Vous rêvez de travailler en tant que fleuriste, mais vous ne possédez pas de diplôme dans ce domaine ? Voyons ensemble les différentes possibilités pour réaliser votre rêve professionnel. Alors, est-il vraiment envisageable de devenir fleuriste sans diplôme ?
Le métier de fleuriste en détails
Les tâches quotidiennes d’un fleuriste
Au quotidien, un fleuriste est chargé de diverses responsabilités liées à la vente et à l’entretien des fleurs coupées ou en pots.
Avant tout, un fleuriste est un vendeur. Il recommande l’achat de certaines fleurs ou plantes en fonction des besoins du client, en fournissant des conseils pour assurer leur longévité. En fin de journée, le fleuriste s’occupe de la comptabilité et prépare la liste des variétés de fleurs à acheter pour le lendemain.
En effet, le fleuriste est également responsable de l’approvisionnement en fleurs et plantes de son magasin. Il évalue l’état de ses stocks avant de choisir les plantes et fleurs à acheter sur les marchés spécialisés ou à commander auprès de fournisseurs, principalement des grossistes. Le fleuriste prend également en compte les dates clés du calendrier, telles que le 1er mai, la Fête des mères, la Toussaint et Noël, qui rythment son activité en raison de l’augmentation des ventes de fleurs à ces occasions.
Enfin, le fleuriste doit prendre soin des fleurs et des plantes de son magasin, tant pour éviter qu’elles se fanent et deviennent invendables que pour maintenir l’attrait de son magasin. Le fleuriste s’occupe de la taille des tiges ou des feuilles abîmées, de l’arrosage, du rempotage des plantes en pots et peut également avoir à lutter contre les parasites.
Le métier de fleuriste demande donc de la minutie et de l’organisation pour permettre aux plantes et aux fleurs de s’épanouir en attendant d’être vendues. Il requiert également de la créativité et de la technique, car les fleuristes doivent faire preuve d’imagination au quotidien pour créer des bouquets et des compositions florales en utilisant les fleurs à leur disposition et en répondant aux demandes des clients.
Les fleuristes travaillent souvent sur de longues plages horaires, y compris les week-ends et les jours fériés.
Le salaire d’un fleuriste
Un fleuriste débutant, titulaire d’un CAP, sera rémunéré généralement au SMIC. Sa rémunération peut augmenter au fur et à mesure qu’il acquiert de l’expérience. Les fleuristes ayant un diplôme plus élevé auront également une rémunération plus élevée, ainsi que davantage de responsabilités au sein de la boutique qui les emploie.
En ce qui concerne les fleuristes indépendants, leur rémunération varie en fonction du chiffre d’affaires de leur commerce, lequel dépend de leur succès auprès d’une clientèle fidèle.
Quel diplôme est requis pour exercer la vente de fleurs ?
Le CAP fleuriste : la formation de base
Le CAP fleuriste est un diplôme accessible après la 3ème et se déroule sur une durée de 2 ans. Il permet d’acquérir les compétences de base du métier de fleuriste et rend l’étudiant opérationnel dans une boutique de fleurs. Les titulaires de ce diplôme sont capables de réceptionner les fleurs coupées et les plantes, de les conserver et de les entretenir. Ils maîtrisent les gestes techniques de base pour la création de bouquets et de compositions florales, ainsi que les techniques de vente et de fidélisation de la clientèle. Le CAP fleuriste peut être suivi via la voie scolaire, avec des stages en entreprise, ou en apprentissage, avec une majeure partie de la formation réalisée directement en entreprise.
Les détenteurs d’un CAP fleuriste peuvent entrer directement sur le marché du travail ou approfondir leurs connaissances grâce à une formation complémentaire.
Le BP fleuriste
Le BP fleuriste, ou brevet professionnel, est un diplôme qui se prépare sur 2 ans et nécessite d’être titulaire d’un CAP fleuriste. Il permet d’obtenir un niveau de Baccalauréat. Le BP fleuriste offre des compétences supplémentaires en design floral, tant au niveau créatif que technique. Les personnes ayant ce diplôme maîtrisent également l’approvisionnement et la gestion des stocks de manière approfondie, participent à l’animation du magasin et sont aptes à assurer la commercialisation des produits, en prenant en compte à la fois la rentabilité et la qualité des produits ainsi que le service client associé.
Le BTM fleuriste
Le BTM fleuriste, ou brevet technique des métiers, est délivré par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat, contrairement aux autres diplômes qui sont délivrés par le Ministère de l’Éducation Nationale. Le BTM fleuriste offre un niveau de Baccalauréat, à l’instar du BP.
Accessible après un CAP, cette formation de 2 ans prépare les étudiants à devenir responsables de production, assistants managers ou chefs d’entreprise. Les titulaires de ce diplôme maîtrisent parfaitement les gestes techniques essentiels à leur profession, ainsi que les relations avec les fournisseurs et la clientèle.
