La Loire-Atlantique et la région des Pays de la Loire ont la chance de posséder une riche culture gastronomique. En conséquence, il existe un large choix de restaurants et de boutiques proposant des mets tentateurs. Que vous recherchiez une bouchée à manger près de votre camping ou des souvenirs culinaires, voici les endroits que vous ne pouvez pas vous permettre de manquer.
Les moules de Bouchot de La Maison Baudet
Pour les amateurs de moules de Bouchot, il n’y a qu’un seul endroit où aller : La Maison Baudet. Cette entreprise familiale produit des moules depuis 1966, avec leur expertise unique transmise de génération en génération. La Maison Baudet possède également sa propre boutique, où les fins gourmets peuvent déguster cette délicieuse spécialité salée.
La spiruline de Retz
Poursuivons avec le thème salé, connaissez-vous la spiruline ? Il s’agit d’une micro-algue qui pousse naturellement et qui nécessite très peu de ressources. Un trésor naturel aux nombreux bienfaits. La spiruline est riche en vitamines, en magnésium et en phosphore. Souvent consommée sous forme de poudre, ce produit est disponible à la Spiruline de Retz. Venez découvrir cette petite ferme, où vous pourrez en apprendre davantage sur le produit et son histoire d’utilisation. Ensuite, vous pourrez parcourir la boutique, où ce fascinant condiment est disponible à l’achat.
Le sel des marais salants de Guérande
Un autre produit étroitement associé à la région est le sel. “L’or blanc” fait partie intégrante des attractions touristiques de la région. Le sel fait également un excellent souvenir de vacances, car il est facile à conserver. Au Yelloh! Village Le Ranch, nous aimons particulièrement visiter :
- Terre de Sel, qui propose des visites guidées des marais salants de Guérande. Il y a aussi une boutique ouverte sept jours sur sept, toute l’année.
- Les Salines de Millac, à Moutiers-en-Retz, propose également des produits à la vente. L’occasion parfaite d’acheter du sel de bonne qualité, produit sur place, au cœur de la magnifique campagne aux teintes roses.
Les biscuits St Michel
En finissant cette liste des incontournables culinaires, terminons sur une note sucrée. Outre le sel, la Loire-Atlantique est mondialement connue pour ses biscuits. Biscuits au beurre, sablés… pour beaucoup d’entre nous, ces douceurs sucrées habitent nos souvenirs comme les madeleines de Proust. Heureusement pour nous, à seulement 3,5 km de notre camping de La Plaine-sur-Mer, il y a une boutique St Michel. Découvrez leurs célèbres galettes, ainsi que tous les autres produits St Michel et Bonne Maman.
Voilà, vous avez maintenant les clés pour explorer les trésors gastronomiques de la Loire-Atlantique. Bon appétit !
