La ville marocaine de Marrakech a toujours fasciné les célébrités du monde entier, de Nicole Kidman à Winston Churchill, qui y venait pour peindre. En été, le ciel d’un bleu profond contraste avec les rues rougeâtres de la ville, créant une atmosphère exotique et captivante. Et si la chaleur devient accablante, vous pourrez vous échapper vers les plages d’Essaouira.
La fête de l’Aïd al-Adha : une expérience incontournable
L’Aïd al-Adha, également connue sous le nom de fête du sacrifice, est la plus importante fête du monde musulman. C’est l’occasion de se souvenir de l’épisode biblique où Abraham a été testé par Dieu, qui lui a ordonné de sacrifier son fils aîné. Au dernier moment, Dieu a arrêté le sacrifice et a demandé à Abraham de sacrifier un agneau à la place. Cette fête a lieu après le pèlerinage annuel à La Mecque et la date change chaque année.
L’ambiance festive avant la fête
Quelques jours avant l’Aïd al-Adha, on peut déjà sentir l’excitation monter dans les rues de Marrakech. Les habitants se rendent sur les marchés pour acheter des moutons, qu’ils transportent ensuite chez eux par tous les moyens de transport possibles. Ne soyez pas surpris si vous voyez une chèvre dans le coffre d’une voiture !
Les saveurs de la fête
Les préparatifs de l’Aïd al-Adha comprennent également la préparation de délicieuses friandises traditionnelles, telles que les ghribas (biscuits aux amandes) et les fameux Kaab el Ghazal (biscuits en forme de croissant à base d’amandes, d’eau de fleur d’oranger et de cannelle). Si vous voulez en savoir plus sur la cuisine marocaine, consultez notre article sur les plats marocains à ne pas manquer.
Les célébrations de l’Aïd al-Adha
Le jour de la fête, les familles se réunissent pour les prières, puis se retrouvent chez elles pour l’abattage rituel. Le soir venu, les rues de Marrakech s’animent de célébrations. Pendant les deux jours de la fête, les habitants se rendent à la périphérie de la ville pour déguster des plats à base de mouton et d’agneau. Les Marocains ont la culture de valoriser chaque partie de l’animal, des morceaux les plus courants aux parties moins nobles comme la cervelle, l’estomac et les pieds.
Le conseil de Matthew :
La plupart des magasins, cafés et musées seront fermés pendant au moins une partie de la journée. Assurez-vous d’avoir des plans alternatifs pour profiter pleinement de la fête de l’Aïd al-Adha.
Les tombeaux Saadiens : un voyage dans le temps
Situés entre la porte Bab Agnaou et le palais El Badi, les tombeaux Saadiens abritent les restes du sultan Ahmed al-Mansur et de cinq autres membres de sa famille. La salle la plus célèbre est la salle des Douze Colonnes, ornée d’une coupole en bois de cèdre sculpté, de colonnes en marbre de Carrare et de mosaïques au sol.
Pendant de nombreuses années, ces tombeaux ont été oubliés. Après la chute de la dynastie Saadienne, le sultan alaouite Mulai Ismail a condamné ses prédécesseurs à l’oubli et a ordonné la destruction de toutes les traces de leur règne. Heureusement, les tombes Saadiennes ont été redécouvertes en 1917. Pendant la période coloniale, les Français ont pris des vues aériennes de Marrakech pour une étude topographique, et c’est ainsi qu’ils ont découvert ces tombeaux cachés.
Vous pouvez visiter les tombes Saadiennes tous les jours de la semaine de 9h à 12h et de 14h30 à 18h. Le prix d’entrée est d’environ 7 €.
Se rafraîchir dans les piscines de Marrakech
Quand la chaleur devient étouffante, rien de mieux qu’un plongeon rafraîchissant dans une piscine. La plupart des hôtels et riads de Marrakech vous permettent d’accéder à leurs piscines, même si vous n’y séjournez pas. Alors, prenez votre serviette, de la crème solaire et votre maillot de bain, et profitez d’une journée dans les piscines de la ville rouge.
