La franchise, c’est quoi ? Selon la commission européenne, c’est un accord par lequel une société, appelée franchiseur, permet à une autre entité, le franchisé, d’exploiter une franchise pour commercialiser des produits et/ou des services spécifiques. L’accord doit inclure l’utilisation d’une enseigne commune, la communication d’un savoir-faire par le franchiseur et une assistance commerciale continue.
En résumé, pour être une franchise, le franchiseur doit posséder une marque et un savoir-faire. Son concept doit avoir été testé dans des sites pilotes et être duplicable.
Pour le franchiseur, la franchise offre la possibilité de se développer sur des territoires éloignés, en bénéficiant de la connaissance du terrain des entrepreneurs locaux et à moindre coût par rapport à un développement en succursales. Pour le franchisé, c’est un moyen de créer son entreprise en bénéficiant d’une notoriété, d’une expertise et d’un savoir-faire éprouvé. La franchise est un levier de développement tant pour le franchiseur que pour l’entrepreneur indépendant.
Il est essentiel que le candidat à la franchise s’assure de la solidité du franchiseur avec lequel il s’engage, ainsi que de ses motivations, de son intérêt pour le métier de l’enseigne choisie et de ses qualités de chef d’entreprise. La réussite de l’entreprise franchisée dépendra des talents de chef d’entreprise, de manager et de commerçant du franchisé.
La mise en place d’une franchise passe par plusieurs étapes, telles que la définition des objectifs de développement, du profil des franchisés, des emplacements et des stratégies de recrutement. Le recrutement des franchisés implique la prospection, la sélection, la négociation et la signature du contrat de franchise. Ensuite, vient le lancement des franchisés, qui nécessite une préparation minutieuse, une formation du franchisé et de son équipe, puis l’ouverture effective du point de vente. Enfin, l’animation et la gestion de la chaîne sont essentielles pour organiser le réseau, former les membres, animer les points de vente et assurer un contrôle efficace.
La franchise nécessite également la réalisation de divers outils, tels que le document DOUBIN, le contrat de franchise et les manuels opératoires de la franchise, qui détaillent l’organisation de l’entreprise, le concept, la logistique réseau, les techniques de vente, la gestion et les autres services à disposition du franchisé.
En ce qui concerne l’organisation du franchiseur, il doit avoir des objectifs clairs, une politique définie, une organisation structurée et des procédures bien établies.
La franchise offre donc une opportunité intéressante pour créer son entreprise en bénéficiant d’un savoir-faire éprouvé et d’une notoriété. Pour se former à la franchise, la Fédération Française de la Franchise propose des formations adaptées aux franchiseurs, franchisés et futurs franchisés, à des prix abordables, pour être rapidement opérationnel.
