Depuis des siècles, l’huile de coco est utilisée en médecine ayurvédique pour ses nombreux bienfaits. Que ce soit en cuisine ou en cosmétique, cette huile végétale a sa place dans votre quotidien pour hydrater, nourrir et masser. Découvrez dès maintenant les multiples utilisations de l’huile de coco qui pourraient bien vous surprendre.
Qu’est-ce que l’huile de coco ?
L’huile de coco est une huile végétale obtenue à partir de l’albumen de la noix de coco. Originaire des pays tropicaux tels que l’Indonésie, l’Inde et les Philippines, la noix de coco est le fruit du cocotier. Sur le marché, on trouve deux formes d’huile de coco : vierge pressée à froid ou raffinée. La première conserve mieux ses bienfaits et sa qualité d’origine tandis que la seconde, obtenue par pressage à chaud, perd en qualité.
La composition de l’huile de coco
L’huile de coco est composée à 100% de lipides et est riche en acides gras saturés, en particulier de l’acide laurique. Elle contient également de la vitamine E, qui a des propriétés antioxydantes et améliore la santé et l’aspect de la peau.
Pourquoi choisir de l’huile de coco vierge bio ?
L’huile de coco vierge est pressée à froid, préservant ainsi sa qualité. Elle est différente de l’huile de coco raffinée, qui contient davantage d’acides gras saturés et aucune vitamine. L’huile de coco vierge bio est garantie sans pesticides, et la certification “Commerce Équitable” soutient les petits producteurs des pays moins développés.
Les multiples utilisations de l’huile de coco
En plus de son utilisation en cuisine, l’huile de coco est également prisée en cosmétique. Elle peut être utilisée pour préparer des produits faits maison tels que des crèmes hydratantes, des masques capillaires, des baumes à lèvres et même du dentifrice.
En cuisine
L’huile de coco est une alternative végétale au beurre, idéale pour la cuisson. Elle peut être utilisée dans des préparations sucrées ou salées telles que des gâteaux, des crêpes, des cakes sucrés, du poulet au curry ou des crevettes au lait de coco.
Pour les cheveux
L’huile de coco est nourrissante et protectrice pour les cheveux. Un bain d’huile de coco permet de renforcer la chevelure en pénétrant depuis la racine. Elle est également efficace contre les pellicules.
Pour la peau
L’huile de coco nourrit, hydrate et réduit la cellulite. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d’autres huiles végétales. Pour une hydratation en profondeur, il suffit de masser la peau avec l’huile de coco après la douche.
En baume à lèvres
L’huile de coco est très nourrissante pour les lèvres abîmées. Elle peut être utilisée seule comme baume à lèvres, sans risque d’ingérer des substances toxiques.
Pour la bouche et les dents
L’huile de coco possède de nombreux bienfaits dentaires. Elle permet d’assainir la bouche, de protéger l’émail dentaire, de blanchir les dents et de lutter contre la mauvaise haleine. Elle est également utilisée dans les bains de bouche et les dentifrices faits maison.
En massage
L’huile de coco est largement utilisée en médecine ayurvédique pour apaiser la peau et détendre les muscles. Sa texture douce et son odeur sont très appréciées.
L’huile de coco est véritablement incroyable de par la multitude de ses utilisations. Que ce soit pour nourrir la peau, protéger les cheveux, lutter contre les problèmes dentaires ou apaiser les muscles, l’huile de coco est un produit polyvalent qui mérite sa place dans votre routine quotidienne.
Camille Martel
Rédactrice spécialisée en Nutrition
