L’eau potable est essentielle à notre vie quotidienne. Mais saviez-vous ce qu’il faut pour rendre l’eau sûre à boire et à utiliser ? Dans cet article, nous allons vous révéler les secrets de fabrication de l’eau potable.
Qu’est-ce que l’eau potable ?
Contrairement à l’eau de pluie, des rivières, des lacs ou de la mer, l’eau potable est une eau que l’on peut boire et utiliser en toute sécurité. Elle peut être utilisée chez soi pour cuisiner, se laver, entretenir sa maison, faire ses lessives, et même dans les industries. Mais pour être qualifiée de potable, l’eau doit répondre à 63 critères de potabilité définis par le Ministère de la Santé et le Conseil Supérieur du secteur d’Hygiène Publique.
Les étapes de fabrication de l’eau potable
Une fois collectée à partir des eaux souterraines ou des eaux superficielles telles que les torrents, rivières et lacs, l’eau doit subir plusieurs traitements pour devenir potable. Voici les différentes étapes de fabrication de l’eau potable :
- Le dégrillage : les gros déchets tels que les feuilles, les cailloux et les branches sont retirés par passage à travers des grilles.
- Le tamisage : les petits déchets tels que les petits cailloux et les brindilles sont retirés à l’aide d’un tamis avec des grilles plus serrées.
- La floculation-coagulation : un produit coagulant est ajouté à l’eau pour permettre aux impuretés de se regrouper et de couler au fond de la cuve.
- La filtration : l’eau passe à travers un filtre constitué d’une épaisse couche de sable qui bloque les derniers petits éléments visibles, ou dans un filtre avec des grains de charbon actif qui éliminent les composants chimiques.
- L’ozonation : l’ozone, un gaz sans danger, est utilisé pour éliminer les impuretés invisibles telles que les virus et les bactéries.
- La chloration : une désinfection à base de chlore est réalisée pour maintenir la qualité de l’eau pendant son transport dans les tuyaux jusqu’aux consommateurs.
- Le contrôle qualité et le contrôle sanitaire : des tests sont effectués pour s’assurer que l’eau respecte les normes en vigueur et qu’elle est dépourvue de polluants.
La différence avec une station d’épuration
Une fois que nous avons utilisé l’eau pour nos besoins domestiques ou industriels, elle devient usée ou polluée. Avant de retourner dans les fleuves et les rivières, cette eau doit être traitée dans une station d’épuration. Les eaux usées, ainsi que les eaux de pluie, sont acheminées vers cette station via des réseaux de canalisations spécifiques. Le but de la station d’épuration est de nettoyer et dépolluer l’eau autant que possible, afin de préserver l’environnement naturel.
Maintenant que vous connaissez les secrets de fabrication de l’eau potable, vous avez une meilleure appréciation de l’importance de ce processus pour notre santé et notre environnement. Alors, la prochaine fois que vous ouvrez le robinet, souvenez-vous du travail qui a été effectué en amont pour rendre cette eau sûre et potable.
