d’un professionnel de la santé.
En conclusion, le vinaigre de cidre offre de nombreux bienfaits pour la santé et la beauté. Toutefois, il est essentiel de l’utiliser de manière responsable et de consulter un professionnel de la santé en cas de doute.