Le choix d’un circuit œnologique dans la Vallée du Douro vous pose problème ? Laissez-moi vous faire part de mon expérience !
Partez pour une visite guidée de la Vallée du Douro, où sont produits les meilleurs vins portugais et où vous attendent les paysages les plus pittoresques.
Lors de votre exploration du Portugal, vous voudrez absolument inclure ce site incroyable classé au patrimoine mondial de l’UNESCO dans votre itinéraire. Depuis Porto, de nombreux circuits œnologiques vous emmèneront dans la région viticole la plus connue du Portugal.
Parmi tous les circuits œnologiques proposés depuis Porto, laissez-moi vous parler de mon expérience personnelle avec le circuit de la Vallée du Douro proposé par Get Your Guide. Passez une journée entière dans l’Alto Douro, connu pour ses collines en terrasses abruptes, ses routes sinueuses et ses paysages incroyables.
Alors, rejoignez-moi pour l’un des meilleurs circuits œnologiques de la Vallée du Douro depuis Porto !
Circuit Œnologique dans la Vallée du Douro depuis Porto
Avant de plonger dans la Vallée du Douro, mon expérience et les autres circuits œnologiques de la Vallée du Douro depuis Porto, voici celui que j’ai choisi – noté 4,7⭐️ (sur 5 !).
Le Vin Typique de la Vallée du Douro
La Vallée du Douro, au paysage spectaculaire, produit du vin depuis près de 2000 ans. Il n’est donc pas étonnant qu’elle soit considérée comme l’une des plus grandes régions viticoles historiques !
Les Romains ont été les premiers à produire du vin sur les pentes vallonnées de la rivière Douro, mais c’est au XIIe siècle, sous le Royaume du Portugal, qu’elle est devenue un important exportateur de vin. C’est au milieu du XVIIe siècle que la Vallée du Douro a produit le type de vin pour lequel elle est maintenant célèbre, le vin de Porto.
Le vin de Porto est différent du vin ordinaire. Il est beaucoup plus sucré, plus corsé et plus alcoolisé. Il se marie parfaitement avec un dessert au chocolat, du fromage ou des friandises.
Le vin de Porto a commencé comme un vin rouge, mais cette région viticole produit maintenant un vin blanc, un rosé et un style vieilli appelé Tawny Port.
La Meilleure Façon de Découvrir la Vallée du Douro
Lorsque j’étais à Porto pendant presque une semaine, je savais que je voulais absolument visiter la célèbre destination viticole de la Vallée du Douro, même si ce n’était que pour une journée. Demandez à n’importe quel habitant, et il vous dira : allez dans la Vallée du Douro !
La meilleure façon de découvrir la Vallée du Douro est de faire une excursion d’une journée depuis Porto. Si votre itinéraire au Portugal vous amène à séjourner plusieurs jours dans la Vallée du Douro, la location d’une voiture est la meilleure option.
Mais, si vous êtes comme moi et que vous ne pouvez consacrer qu’une journée, partez de Porto pour un circuit œnologique de la Vallée du Douro avec guide et chauffeur.
Non seulement cela vous permet de déguster tous les vins de Porto que vous voulez sans avoir à vous soucier de conduire, mais c’est aussi une expérience riche en activités et en informations sur cette région viticole. Sans oublier que c’est l’un des endroits les plus Instagrammables du Portugal.
Mon Expérience lors du Circuit Œnologique de la Vallée du Douro
Le Choix du Bon Circuit
J’ai fait des recherches sur les meilleurs circuits œnologiques de la Vallée du Douro et j’ai découvert qu’il y en avait beaucoup à choisir.
J’ai eu de très bonnes expériences par le passé avec Get Your Guide, alors j’ai décidé de repartir avec eux cette fois-ci.
J’ai examiné tous les circuits de dégustation de vins de la Vallée du Douro, comparé les itinéraires individuels et lu les commentaires. Finalement, j’ai choisi :
C’est le souci du détail de l’itinéraire qui m’a convaincu, par exemple :
- petit groupe (groupe en minibus)
- visite de domaine viticole + déjeuner + dégustation de vins + croisière – tous les éléments que je recherchais
Maintenant, permettez-moi de vous faire part de mon excursion d’une journée de Porto à la Vallée du Douro.
Point de Rendez-vous
Après avoir réservé avec Get Your Guide, vous recevrez un e-mail de confirmation avec toutes les informations pertinentes sur le circuit, comme l’heure, la date et l’endroit où vous devez vous retrouver.
J’ai été agréablement surpris de découvrir un tout nouveau bus Mercedes-Benz pouvant accueillir 16 personnes qui m’attendait. Comparé aux circuits réservés auprès de l’office du tourisme de Porto, qui ne proposent que des groupes de grande taille, je préfère largement les petits circuits, et j’ai eu la chance de partager cette expérience avec 10 autres personnes.
Activité n°1 : Arrêt dans une Petite Ville de la Vallée du Douro
Le trajet de Porto à la Vallée du Douro dure environ 75 minutes, avec un premier arrêt dans la ville de Peso da Régua.