Au cœur de la ville, le Riad Ambre Et Epices est l’ancienne demeure d’un riche marchand d’épices. Entièrement rénové en 2009, l’hôtel dispose d’une magnifique piscine extérieure entourée d’oliviers. Un autre choix recommandé est le Palais Namaskar, un hôtel de luxe au style oriental.
Certaines piscines particulièrement remarquables se trouvent dans le désert d’Agafay. Terre des Etoiles, par exemple, est une oasis avec un camping de luxe et une piscine donnant sur les collines arides environnantes. À quelques kilomètres de là se trouve La Pause, un éco-resort de luxe sans électricité ni Wi-Fi, idéal pour se détendre. Pour profiter de la piscine de La Pause, vous devrez y passer au moins une nuit.
Le conseil de Mateo :
En été, les piscines sont souvent très fréquentées. Je vous recommande donc de réserver votre place quelques jours à l’avance.
Les cascades d’Ouzoud : une escapade rafraîchissante
Les cascades d’Ouzoud sont les plus hautes chutes d’eau du Maroc et se trouvent à moins de trois heures de route de Marrakech. Pour une visite d’une journée, il est préférable de choisir une excursion organisée. Plusieurs options sont disponibles et la plupart d’entre elles proposent un service de ramassage à votre hôtel ou riad. En quittant la ville, le bus ou le minivan traverse les vallées du Haut Atlas, traverse des villages berbères et arrive enfin à Ouzoud.
Depuis le bas, vous pourrez admirer une chute d’eau de 100 mètres et la brume qu’elle génère. Pour une meilleure vue, vous pouvez commencer l’ascension de la montagne, ce qui prend généralement environ une heure. En chemin, vous rencontrerez une colonie de singes qui sont habitués à la présence humaine. Si vous apportez de la nourriture, ils se rapprocheront rapidement de vous.
Après la descente, vous pouvez également faire une promenade en bateau. La rivière formée par les chutes d’Ouzoud peut être traversée à bord de curieux bateaux en bois, ce qui ajoute une touche d’aventure à votre expérience. Cette excursion fait partie des 12 meilleures excursions au départ de Marrakech.
Pour éviter de tomber, il est recommandé de porter des chaussures de randonnée pendant l’ascension. Pendant la saison estivale, il est important de boire régulièrement de l’eau.
Essaouira : l’évasion vers l’océan
Essaouira est surnommée “la Perle de l’Atlantique”. Située en bord de mer, cette ville fortifiée attire les surfeurs du monde entier grâce à sa plage de sable fin et à ses vents constants. Les côtes de Tagharte, Safi et Sidi Kaouki sont parfaites pour la pratique du surf. Si vous n’êtes pas un surfeur, vous pourrez déguster du poisson frais dans les nombreux restaurants du port. Ne manquez pas non plus de visiter la Médina, la vieille ville d’Essaouira, avec son architecture arabe typique.
Pour vous rendre à Essaouira depuis Marrakech, il vous suffit de prendre un bus. Plusieurs compagnies de bus proposent ce trajet, qui dure environ deux heures et demie. Cependant, les horaires des bus sont généralement flexibles. Si vous voulez gagner du temps, il est préférable de réserver une visite organisée. Pour en savoir plus, consultez notre article sur comment se rendre de Marrakech à Essaouira.
Profitez de votre séjour à Essaouira pour déguster des sardines, des homards et des oursins dans les restaurants locaux. Le Triskala et La Table sont deux adresses incontournables.
La richesse culturelle de Marrakech
Avant d’être transformé en musée, Dar el Bacha était la résidence du Pacha Thami El Glaoui. Ce noble marocain était connu pour son style vestimentaire excentrique et ses voyages fréquents en Europe. Il a construit cette résidence pour impressionner des invités tels que Winston Churchill, Charles De Gaulle et Charlie Chaplin.
