La bouffe en camping peut être un véritable casse-tête, surtout pour les amateurs de bonne cuisine. Plus question de se contenter de hot-dogs, hamburgers et spaghettis pendant deux semaines! Heureusement, j’ai pensé à tout pour vous concocter des repas savoureux, sans avoir besoin de 36 ingrédients compliqués ou d’ingrédients spéciaux introuvables. Et je vous donne même la liste des ingrédients secs et périssables à apporter pour la première semaine, ainsi que la liste d’épicerie pour la deuxième semaine. Les portions sont calculées pour nourrir 3 adultes, mais vous pouvez ajuster selon vos besoins. Alors préparez-vous à régaler vos papilles et profiter pleinement de votre camping en famille!
Jour 1
Dîner
Salade de couscous fraiche avec des crevettes de Matane et sauce chili.
Souper
Sous-marin à la viande à fondue, assaisonné avec de la mayo épicée et accompagné de légumes.
Jour 2
Dîner
Tortillas froids avec des lanières de poulet déjà cuites, de la salsa, des poivrons, des oignons et du fromage mozzarella.
Souper
Keftas cuisinées à l’avance et apportées congelées, accompagnées de couscous et de tomates.
Jour 3
Dîner
Pâtes (coquilles) au pesto avec des tomates séchées et du poulet (utilisez les mêmes lanières que la veille).
Souper
Chili cuisiné à l’avance et apporté congelé, gratiné et accompagné de petits pains naans.
Jour 4
Dîner
Sandwich au porc effiloché (cuisiné à l’avance et apporté congelé).
Souper
Curry de poulet avec des lanières déjà cuites, du lait de coco, de la pâte de cari, du jus de citron et de la sauce au poisson, servi avec du riz basmati et des carottes.
Jour 5
Dîner
Potage aux légumes (cuisiné à l’avance et apporté congelé) avec des pains naans, du saucisson, et du fromage. Si vous prévoyez partir en balade, faites réchauffer le potage le matin et apportez-le dans un thermos.
Souper
Un délicieux morceau de viande marinée, des pommes de terre au four et une salade achetée toute prête.
Jour 6
Dîner
Des sandwichs aux œufs avec des chips et des crudités, un classique du pique-nique.
Souper
Saucisses, quinoa et légumes cuits.
Jour 7
Dîner
Sandwich aux saucisses, pommes et cheddar fort.
Souper
Hamburger et frites maison sur le barbecue.
Jour 8
Dîner
Sandwich au jambon dans les pains à hamburger.
Souper
Riz au steak haché et à la sauce soja.
Jour 9
Dîner
Hot-dogs et crudités.
Souper
Des crêpes faites maison avec du sirop d’érable, du beurre et des petits fruits. Vous pouvez même préparer une crème pâtissière maison pour les accompagner!
Jour 10
Dîner
Roulés au jambon sur les crêpes restantes, accompagnés de crudités.
Souper
Linguine carbonara avec des linguines, du bacon déjà cuit, du fromage cheddar fort, un peu de lait et des jaunes d’œufs.
Jour 11
Dîner
Salade de pâtes avec du fromage feta et des légumes.
Souper
Pizza au bacon sur pain naan.
Jour 12
Dîner
Brunch d’œufs avec des restes de bacon, de jambon et de pommes de terre.
Souper
Spaghetti gratiné avec les restes de Ficello, des linguines non cuites et une sauce du commerce.
Jour 13
Dîner
Œufs durs, pains naans, crudités et fromage.
Souper
Salade de quinoa aux pommes et au gouda avec des tranches de jambon en accompagnement.
Jour 14
Dîner
Des Tostitos avec de la salsa, du fromage et des crudités.
Souper
Pour finir en beauté, profitez d’un dernier repas au restaurant avant de rentrer chez vous.
Profitez bien de vos repas en camping! Et n’oubliez pas de cliquer sur les liens ci-dessous pour retrouver les listes d’ingrédients à apporter et les courses à faire. Vous verrez que je suis ultra organisée (peut-être un peu trop?), mais cela vous permettra de ne pas vous prendre la tête une fois en vacances et de vous détendre vraiment. Alors savourez vos délicieux repas en camping et profitez-en pour vous créer de merveilleux souvenirs en famille!
Nourriture à apporter au départ
Épicerie à faire au jour 5