La Vallée du Douro offre des paysages incroyablement pittoresques avec ses collines, ses vallées et toutes ces routes sinueuses. L’une des meilleures parties de ce circuit œnologique de la Vallée du Douro est la vue.
Peso da Régua est une pittoresque petite ville de la Vallée du Douro.
Outre sa beauté, cette petite ville a joué un rôle important dans la production et la vente de vin de Porto. Les barils de vin étaient transportés sur des bateaux spéciaux, appelés barcos rabelos, jusqu’à Vila Nova de Gaia, le quartier de Porto, où le vin était laissé à vieillir en fûts dans les caves à vin locales.
Lors de ce premier arrêt du circuit, vous avez environ 30 minutes pour explorer la ville par vous-même. C’était plus que suffisant pour prendre un café local, admirer les vues incroyables depuis quelques points de vue et traverser un pont impressionnant au-dessus du Douro.
Activité n°2 : Visite de Domaines Viticoles dans la Vallée du Douro
De Regua, le bus se dirige à 5 minutes seulement vers Quinta de Marrocos, l’un des plus anciens domaines viticoles de la Vallée du Douro.
Le domaine viticole Quinta de Marrocos produit du vin depuis plus de 4 générations. Et, contrairement à de nombreux domaines viticoles de la Vallée du Douro, celui-ci a conservé une méthode traditionnelle de vendange des raisins. Des idées sur ce que cela pourrait être ? Oui, il s’agit de l’écrasement des raisins avec vos pieds.
Notre visite guidée du vignoble et du lieu de production du vin (c’est-à-dire l’écrasement des raisins) a été donnée par les propriétaires eux-mêmes pendant que nous dégustions 3 de leurs meilleurs vins de Porto.
Quinta de Marrocos a remporté la médaille d’or du meilleur vin millésimé en 2018, et oui, une petite bouteille a réussi à trouver son chemin jusqu’à chez moi.
Des histoires de la récolte d’automne sont partagées, et même le fait que vous pouvez travailler au domaine viticole en échange d’un hébergement et d’un dîner gratuits. Ou, à n’importe quel autre moment de l’année, séjournez dans leur casa qui était autrefois un couvent.
Malheureusement, notre temps était court dans ce charmant domaine viticole pittoresque avec ses magnifiques vues.
Activité n°3 : Déjeuner dans la Vallée du Douro
Retour dans la petite ville de Regua pour déjeuner à Castas Practos. Cet ancien entrepôt des chemins de fer portugais est maintenant un espace moderne abritant un restaurant, un bar à vin, un salon et une boutique de vins.
Une grande table était dressée pour notre groupe et nous avons immédiatement été servis un verre de vin de Porto et une occasion de faire connaissance avec tout le monde du circuit. Nous étions un groupe de plusieurs nationalités – Allemagne, Brésil, Royaume-Uni, États-Unis, Pays-Bas, Chine et autres Canadiens.
Notre menu préfixé de 3 plats était de la soupe de courge épicée (délicieuse !), un choix de porc, saumon ou pâtes (pour les végétariens) et la meilleure partie, le dessert… le bolo de bolacha. Ce dessert traditionnel portugais est fait de biscuits écrasés, de beurre, de jaunes d’œufs et de café et ressemble à un tiramisu, mais en mieux.
Activité n°4 : Dégustation de Vins de la Vallée du Douro
À quelques pas du restaurant et quatrième arrêt de ce circuit avec Get Your Guide se trouve le Touiga Wine Bar pour une autre dégustation de vins de la Vallée du Douro.
Ce nouveau magasin de vins a été réservé exclusivement pour notre groupe en tant qu’événement privé. Nous avons eu la chance de goûter à 5 vins de la Vallée du Douro, ainsi qu’à une dégustation d’huile d’olive. Les oliviers sont une autre grande richesse de la Vallée du Douro, connue pour son abondance d’oliviers.
L’hôte a donné de nombreux détails sur les différentes variétés de raisins de la Vallée du Douro, l’histoire de la production du vin, la production du vin, et bien sûr, chaque vin que nous dégustions. C’était une activité très amusante, et ce n’était pas seulement à cause de tout le vin !
Activité n°5 : Croisière sur le Douro
Après la dégustation de vin, nous nous sommes dirigés vers le fleuve Douro, près de Pinhão, l’un des plus beaux villages du Portugal, pour embarquer sur un bateau traditionnel Rabelo. À une allure tranquille, nous avons navigué le long de cette croisière d’une heure en admirant les collines abruptes couvertes de vignobles. Il n’y a pas de mots pour décrire à quel point ce paysage est magnifique.
Activité n°6 : Point de Vue de la Vallée du Douro
Avant de retourner à Porto, il y a un dernier arrêt à un célèbre point de vue appelé Sabrosa qui surplombe le fleuve Douro et les vignobles en terrasses.
C’est l’endroit parfait pour prendre une photo ou un selfie, et un dernier coup d’œil sur les magnifiques paysages de la Vallée du Douro. Comme c’est approprié alors que le soleil se couchait derrière les collines abruptes.