Le musée Dar el Bacha vous plonge dans l’histoire du Maroc et des influences qui ont marqué le pays au fil des siècles. Vous pourrez admirer l’art islamique, ainsi que la collection internationale de Patti Cadby Birch, une archéologue américaine passionnée de Marrakech. Sa collection comprend plus de 3 000 objets anciens provenant des civilisations maya, crétoise et chinoise, datant de 5000 avant J.-C. à nos jours.
Ouvert en 2017, le Musée des Confluences est méconnu de la plupart des touristes. Profitez-en pour visiter une résidence traditionnelle avec de belles cours verdoyantes, idéales pour échapper à la chaleur estivale.
Quand la chaleur devient accablante, une visite dans un musée climatisé est toujours une bonne idée. Le musée Yves Saint Laurent Marrakech abrite une collection impressionnante de vêtements, d’accessoires de haute couture, de croquis et d’objets divers. Ce musée, ouvert en 2017, est situé à quelques pas des jardins de Majorelle, dans un bâtiment en terre cuite, en béton et en pierre marocaine qui s’intègre parfaitement à son environnement. Après votre visite, vous pourrez vous détendre au Café Le Studio, qui propose une cuisine fusion mexicaine et californienne.
Un autre musée intéressant à visiter est le musée du parfum, situé dans un riad de la Médina. Vous y découvrirez toutes les étapes de la fabrication d’un parfum et pourrez même participer à des ateliers de fabrication de parfums.
Apprenez les secrets de la cuisine marocaine
Un atelier de cuisine marocaine vous permettra d’apprendre les recettes traditionnelles afin de les reproduire chez vous. La plupart des cours commencent par l’achat d’ingrédients frais dans les souks de Marrakech, puis vous préparerez vos créations culinaires. Un chef expérimenté vous enseignera les techniques de base, et vous pourrez déguster les plats que vous aurez préparés.
À Marrakech, vous trouverez de nombreux cours de cuisine. Vous apprendrez à préparer des plats traditionnels tels que la harira, le couscous, les tajines et les pâtisseries marocaines. Vous découvrirez également l’art d’utiliser les épices (cannelle, curcuma, cumin, gingembre et safran). Ces cours sont très appréciés des touristes et coûtent généralement environ 50 €.
Le conseil de Matthew :
Choisissez un atelier en fonction de vos connaissances en cuisine, il n’est pas nécessaire d’être un expert, mais quelques bases sont préférables.
L’été à Marrakech : quelques conseils pratiques
L’été à Marrakech débute mi-juin et se termine mi-septembre. Pendant les mois intermédiaires, les nuits sont un peu plus fraîches (environ 15°C/17°C), tandis que les températures diurnes peuvent facilement dépasser 35°C. En juillet et août, les mois les plus chauds, les températures maximales peuvent atteindre près de 50°C. Si vous préférez des températures plus douces, consultez notre article sur Marrakech en avril ou Marrakech en octobre.
Lorsque la chaleur est écrasante, vous pourrez vous rafraîchir dans les musées climatisés de Marrakech, comme la Maison de la Photographie ou le Musée Boucharouite. Si vous préférez la détente au bord de l’eau, La Plage Rouge ou Nikki Beach sont des destinations agréables.
Le conseil de Mateo :
À Oasiria, il est interdit d’apporter de la nourriture et des boissons, mais vous pouvez apporter quelques bouteilles d’eau.
En conclusion, Marrakech en été offre une multitude de choses à découvrir et d’expériences passionnantes à vivre. Que vous souhaitiez vous immerger dans la culture marocaine, vous rafraîchir dans les piscines de la ville ou vous évader vers les cascades d’Ouzoud ou la plage d’Essaouira, la ville rouge vous promet un été inoubliable.
Note : Cet article a été rédigé dans le cadre du challenge OpenAI Copywriting.