Le BM fleuriste
Le BM fleuriste, ou brevet de maîtrise, est un diplôme équivalent à un Bac +2. Il est également délivré par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat. Il forme à la création ou à la gestion d’une entreprise dans le domaine des plantes et des fleurs, tout en offrant une expertise avancée dans l’entretien des fleurs et des plantes ainsi que dans la création de bouquets. Le BM fleuriste confère le statut de maître artisan à son titulaire.
Le Bac pro technicien conseil vente univers jardin
Cette formation s’adresse aux étudiants souhaitant travailler en jardinerie ou dans les rayons spécialisés d’une grande surface, essentiellement dans la grande distribution. Il s’agit d’une autre facette du métier de fleuriste. Le Bac pro est accessible après la classe de 3ème et se prépare en 3 ans.
Le titulaire de ce Bac pro est formé aux techniques de vente et aux aspects administratifs liés à la commercialisation de plantes et de fleurs. Il est capable de prendre en charge les produits horticoles et de jardinage depuis leur arrivée en magasin jusqu’à leur vente aux clients. Il gère ainsi la mise en rayon, la gestion des stocks, l’entretien des végétaux, l’étiquetage des produits et le conseil clientèle.
Comment devenir fleuriste sans diplôme ?
Trouver un emploi dans une boutique sans diplôme
En théorie, aucun diplôme n’est obligatoire pour exercer le métier de fleuriste. Par conséquent, il est possible de trouver un poste dans une boutique sans posséder de diplôme spécifique.
Cependant, peu de chefs d’entreprise prendront le risque d’embaucher une personne qui n’est pas opérationnelle dès le départ. En effet, le métier de fleuriste requiert des connaissances approfondies en botanique, en horticulture et une maîtrise des gestes techniques liés à la création de bouquets et à l’entretien des plantes.
Pour maximiser vos chances, mettez en avant dans votre candidature vos compétences en vente, votre relationnel client ainsi que votre attrait pour le monde des plantes et des fleurs. N’hésitez pas à témoigner de vos connaissances dans l’entretien des plantes et des fleurs en utilisant des termes techniques. Même si ces connaissances ne sont pas validées par un diplôme, elles peuvent susciter l’intérêt d’un employeur qui vous formera ensuite selon ses propres méthodes.
Se reconvertir à 30, 40 ou même 50 ans : comment devenir fleuriste sans diplôme ?
Si vous souhaitez vous reconvertir dans le domaine des fleurs après avoir déjà entamé une première carrière et sans diplôme, cela est également possible. Vos chances de réussite seront d’autant plus élevées si vous possédez déjà des compétences en vente, en management ou en gestion d’un commerce de proximité.
Néanmoins, une bonne connaissance en botanique et en horticulture est essentielle pour travailler dans ce secteur, que ce soit en décrochant un poste chez un fleuriste ou en ouvrant votre propre boutique. Le CAP fleuriste constitue alors un diplôme facilement accessible et court, d’autant plus qu’il peut se faire en seulement 1 an si vous possédez un niveau de diplôme supérieur à la troisième, voire en 6 mois si vous ne le réalisez pas en alternance. De plus, votre CPF ou Pôle Emploi peut financer votre CAP si vous êtes inscrit en tant que demandeur d’emploi auprès de cet organisme.
En somme, vous n’avez plus vraiment d’excuse pour ne pas obtenir un diplôme avant de vous lancer dans une carrière de fleuriste !
Devenir fleuriste indépendant : une option pour être autonome sans ouvrir une boutique ni posséder de diplôme
Une autre solution pour devenir fleuriste sans diplôme, sans avoir à chercher un employeur avec un CV peu fourni et sans engager de frais considérables pour ouvrir une boutique, est de devenir fleuriste indépendant.
En tant que fleuriste freelance, vous prospectez des clients ayant besoin de plantes et de fleurs pour des événements spécifiques. Vous intervenez par exemple pour des mariages, des anniversaires ou pour la décoration d’événements professionnels tels que des salons ou des séminaires. Vous devez donc posséder de solides compétences commerciales pour démarcher et convaincre vos clients, ainsi qu’une connaissance approfondie des végétaux et une grande créativité pour proposer toujours plus d’idées. Pour devenir fleuriste freelance, le statut d’auto-entrepreneur est idéal pour commencer.
Alors, est-il vraiment possible de devenir fleuriste sans diplôme ?
En théorie, il est possible de devenir fleuriste sans diplôme. Cependant, peu de personnes parviennent à atteindre cet objectif, car ce métier exige de réelles compétences techniques et une solide base de connaissances. Il est préférable de prendre le temps d’obtenir un diplôme, même de courte durée, afin de rassurer vos futurs employeurs et clients.
