Vous aimez manger des fruits et légumes frais, mais vous trouvez que cela coûte cher ? Ne vous inquiétez pas, j’ai quelques astuces pour vous aider à économiser tout en vous régalant avec des produits de qualité. Dans cet article, je vais vous donner quelques pistes pour trouver des fruits et légumes à des prix très intéressants. Alors, êtes-vous prêt à découvrir mes secrets ? 😊
Au marché
Savez-vous qu’il est possible de trouver des fruits et légumes à sauver au marché ? Oui, vous avez bien entendu ! Il suffit simplement de demander aux commerçants s’ils ont des produits à petit prix en ce moment. Vous pouvez également opter pour les fins de marché, généralement autour de 13 heures. Certains commerçants laissent leurs invendus dans des cagettes au sol à des prix deux fois moins chers. Une excellente façon de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en faisant des économies !
Sur des applications anti-gaspi
Connaissez-vous les applications anti-gaspi ? Elles sont fantastiques pour trouver des fruits et légumes à des prix très intéressants près de chez vous. Par exemple, sur l’application Too Good To Go, vous pouvez récupérer des paniers de produits invendus en ajustant la zone géographique pour trouver les commerces les plus proches de chez vous. Dans la catégorie “épicerie”, vous trouverez des petits producteurs qui vendent leurs produits anti-gaspi à des prix très attractifs. Une belle occasion de soutenir l’économie locale tout en faisant des économies !
Une autre application à découvrir est Phenix. Cette application répertorie les commerces qui ont des stocks d’invendus en fruits et légumes, aliments secs ou frais, réservables en un clic. De quoi faire des courses moins chères tout en évitant le gaspillage alimentaire. Alors, n’hésitez pas à les essayer !
En magasins spécialisés dans l’anti-gaspi
Connaissez-vous les magasins spécialisés dans l’anti-gaspi ? Ces endroits regorgent de trésors alimentaires à prix réduits. Par exemple, nous avons “Nous Anti Gaspi”, une chaîne de magasins présente dans toute la France. Ils s’approvisionnent auprès de grands distributeurs et récupèrent les marchandises cultivées mais non destinées à la vente, ainsi que d’autres invendus du commerce. Une idée géniale pour lutter contre le gaspillage tout en faisant des économies !
Il y a aussi “Hors Normes”, une petite entreprise française qui récupère les fruits et légumes bio invendus car légèrement “cabossés”, pour vous les proposer à 40 % moins cher. La livraison se fait en point relais sur Paris ou à domicile. Une manière originale de consommer des produits de qualité tout en participant à la réduction du gaspillage alimentaire !
D’autres astuces ?
Pour bénéficier des meilleurs tarifs, il est préférable de ne pas acheter vos fruits et légumes toujours au même endroit. Changez vos habitudes en optant pour des sources d’approvisionnement alternatives, comme les marchés, les ruches, les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) ou encore les magasins de producteurs. Vous pouvez également profiter des différentes promotions disponibles dans les hypermarchés. Cette diversification de vos sources vous permettra de faire des économies tout en profitant de produits frais et de saison.
N’oubliez pas d’adapter vos menus au rythme des saisons. Non seulement cela vous permettra de faire des économies, mais cela contribuera également à la préservation de l’environnement. En privilégiant les produits locaux, vous éviterez les kilomètres en bateau pour importer des aliments et vous découvrirez des saveurs authentiques !
Que faire avec les fruits et légumes de son panier ?
Une fois que vous avez trouvé vos fruits et légumes à prix réduits, il est important de bien les utiliser pour éviter le gaspillage alimentaire. Triez les produits rapidement et cuisinez en priorité ceux qui sont un peu abîmés. Vous pourrez trouver des recettes sur notre site pour les cuisiner de manière savoureuse. Pour les autres produits, prenez votre temps. Vous pouvez les laver, les éplucher, les rincer et les blanchir pour les congeler. Ainsi, vous aurez des produits prêts à être cuisinés dans la semaine, même si vous êtes à court d’idées un soir. Une manière pratique et économique de prévoir vos repas à l’avance !
En conclusion, les paniers de fruits et légumes anti-gaspi sont une excellente option pour consommer local, de saison et à petit prix. Ne soyez pas surpris si vous trouvez des produits légèrement abîmés, car c’est justement ce que nous cherchons à éviter en luttant contre le gaspillage alimentaire. Et si vous avez besoin d’idées pour cuisiner vos produits, n’hésitez pas à consulter notre rubrique recettes bébé sur notre site. Vous y trouverez des fiches explicatives pour chaque fruit et légume. Alors, à vos fourneaux et bon appétit !