Une fin parfaite pour une belle journée dans la Vallée du Douro.
Réservez le Meilleur Circuit Œnologique de la Vallée du Douro
Si vous souhaitez vivre la même expérience que moi, réservez le Circuit Œnologique de la Vallée du Douro avec Dégustation de Vins, Croisière et Déjeuner.
Si vous ne pouvez pas réserver ce circuit en fonction des disponibilités, considérez ces autres circuits similaires comme vos meilleures alternatives.
Les Principales Raisons de Visiter la Vallée du Douro
Voici quelques-unes des principales raisons pour lesquelles vous devriez visiter la Vallée du Douro, ainsi que quelques faits amusants sur le vin portugais :
- La Vallée du Douro est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, pour protéger l’histoire, la culture et le magnifique paysage des vignobles et de la rivière.
- La Vallée du Douro est l’une des plus anciennes régions viticoles protégées au monde, produisant du vin depuis 1756.
- Tout comme la région de Champagne en France, seul le vin fortifié fait avec des raisins de la région viticole du Douro peut être officiellement appelé vin de Porto (selon les lois sur l’appellation d’origine protégée dans l’UE).
- Le vin de Porto est produit comme la plupart des vins, à une exception près. Après quelques jours de fermentation, le vin est fortifié avec du brandy ou du cognac local pour stopper le processus de fermentation. Ce processus unique donne naissance à un vin plus sucré et plus dense. La dégustation de vins de la Vallée du Douro est le meilleur moyen de goûter à ces vins fins.
- Vinho Verde, connu sous le nom de vin vert jeune, est créé à partir de raisins cultivés sur les pentes plus fraîches du nord-ouest de la Vallée du Douro. Les raisins du vinho verde ne sont pas autorisés à mûrir avant d’être récoltés, ce qui donne une finition acide et florale avec une légère effervescence et juste une touche de douceur.
Les Meilleurs Domaines Viticoles de la Vallée du Douro
Il y a plus de 80 domaines viticoles dans la Vallée du Douro. Ces domaines viticoles sont appelés Quinta et se trouvent le long de la rivière Douro entre Ruga et Pinhão.
Si vous faites un road trip dans la Vallée du Douro et que vous y passez plus d’une journée, voici les meilleurs domaines viticoles de la Vallée du Douro à ajouter à votre itinéraire.
- Quinta do Crasto – nominé dans le monde entier pour le meilleur vignoble au monde (classé 4e sur 1500 domaines viticoles)
- Quinta Nova – produit du vin depuis 1764 et est l’un des plus anciens domaines viticoles de la Vallée du Douro. Il figure sur toutes les listes recommandées des meilleurs domaines viticoles à voir dans le monde. De plus, vous pouvez séjourner dans cet établissement Relais & Châteaux.
- Quinta das Carvalhas – plus grand domaine viticole de la région du Douro
- Quinta da Roeda – fondé en 1588, est connu pour ses ports millésimés et ses tawnies réservés
- Quinta da Pacheca – l’un des plus anciens domaines viticoles, le premier à embouteiller sous son propre label
- Quinta de la Rosa – voté comme l’un des meilleurs domaines viticoles du monde, a également étendu sa production à la brasserie
- Quinta do Seixo – l’un des domaines viticoles les plus reconnus de la Vallée du Douro est Sandeman pour être le plus grand, situé dans le meilleur emplacement et avec une mystérieuse figure imposante noire assise sur le flanc de la colline à Regua
Presque tous les domaines viticoles nécessitent des réservations et n’acceptent pas les visiteurs sans rendez-vous. Prévoyez que chaque circuit de dégustation de vin dure 90 minutes.
FAQ sur les Circuits Œnologiques de la Vallée du Douro
Ressources de Voyage au Portugal
Pour toutes mes ressources de planification de voyage au Portugal, comme la réservation de vols, d’hébergements et bien plus encore, visitez ma page sur les Voyages en Europe. Vous y trouverez tous mes articles. Ainsi, que votre itinéraire vous emmène au-delà de Porto vers des destinations comme Lisbonne, Sintra, Cascais, Coimbra, les plages de l’Algarve ou même la région pittoresque de l’Alentejo, vous les trouverez tous là-bas.
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En tant que Vacancier
Même si vous passez du temps à Porto et que vous faites des circuits du vin de Porto (ce que je recommande vivement), vous voudrez quand même visiter la Vallée du Douro. C’est l’une des raisons pour lesquelles Porto est si célèbre ! Un circuit du vin de Porto est confortable et offre une expérience bien différente de celle que vous aurez dans la Vallée du Douro. Dans la Vallée du Douro, vous pouvez voir de vos propres yeux comment le vin de Porto est fabriqué, sans oublier les paysages magnifiques.
Parmi toutes les merveilles cachées du Portugal, la Vallée du Douro est l’une des meilleures. Il est fort possible que ce soit l’une des régions viticoles les plus pittoresques d’Europe. Faites un circuit œnologique guidé de la Vallée du Douro avec Get Your Guide et vous pourrez vous aussi découvrir toute la beauté de cette région !
