Les bouilloires électriques sont des appareils indispensables pour chauffer l’eau rapidement et efficacement. Mais quel modèle choisir parmi les nombreux disponibles sur le marché ? Pour vous aider à faire le bon choix, nous avons testé et comparé 12 bouilloires électriques selon différents critères. Découvrez les résultats de nos tests et les conseils de notre expert pour trouver la bouilloire qui répondra à tous vos besoins.
Quel appareil permet d’atteindre le point d’ébullition le plus rapidement ?
Nous avons testé les bouilloires en chauffant à la fois une petite quantité d’eau (500 ml) et leur capacité maximale (1,7 litre). Dans tous les cas, l’eau de départ était à une température de 18 °C, et l’intérieur des bouilloires était à température ambiante.
Nous avons constaté que la bouilloire Salton était la plus rapide à atteindre le point d’ébullition avec une petite quantité d’eau (2 minutes 25 secondes). Cependant, la différence de temps entre les différents modèles est minime, ce qui ne constitue pas un avantage significatif dans une utilisation quotidienne. Pour une bouilloire à plein rendement, c’est la Hamilton Beach qui s’est révélée la plus rapide, atteignant 100 °C en 6 minutes 55 secondes.
La lisibilité : un critère important
Si vous attachez de l’importance à la lisibilité du niveau d’eau, optez pour les modèles en verre tels que Starfrit, Ricardo, Frigidaire, Hamilton Beach (sans réglage de température) et Cosori. Ces bouilloires offrent une excellente visibilité du niveau d’eau.
D’autres matériaux, comme l’acier inoxydable, offrent également des systèmes de lisibilité efficaces. Par exemple, la bouilloire Breville (130 $) permet de lire des deux côtés la quantité d’eau qu’elle contient. En revanche, la Black+Decker (90 $) possède des graduations à l’intérieur qui ne sont pas très pratiques.
Les filtres anticalcaires : l’importance du nettoyage
Certaines bouilloires sont équipées de petits filtres pour filtrer le calcaire qui pourrait s’accumuler. Cependant, notre expert a constaté que les filtres de plusieurs appareils présentaient des défauts. Certains filtres sont difficiles à retirer, comme ceux de la bouilloire Ricardo et de la Frigidaire. De plus, certains modèles ont des filtres intégrés dans le couvercle, ce qui les rend difficiles à nettoyer.
Certains modèles laissent même passer de l’eau entre le filtre et la paroi, rendant ces filtres inutiles. C’est le cas de la Salton à température non variable, de la Hamilton Beach (sans réglage de température) et de la Cosori.
Les éléments chauffants : la facilité de nettoyage
La plupart des bouilloires électriques ont des éléments chauffants intégrés et dissimulés sous le fond de la bouilloire, ce qui facilite le nettoyage des minéraux accumulés. Cependant, certains modèles ont encore un élément immergé dans l’eau, ce qui rend leur nettoyage plus difficile.
Les bouilloires à température variable : un luxe à considérer
Si vous souhaitez infuser vos thés préférés à une température précise, optez pour une bouilloire programmable. Cependant, notre expert a constaté que les fabricants ne s’entendaient pas sur la température idéale pour chaque type de thé. De plus, même en chauffant l’eau à une température précise, sa température diminue lorsqu’elle est versée dans une théière ou une tasse.
Tous les modèles programmables ont également une fonction de maintien de la température, mais les résultats varient selon les modèles. La bouilloire Ricardo offre le meilleur maintien de température, tandis que celle de Frigidaire obtient le pire résultat.
Les choix de notre expert
Si vous recherchez une bouilloire à température variable, la Hamilton Beach et la Salton sont des modèles intéressants, bien que légèrement plus chers. Dans la catégorie des bouilloires à température fixe, la bouilloire Breville est celle qui obtient les meilleurs résultats, mais à un prix plus élevé. La Cosori, quant à elle, offre un bon compromis qualité-prix.
En conclusion, le choix d’une bouilloire électrique dépend de vos besoins et de vos préférences. Prenez en compte la rapidité de chauffe, la lisibilité du niveau d’eau, la facilité de nettoyage et la fonction de température variable pour trouver la bouilloire qui vous convient le mieux.
