Construire un nouvel entrepôt : que faut-il savoir ?
Votre entrepôt est au cœur de votre Supply Chain. Il peut être un atout considérable et vous donner un avantage concurrentiel. Mais attention, il peut aussi se transformer en point critique et devenir votre goulot d’étranglement.
Pour construire un nouvel entrepôt, il est primordial de connaître certains points clés.
Un entrepôt est conçu de l’intérieur
Avant de parler du bâtiment avec votre architecte, vous devez définir la conception opérationnelle.
Lors de la conception de votre nouvel entrepôt, assurez-vous au préalable de :
- Prévoir suffisamment d’espace de stockage, en tenant compte de la croissance de vos activités.
- Sélectionner les bons systèmes de stockage et évaluer les possibilités d’automatisation.
- Définir les équipements de manutention appropriés.
- Tenir compte de l’espace nécessaire pour les flux d’entrée et de sortie, en prévoyant suffisamment de portes.
- Évaluer toutes les opérations qui auront lieu dans votre entrepôt et positionner correctement leurs zones dans votre aménagement global.
- Prendre en compte le flux de marchandises, de machines et de personnes à l’intérieur de l’installation.
- Limiter la perte d’espace au sol ou de perte d’espace vertical.
- Établir la liste des zones auxiliaires nécessaires.
- …
Analysez vos données
Commençons par le commencement : votre entrepôt est là pour stocker vos marchandises !
- Dressez la liste des articles à stocker dans votre établissement et déterminez leur niveau de stock (pensez aux stocks moyens et aux écarts types).
- Dans la mesure du possible, validez le stock moyen total par rapport aux niveaux de stocks quotidiens.
- Calculez votre stock prévu en fonction de la croissance des stocks (envisagez 5 ans pour la taille de l’entrepôt et 10 ans pour déterminer la taille du terrain).
- Classez vos articles (voir classification ABC des articles stockés).
- …
Le design conceptuel de votre entrepôt
- Comment choisir le bon système ?
- Quelle utilisation de l’espace par type de rack ?
- Et pour les zones de picking ?
- ATTENTION… les systèmes sont liés entre eux.
- Comment sélectionner votre matériel de manutention ?
- Quand faut-il envisager l’automatisation ?
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Calculez le retour sur investissement de votre nouvel entrepôt
“It’s all about money”
- Capex
- Opex
- Construire, louer ou externaliser ?
- …
Enfin vient le design détaillé
Une fois qu’un design conceptuel est sélectionné parmi les options étudiées, vous pouvez passer au design détaillé :
- Faire appel à un expert en conception d’entrepôts ayant une connaissance des systèmes de stockage n’est pas superflu.
- Comment expliquer les détails et fournir le niveau le plus détaillé des dimensions disponibles (dimensions des palettes, hauteurs, poids…).
- L’expert convertira votre croquis en un plan CAO complet.
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Pour vous accompagner et alimenter votre réflexion, nous avons rassemblé dans ce guide les grands principes pour réussir votre projet d’entrepôt de stockage… sans oublier les aspects financiers.
