Les secrets des barquettes alimentaires pour les professionnels de la restauration

Les secrets des barquettes alimentaires pour les professionnels de la restauration

Vous êtes propriétaire d’un café ou d’un restaurant et vous cherchez les meilleurs emballages alimentaires pour votre établissement ? Ne cherchez plus, Le Bon Emballage est là pour vous ! En tant que fournisseur d’emballage alimentaire, Le Bon Emballage propose des tarifs grossistes adaptés aux professionnels de la restauration et de la vente-à-emporter. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin, des bols plastiques aux barquettes alimentaires, en passant par le film étirable et les boîtes hermétiques. La vaisselle jetable et les consommables indispensables au secteur de l’alimentaire sont également disponibles.

Des barquettes alimentaires pour toutes les utilisations

Le Bon Emballage s’adresse aux grossistes et aux professionnels de la restauration en leur proposant une large sélection de barquettes alimentaires jetables en plastique, en carton ou en aluminium. Ces barquettes sont adaptées à toutes les utilisations de la restauration et de la vente-à-emporter.

Les avantages des barquettes en plastique

Les barquettes en plastique alimentaire offrent de nombreux avantages. Elles sont solides, légères et polyvalentes. Que vous soyez dans la restauration traditionnelle, la boulangerie, le bar-à-salade ou le domaine de l’agro-alimentaire, les barquettes en plastique s’adaptent à toutes les situations.

  • Pour les plats chauds avec de la sauce, optez pour une barquette en plastique polypropylène avec un couvercle charnière ou indépendant. Le plastique PP ou polypropylène est micro-ondable.
  • Pour les plats froids comme les salades ou les sushis, choisissez une barquette en plastique PS transparente. Le plastique PS est rigide et mettra en valeur vos aliments. Cependant, il n’est pas micro-ondable.
  • Les boulangeries proposant des salades et des plats trouveront également des barquettes en plastique adaptées à leurs besoins.
  • Si vous recherchez une barquette plus souple et transparente, optez pour une barquette en plastique PET compartimentée ou une barquette salade plastique.
  • Les barquettes en plastique alimentaire existent en différentes formes, dimensions et couleurs. Elles sont sûres et moins coûteuses que d’autres matériaux d’emballage alimentaire.

Les avantages des barquettes en carton

Les barquettes en carton alimentaire connaissent un franc succès depuis quelques années. Elles sont devenues l’icône des tendances du packaging alimentaire, de l’environnement, du biodégradable et du fait-maison. Les barquettes en carton sont idéales pour les produits gras et frits tels que les beignets et les frites, car elles évitent la condensation qui ramollirait ces aliments. De plus, elles sont anti-graisse et ne laissent pas de taches.

  • Les barquettes en carton alimentaire sont parfaites pour les dégustations sur place, avec des couvercles rabattables ou séparés. Vous pouvez également opter pour des boîtes en carton avec fenêtre pour mettre en valeur vos bagels, burgers et sandwichs.
  • Les boîtes pâtes et les pots à pâtes sont pratiques et design pour les plats de pâtes.
  • Les pâtissiers et les boulangers trouveront des boîtes pâtissières adaptées à tous leurs besoins.
  • Les sacs krafts et les sachets plastiques sont indispensables pour le transport des barquettes alimentaires.
  • Les pizzerias opteront pour une boîte à pizza en carton.
  • Que vous préfériez le brun kraft ou le carton blanc, les barquettes alimentaires en carton conviennent parfaitement aux fast-foods et aux traiteurs sur place ou à emporter.
  • Vous pouvez également opter pour des barquettes pulpes compostables, fabriquées en cellulose biodégradable à base de canne à sucre.

Les avantages des barquettes en aluminium

Les barquettes en aluminium alimentaire sont idéales pour le transport, la conservation et la vente-à-emporter. Elles permettent de maintenir les plats chauds plus longtemps. L’aluminium alimentaire est léger, résistant et malléable, ce qui en fait un matériau de choix pour les charcutiers traiteurs, les restaurants et les traiteurs en général.

Quelques produits indispensables

En plus des barquettes alimentaires, Le Bon Emballage propose une gamme de produits indispensables pour les snacks et les restaurants.

  • Des serviettes jetables essuie-tout pour vos clients.
  • Des rouleaux essuyage pour l’entretien.
  • Des bobines thermiques pour les tickets de caisse.
  • Des sacs en papier kraft ou des sacs cabas kraft.
  • Des gobelets pour les boissons chaudes et les smoothies.

N’oubliez pas que les barquettes alimentaires ne sont qu’une solution parmi d’autres. Le Bon Emballage propose également des pots transparents, des bols en plastique et des boîtes en carton pour répondre à tous vos besoins d’emballage alimentaire.

Faites confiance à Le Bon Emballage, le spécialiste de l’emballage alimentaire pour les professionnels de la restauration et de la vente-à-emporter !